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説明：日常のふしぎをクイズにします、いっしょに考えましょう。
①甘いものにわずかに加えると、甘味が強まる
②食べ物を酸性にするので、菌が増えにくい
③赤、青、黄
④魚や肉のにおい成分とむすびつき、生ぐささをおさえる
①ケーキやパンをしっとりとたもつ
②塩分がこいと菌がふえにくく、くさりにくくなる
③ひき肉や魚のすり身に加えてねると、ねばり気が出る
④果物や野菜の色を変わりにくくする
①肉にすりこむと、肉がやわらかくなる
②食べ物を酸性にするので、菌がふえにくい
③野菜の色をあざやかにする
④糖分が多いと菌がふえにくく、くさりにくくなる
①夕虹
②霜柱が立つ
③ツバメが低く飛ぶ
④朝にクモの巣に水てき
①朝虹
②朝にクモの巣に水てき
③果物の成分とむすびつくと、ゼリー状になる
④遠くの音がよく聞こえる
①サンショウ
②マスタード
③コショウ
④山にかさ雲がかかる
①２４億５千万回
②２３億５千万回
③２４億回
④２３億回
①トウガラシ
②０.０２％
③０.０５％
④０.０３％
①２.５?
②０.０１％
③４.５?
④３.５?
①ジャンパラヤ
②チャーハン
③３?
④クッパ
①カレー
②プラオ
③パエリヤ
④リゾット
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正解：②
解説：インドではカレーには小麦で作ったパンをいっしょにつけるようです。
