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 日本の飯 検定 より
郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
 「○○○飯」 当てはまるのは?
  1. 松茸
  2. 桜茸
  3. 竹茸
  4. 梅茸
制限時間:無制限
コメント
難易度:
出題数:28人中
正解数:25人
正解率:89.29%
作成者:T.M. (ID:10335)
No.出題No:12834
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①青
②赤
③灰
④紫
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正解:②

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①メカ
②シカ
③サカ
④桜茸
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正解:イカ

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①たこ
②むこ
③イカ
④どこ
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正解:①

解説:「蛸めし」ですね。

①釜
②窯
③鎌
④そこ
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正解:①

①せっぱ
②わっぱ
③らっぱ
④構
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正解:②

①鱶
②鯱
③とっぱ
④鰐
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正解:鯛

①三目
②六目
③四目
④五目
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正解:④

①かに
②やに
③鯛
④きに
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正解:①

解説:「蟹めし」ですね。

①おに
②わに
③あに
④たに
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正解:うに

解説:「雲丹めし」ですね。

①にぎり
②よぎり
③さぎり
④うに
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正解:①

①サカ
②サラ
③サバ
④サシ
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正解:③

解説:「鯖めし」ですね。

①イシ
②にんき
③イタ
④イト
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正解:③

解説:イタリア料理のことですね。

①深田
②深井
③深川
④深山
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正解:③

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①きのこ
②そのこ
③このこ
④イケ
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正解:①

①茶
②草
③あのこ
④査
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正解:①

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①たけうま
②砂
③たけのこ
④たけやぶ
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正解:③

解説:「筍飯」ですね。

①たけした
②標
③票
④繰
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正解:栗

①すみ
②すな
③すず
④栗
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正解:すし

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①粟
②票
③泡
④すし
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正解:①

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①麦
②表
③薄
④沫
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正解:①

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①秩
②莫
③稗
④秋
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正解:③

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①漁
②薊
③鰐
④株
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正解:魚

①魚
②はじ
③はか
④はな
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正解:はす

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①扱げ
②漕げ
③濃げ
④焦げ
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正解:④

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①白
②泊
③はす
④百
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正解:①

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①朝
②伯
③浅
④晁
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正解:①

①蛭
②麻
③忠
④昼
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正解:④

①名
②夕
③有
④蒜
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正解:②

①豌
②多
③頭
④豆
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正解:④

①菽
②孤
③弧
④狐
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正解:④

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

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正解:③

①変わらない
②ヨーロッパ
③アジア
④北アメリカ
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正解:③

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②グローバル化
③IT化
④化学変化
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正解:②

①有理化
②韓国・朝鮮
③フィリピン
④ブラジル
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正解:②

①増文化社会
②多文化社会
③中国
④高文化社会
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正解:②

①NPO
②QPO
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①消費財耐久
②耐久最高財
③3Cが注目の的
④耐久性財
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正解:耐久消費財

①冷蔵庫
②パソコン
③耐久消費財
④洗濯機
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正解:②

解説:当て「はまらない」ものです。