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 日本の飯 検定 より
郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
 「○○○飯」 当てはまるのは?
  1. 廿
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:29人中
正解数:22人
正解率:75.86%
作成者:T.M. (ID:10335)
No.出題No:12829
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①赤
②灰
③青
④紫
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正解:①

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①メカ
②廿
③シカ
④サカ
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正解:イカ

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①どこ
②そこ
③イカ
④たこ
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正解:④

解説:「蛸めし」ですね。

①窯
②釜
③むこ
④鎌
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正解:②

①とっぱ
②せっぱ
③らっぱ
④構
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正解:わっぱ

①鯱
②わっぱ
③鱶
④鰐
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正解:鯛

①四目
②鯛
③六目
④五目
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正解:④

①きに
②やに
③たに
④三目
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正解:かに

解説:「蟹めし」ですね。

①かに
②わに
③おに
④あに
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正解:うに

解説:「雲丹めし」ですね。

①にんき
②さぎり
③にぎり
④よぎり
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正解:③

①うに
②サバ
③サラ
④サシ
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正解:②

解説:「鯖めし」ですね。

①サカ
②イタ
③イシ
④イト
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正解:②

解説:イタリア料理のことですね。

①深川
②深田
③イケ
④深山
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正解:①

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①きのこ
②あのこ
③このこ
④深井
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正解:①

①査
②草
③茶
④そのこ
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正解:③

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①砂
②たけした
③たけのこ
④たけやぶ
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正解:③

解説:「筍飯」ですね。

①繰
②たけうま
③票
④標
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正解:栗

①すみ
②すず
③すし
④栗
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正解:③

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①票
②すな
③沫
④粟
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正解:④

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①泡
②麦
③薄
④表
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正解:②

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①秩
②株
③莫
④秋
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正解:稗

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①稗
②薊
③漁
④鰐
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正解:魚

①はか
②はじ
③魚
④はな
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正解:はす

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①焦げ
②扱げ
③漕げ
④濃げ
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正解:①

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①泊
②白
③百
④伯
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正解:②

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①はす
②朝
③麻
④晁
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正解:②

①昼
②忠
③蒜
④蛭
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正解:①

①夕
②有
③名
④多
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正解:①

①浅
②豌
③菽
④頭
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正解:豆

①弧
②狐
③孤
④豆
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正解:②

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

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正解:③

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②不安定になる
③アジア
④北アメリカ
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正解:③

①化学変化
②グローバル化
③アフリカ
④有理化
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正解:②

①中国
②フィリピン
③韓国・朝鮮
④ブラジル
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正解:③

①高文化社会
②国際文化社会
③多文化社会
④IT化
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正解:③

①NGO
②増文化社会
③GHQ
④NPO
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正解:①

①携帯電話普及
②QPO
③宅配便開始
④3Cが注目の的
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正解:④

①JR発足
②耐久最高財
③耐久消費財
④耐久性財
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正解:③

①冷蔵庫
②洗濯機
③消費財耐久
④白黒テレビ
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正解:パソコン

解説:当て「はまらない」ものです。