調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
山口県、和え、煮、魚、菜、米、酢
制限時間：無制限
難易度：
出題数：70人中
正解数：54人
正解率：77.14％
作成者：ｔａ−ｋｕｎ （ID:15549）
出題No：11875
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①ラフティー
②ゴーヤチャンプルー
③おばいけ
④沖縄そば
①きびなご料理
②地鶏の刺身
③いかすみ汁
④豚骨料理
①さつまあげ
②冷や汁
③かぼちゃだんご
④地鶏の炭火焼
①とり天
②ごまだしうどん
③ブリのあつめし
④手延べだんご汁
①いりこもち
②いきなりだご
③たらの芽の天ぷら
④からしれんこん
①トルコライス
②馬刺し
③具雑煮
④大村ずし
①ゆでだご
②呼子イカの活き造り
③須古ずし
④むつごろう蒲焼き
①水炊き
②鯛茶漬け
③久留米ラーメン
④がめ煮
①うなぎのせいろ蒸し
②サバの姿ずし
③ウツボのたたき
④田舎ずし
①宇和島鯛めし
②じゃこ天
③さつま汁
④かつおのたたき
①鯛そうめん
②讃岐うどん
③押しぬきずし
④しっぽくそば
①たらいうどん
②あめごのひらら焼
③ぼうぜの姿ずし
④そば米雑炊
①あんもち雑煮
②あなご飯
③こんにゃくの刺身
④たこめし
①サバずし
②カキの土手鍋
③ママカリずし
④蒜山おこわ
①ばらずし
②うずめめし
③笹巻き
④出雲そば
①あごのやき
②しじみ汁
③かに汁
④大山おこわ
①めはりずし
②かにめし
③茶粥
④鯨の竜田揚げ
①クエ鍋
②三輪そうめん
③大和の茶粥
④飛鳥鍋
①いかなごのくぎ煮
②柿の葉ずし
③黒豆煮
④出石そば
①きつねうどん
②ぼたん鍋
③箱ずし
④白みそ雑煮
①賀茂茄子の田楽
②おばんざい
③懐石料理
④京漬物
①ふなずし
②あゆの佃煮
③鴨鍋
④うどんちり
①桑名のハマグリ料理
②てこねずし
③伊勢海老料理
④伊勢うどん
①味噌煮込みうどん
②赤こんにゃく煮
③手羽先から揚げ
④ひつまぶし
①金目鯛の煮付け
②みそカツ
③桜えびのかき揚げ
④静岡おでん
①栗きんとん
②うなぎの蒲焼き
③朴葉すし
④朴葉味噌
①あゆの塩焼き
②おやき
③五平餅
④信州そば
①吉田うどん
②煮貝
③ほうとう
④野沢菜漬け
①越前おろしそば
②越前ガニの鍋
③鯖のへしこ
④干し柿
①加賀料理
②いしる料理
③里芋のころ煮
④かぶらずし
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説明：温泉名を完成させてください。穴埋め問題です。
①治部煮
②輪
③和
④波
①猪
②伊
③姨
④房
①甲
②歌
③下
④祖
①祢
②花
③音
④子
①藤
②温
③東
④湯
①河
②鹿
③根
④果
①掛
②瀬
③世
④迫
①馬
②勢
③波
④母
①馬
②芭
③棚
④籬
①地
②時
③岐
④又
①岱
②袋
③苔
④真
①箕
②神
③御
④味
①意
②委
③維
④石
①知
②数
③算
④帯
①紗
②真
③然
④佐
①陸
②梨
③里
④亥
①茶
②醒
③烏
④指
①足
②砂
③樽
④滝
①垂
②大
③多
④巨
①差
②酒
③迫
④逢
①尾
②面
③冊
④男
①生
②満
③箕
④耳
①未
②生
③丘
④夫
①頭
②尾
③神
④上
①荷
②児
③二
④守
①早
②仁
③山
④作
①湯
②都
③津
④佐
①菜
②投
③鍋
④連
①強
②豪
③合
④号
①苗
②皆
③貝
④会
