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 日本の飯 検定 より
郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
 「○○○飯」 当てはまるのは?
  1. 松茸
  2. 梅茸
  3. 桜茸
  4. 竹茸
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:28人中
正解数:25人
正解率:89.29%
作成者:T.M. (ID:10335)
No.出題No:12834
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①紫
②灰
③赤
④青
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正解:③

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①メカ
②サカ
③シカ
④桜茸
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正解:イカ

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①むこ
②どこ
③イカ
④たこ
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正解:④

解説:「蛸めし」ですね。

①鎌
②窯
③構
④そこ
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正解:釜

①わっぱ
②釜
③せっぱ
④らっぱ
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正解:①

①鯛
②鯱
③鱶
④とっぱ
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正解:①

①鰐
②四目
③五目
④六目
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正解:③

①三目
②かに
③たに
④やに
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正解:②

解説:「蟹めし」ですね。

①あに
②わに
③おに
④うに
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正解:④

解説:「雲丹めし」ですね。

①よぎり
②きに
③にんき
④にぎり
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正解:④

①サバ
②サシ
③さぎり
④サラ
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正解:①

解説:「鯖めし」ですね。

①イシ
②イケ
③サカ
④イト
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正解:イタ

解説:イタリア料理のことですね。

①イタ
②深川
③深山
④深井
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正解:②

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①深田
②きのこ
③あのこ
④そのこ
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正解:②

①草
②このこ
③砂
④査
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正解:茶

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①たけやぶ
②たけうま
③たけした
④茶
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正解:たけのこ

解説:「筍飯」ですね。

①票
②たけのこ
③標
④栗
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正解:④

①すし
②すみ
③繰
④すず
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正解:①

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①すな
②粟
③泡
④沫
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正解:②

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①票
②莫
③麦
④表
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正解:③

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①薄
②稗
③株
④秩
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正解:②

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①秋
②薊
③漁
④鰐
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正解:魚

①魚
②はか
③はな
④はじ
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正解:はす

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①はす
②漕げ
③焦げ
④濃げ
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正解:③

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①百
②泊
③扱げ
④伯
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正解:白

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①白
②麻
③晁
④浅
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正解:朝

①朝
②昼
③忠
④蒜
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正解:②

①名
②夕
③蛭
④有
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正解:②

①豆
②菽
③頭
④豌
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正解:①

①爪
②弧
③多
④狐
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正解:④

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

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正解:④

①下がる
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④不安定になる
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正解:①

①ヨーロッパ
②アジア
③アフリカ
④北アメリカ
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正解:②

①海外旅行の自由化
②IT化
③有理化
④グローバル化
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正解:④

①中国
②化学変化
③フィリピン
④ブラジル
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正解:韓国・朝鮮

①多文化社会
②韓国・朝鮮
③高文化社会
④国際文化社会
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正解:①

①増文化社会
②NPO
③QPO
④NGO
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正解:④

①3Cが注目の的
②GHQ
③宅配便開始
④携帯電話普及
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正解:①

①JR発足
②耐久消費財
③消費財耐久
④耐久性財
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正解:②

①白黒テレビ
②パソコン
③冷蔵庫
④耐久最高財
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正解:②

解説:当て「はまらない」ものです。