キッチンで見つけたふしぎ クイズ
日常のふしぎをクイズにします、いっしょに考えましょう。
合格点3問正解／5問中：ノーマル
8問正解／10問中：上級
8問正解／10問中：上級
時間5分以内
出題数全11問
受験者123人
合格者84人
合格率68.29％
作成者ｔａ−ｋｕｎ （ID:15549）
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①魚や肉のにおい成分とむすびつき、生ぐささをおさえる
②甘いものにわずかに加えると、甘味が強まる
③食べ物を酸性にするので、菌が増えにくい
④野菜の色をあざやかにする
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正解：②
①ひき肉や魚のすり身に加えてねると、ねばり気が出る
②ケーキやパンをしっとりとたもつ
③塩分がこいと菌がふえにくく、くさりにくくなる
④果物や野菜の色を変わりにくくする
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正解：②
①肉にすりこむと、肉がやわらかくなる
②食べ物を酸性にするので、菌がふえにくい
③果物の成分とむすびつくと、ゼリー状になる
④糖分が多いと菌がふえにくく、くさりにくくなる
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正解：②
①朝にクモの巣に水てき
②ツバメが低く飛ぶ
③霜柱が立つ
④夕虹
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正解：②
①遠くの音がよく聞こえる
②朝虹
③山にかさ雲がかかる
④朝にクモの巣に水てき
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正解：④
①トウガラシ
②サンショウ
③コショウ
④マスタード
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正解：②
①２４億５千万回
②２３億５千万回
③２４億回
④２３億回
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正解：①
①０.０１％
②０.０２％
③０.０３％
④０.０５％
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正解：①
①３.５?
②３?
③４.５?
④２.５?
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正解：④
①ジャンパラヤ
②パエリヤ
③クッパ
④チャーハン
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正解：③
①カレー
②リゾット
③ナシ・ゴレン
④プラオ
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正解：④
解説：インドではカレーには小麦で作ったパンをいっしょにつけるようです。
