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 日本の飯 検定 より
郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
 「○○○飯」 当てはまるのは?
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:30人中
正解数:17人
正解率:56.67%
作成者:T.M. (ID:10335)
No.出題No:12833
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①衣
②紫
③赤
④青
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正解:③

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①サカ
②シカ
③メカ
④イカ
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正解:④

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①どこ
②たこ
③むこ
④灰
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正解:②

解説:「蛸めし」ですね。

①釜
②鎌
③窯
④構
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正解:①

①とっぱ
②そこ
③せっぱ
④らっぱ
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正解:わっぱ

①鰐
②鯱
③鱶
④わっぱ
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正解:鯛

①四目
②六目
③鯛
④三目
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正解:五目

①きに
②やに
③たに
④かに
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正解:④

解説:「蟹めし」ですね。

①あに
②おに
③うに
④わに
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正解:③

解説:「雲丹めし」ですね。

①にぎり
②さぎり
③五目
④にんき
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正解:①

①サラ
②サシ
③サカ
④サバ
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正解:④

解説:「鯖めし」ですね。

①イト
②イタ
③よぎり
④イシ
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正解:②

解説:イタリア料理のことですね。

①深井
②イケ
③深川
④深田
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正解:③

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①あのこ
②このこ
③きのこ
④深山
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正解:③

①査
②砂
③草
④茶
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正解:④

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①たけのこ
②たけやぶ
③そのこ
④たけうま
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正解:①

解説:「筍飯」ですね。

①栗
②票
③繰
④標
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正解:①

①すな
②たけした
③すず
④すみ
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正解:すし

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①沫
②粟
③泡
④すし
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正解:②

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①薄
②表
③票
④莫
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正解:麦

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①麦
②稗
③株
④秋
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正解:②

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①魚
②秩
③漁
④薊
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正解:①

①はじ
②はな
③はか
④はす
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正解:④

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①漕げ
②濃げ
③鰐
④扱げ
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正解:焦げ

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①焦げ
②百
③白
④泊
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正解:③

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①晁
②朝
③麻
④伯
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正解:②

①蒜
②浅
③忠
④昼
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正解:④

①夕
②名
③多
④蛭
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正解:①

①有
②豌
③豆
④頭
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正解:③

①爪
②菽
③弧
④孤
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正解:狐

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

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①海外旅行の自由化
②狐
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正解:④

①下がる
②上がる
③不安定になる
④変わらない
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正解:①

①ヨーロッパ
②アジア
③東海道新幹線の開通
④北アメリカ
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正解:②

①アフリカ
②IT化
③グローバル化
④有理化
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正解:③

①フィリピン
②韓国・朝鮮
③中国
④化学変化
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正解:②

①増文化社会
②多文化社会
③高文化社会
④ブラジル
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正解:②

①NPO
②GHQ
③国際文化社会
④QPO
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正解:NGO

①3Cが注目の的
②宅配便開始
③JR発足
④携帯電話普及
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正解:①

①耐久性財
②耐久消費財
③消費財耐久
④耐久最高財
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正解:②

①NGO
②白黒テレビ
③パソコン
④冷蔵庫
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正解:③

解説:当て「はまらない」ものです。