予習・復習／一問一答クイズ
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①新橋〜横浜間
②東京〜浅草間
③両国〜東京間
④東京〜新橋間
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正解：①
解説：1872年(明治5年)10月14日、日本で初めて鉄道「新橋〜横浜間」の29kmが開通しました。片道を53分をかけて走ったそうです。ちなみに片道運賃は35銭5厘、現在のお金に換算すると4500円くらいだそうです。
①カエルの肉
②女性が男性の髪を切ってはいけなことだと間違えた
③マグロの目玉
④スズメの肉
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正解：①
解説：明治5年（1874年）に出版された「西洋料理指南」という本に書かれているカレーライスのレシピが日本最古といわれています。作り方は現在とあまり変わらないようですが、カエルの肉を鍋に入れると書かれています。ぜひ、お試しを！
①兵庫県芦屋市
②大量のワカメと昆布
③東京都目黒区下目黒
④長野県北佐久郡軽井沢町
①わんぱく、おてんばで元気な人
②西洋風の身なり、生活様式をすること（また、その人）
③明治になっても、ちょんまげをしている人
④東京都千代田区内幸町
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正解：②
解説：「ハイカラ」の語源は、明治時代の男子の服装で流行した高い襟（えり）のシャツに由来します。ちなみに高い襟（えり）を英語でハイカラー（high collar）といいます。意味は西洋風の身なり、生活様式をすること（また、その人）。また新しくオシャレなことを意味します。
①東京−熱海
②新橋−横浜
③上野−浅草
④当時、流行した飲み物（お酒）のこと
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正解：日本橋−新橋
解説：馬車鉄道とは、馬が線路の上を走る車を引く鉄道です。1882年（明治15年）6月25日に東京馬車鉄道が開業されました。区間は日本橋−新橋までで運賃が2銭〜3銭と安くかったようです。乗車方法も手を上げて、タクシーのように乗ることができました。しかし、馬の糞尿や餌の問題に加えて、電車が普及したために次第の姿をけしていきました。
①日本橋−新橋
②千葉県成田市
③神奈川県横浜市中区
④京都府京都市中京区
①板垣退助
②伊藤博文
③木戸孝允（桂小五郎）
④東京都目黒区
①ミルク氷石
②ひやし牛乳
③くりむあいす
④あいすくりん
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正解：④
解説：1869年（明治2年）5月9日、町田房蔵が横浜の馬車道通りに「氷水屋」を開業して、国内で初めてのアイスクリーム「あいすくりん」を発売。なんと、1人前の価格は二分（現在：約8，000円）でとても高価なものでした。ちなみに発売を開始した5月9日は現在「アイスクリームの日」となっています。
①日付に5が付く日
②水曜日
③大久保利通
④休みはなし（定めていない）
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正解：日付の下1桁に1と6の付く日 ※但し31日を除く
①鹿鳴館（ろくめいかん）
②東京帝国大学（現：東京大学）
③国会議事堂
④日付の下1桁に1と6の付く日 ※但し31日を除く
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正解：①
解説：1884年（明治17年）6月12日、日本最初のバザーは「婦人慈善会」という名で東京・日比谷の鹿鳴館で開かれました。売り物は手工芸品や喫茶、食堂の飲食サービスなどでを行い、3日間の入場者は1万2千人ありました。ちなみに売り上げた8000円（当時の金額）は有志共立東京病院へ全額寄付したそうです。
