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 日本の飯 検定 より
郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
 「○○○飯」 当てはまるのは?
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:25人中
正解数:20人
正解率:80%
作成者:T.M. (ID:10335)
No.出題No:12802
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①青
②標
③灰
④紫
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正解:赤

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①イカ
②シカ
③メカ
④サカ
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正解:①

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①むこ
②赤
③そこ
④たこ
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正解:④

解説:「蛸めし」ですね。

①構
②鎌
③釜
④窯
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正解:③

①せっぱ
②わっぱ
③とっぱ
④らっぱ
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正解:②

①鯛
②どこ
③鰐
④鯱
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正解:①

①三目
②六目
③四目
④五目
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正解:④

①かに
②やに
③きに
④たに
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正解:①

解説:「蟹めし」ですね。

①おに
②鱶
③うに
④わに
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正解:③

解説:「雲丹めし」ですね。

①よぎり
②あに
③さぎり
④にんき
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正解:にぎり

①サラ
②サバ
③にぎり
④サシ
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正解:②

解説:「鯖めし」ですね。

①イケ
②イト
③サカ
④イシ
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正解:イタ

解説:イタリア料理のことですね。

①イタ
②深川
③深田
④深井
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正解:②

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①そのこ
②このこ
③きのこ
④深山
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正解:③

①査
②草
③あのこ
④茶
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正解:④

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①たけうま
②砂
③たけやぶ
④たけした
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正解:たけのこ

解説:「筍飯」ですね。

①すな
②たけのこ
③すず
④すし
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正解:④

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①泡
②粟
③票
④すみ
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正解:②

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①表
②麦
③莫
④薄
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正解:②

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①秋
②株
③沫
④稗
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正解:④

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①秩
②鰐
③漁
④魚
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正解:④

①はじ
②はす
③はか
④はな
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正解:②

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①濃げ
②焦げ
③漕げ
④薊
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正解:②

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①百
②白
③泊
④扱げ
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正解:②

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①伯
②朝
③麻
④浅
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正解:②

①蛭
②晁
③昼
④蒜
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正解:③

①多
②有
③名
④夕
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正解:④

①豆
②頭
③豌
④菽
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正解:①

①孤
②弧
③爪
④忠
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正解:狐

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

①狐
②雨の花
③卯の花
④宇の花
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正解:③

解説:「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

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①電気がまの発売
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①不安定になる
②上がる
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④下がる
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正解:④

①アフリカ
②ヨーロッパ
③電子レンジの普及
④北アメリカ
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正解:アジア

①グローバル化
②化学変化
③アジア
④IT化
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正解:①

①ブラジル
②中国
③韓国・朝鮮
④有理化
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正解:③

①増文化社会
②国際文化社会
③多文化社会
④フィリピン
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正解:③

①NGO
②NPO
③QPO
④高文化社会
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正解:①

①宅配便開始
②JR発足
③携帯電話普及
④3Cが注目の的
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正解:④

①耐久最高財
②消費財耐久
③GHQ
④耐久消費財
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正解:④

①冷蔵庫
②洗濯機
③白黒テレビ
④耐久性財
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正解:パソコン

解説:当て「はまらない」ものです。