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 日本の飯 検定 より
郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
 「○○○飯」 当てはまるのは?
  1. 少豆
  2. 中豆
  3. 小豆
  4. 生豆
制限時間:無制限
コメント
難易度:
出題数:28人中
正解数:22人
正解率:78.57%
作成者:T.M. (ID:10335)
No.出題No:12819
最高連続正解数:0 問
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①青
②灰
③赤
④生豆
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正解:③

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①メカ
②サカ
③シカ
④紫
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正解:イカ

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①そこ
②どこ
③イカ
④たこ
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正解:④

解説:「蛸めし」ですね。

①釜
②窯
③構
④むこ
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正解:①

①せっぱ
②わっぱ
③鎌
④らっぱ
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正解:②

①とっぱ
②鰐
③鱶
④鯛
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正解:④

①鯱
②五目
③六目
④三目
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正解:②

①かに
②四目
③たに
④きに
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正解:①

解説:「蟹めし」ですね。

①あに
②わに
③おに
④やに
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正解:うに

解説:「雲丹めし」ですね。

①よぎり
②にぎり
③にんき
④さぎり
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正解:②

①サバ
②サシ
③サカ
④サラ
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正解:①

解説:「鯖めし」ですね。

①うに
②イト
③イケ
④イタ
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正解:④

解説:イタリア料理のことですね。

①イシ
②深川
③深井
④深山
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正解:②

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①深田
②きのこ
③そのこ
④このこ
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正解:②

①草
②あのこ
③砂
④査
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正解:茶

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①たけのこ
②たけやぶ
③たけうま
④たけした
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正解:①

解説:「筍飯」ですね。

①票
②茶
③繰
④栗
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正解:④

①すし
②すみ
③標
④すな
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正解:①

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①票
②すず
③粟
④沫
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正解:③

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①泡
②莫
③麦
④薄
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正解:③

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①秋
②表
③株
④秩
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正解:稗

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①稗
②薊
③鰐
④漁
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正解:魚

①はな
②魚
③はか
④はじ
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正解:はす

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①漕げ
②焦げ
③はす
④濃げ
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正解:②

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①泊
②伯
③扱げ
④白
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正解:④

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①浅
②百
③麻
④朝
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正解:④

①忠
②蒜
③昼
④晁
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正解:③

①有
②夕
③名
④蛭
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正解:②

①豌
②豆
③頭
④多
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正解:②

①狐
②孤
③菽
④爪
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正解:①

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

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以下のクイズは、これはどの街?(日本編 No.1)より、出題しております。
説明:日本の街々の特徴から、どの街かを当てていただく問題です。宜しくお願いいたします。
①大津市
②土浦市
③宇都宮市
④浜松市
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正解:④

①鯖江市
②高岡市
③小松市
④弧
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正解:三条市

解説:暖房器具製造メーカー「コロナ」の本社は三条市にあります。

①士別市
②帯広市
③岩見沢市
④北見市
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正解:④

①北九州市
②三条市
③那覇市
④長崎市
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正解:広島市

①広島市
②山形市
③水戸市
④新潟市
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正解:②

①名古屋市
②静岡市
③岐阜市
④仙台市
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正解:①

①浜松市
②高知市
③徳島市
④松山市
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正解:③

①高松市
②宜野湾市
③奄美市
④糸満市
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正解:石垣市

①庄原市
②福知山市
③津山市
④新見市
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正解:③

①岩国市
②呉市
③徳山市
④下関市
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正解:①

①逗子市
②横須賀市
③平塚市
④石垣市
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正解:①

①金沢市
②舞鶴市
③敦賀市
④福井市
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正解:②

①堺市
②京丹後市
③小田原市
④京都市
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正解:④

①魚津市
②七尾市
③輪島市
④富山市
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正解:③

①飯田市
②上田市
③大津市
④諏訪市
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正解:①

①松本市
②甲府市
③御殿場市
④富士宮市
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正解:富士吉田市

①富士吉田市
②横浜市
③さいたま市
④京都市
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正解:23特別区

①23特別区
②花巻市
③米沢市
④一関市
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正解:②

①帯広市
②稚内市
③釧路市
④根室市
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正解:③

①函館市
②千歳市
③苫小牧市
④栗原市
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正解:③

①川崎市
②小田原市
③厚木市
④相模原市
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正解:②

①土浦市
②横須賀市
③室蘭市
④立川市
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正解:④

①越谷市
②さいたま市
③所沢市
④座間市
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正解:川越市

①小山市
②川越市
③日光市
④宇都宮市
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正解:①

①焼津市
②御前崎市
③足利市
④浜松市
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正解:①

①美濃加茂市
②羽島市
③岐阜市
④伊東市
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正解:大垣市

①境港市
②大垣市
③倉吉市
④松江市
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正解:①

①安来市
②指宿市
③南九州市
④垂水市
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正解:②

①高松市
②南さつま市
③さぬき市
④観音寺市
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正解:丸亀市

①泉南市
②和泉市
③丸亀市
④橋本市
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正解:河内長野市