Quizoo くいずー

 郷土料理 クイズ より
調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
 高知県、焼、魚、醤、塩、酢
  1. ウツボのたたき
  2. かつおのたたき
  3. 田舎ずし
  4. サバの姿ずし
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:87人中
正解数:71人
正解率:81.61%
作成者:ta−kun (ID:15549)
No.出題No:11871
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①沖縄そば
②ウツボのたたき
③ラフティー
④ゴーヤチャンプルー
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正解:①

①いかすみ汁
②地鶏の刺身
③さつまあげ
④きびなご料理
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正解:③

①いりこもち
②かぼちゃだんご
③地鶏の炭火焼
④豚骨料理
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正解:冷や汁

①ブリのあつめし
②とり天
③ごまだしうどん
④手延べだんご汁
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正解:①

①たらの芽の天ぷら
②いきなりだご
③馬刺し
④からしれんこん
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正解:③

①鯛茶漬け
②具雑煮
③トルコライス
④冷や汁
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正解:②

①大村ずし
②ゆでだご
③むつごろう蒲焼き
④須古ずし
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正解:④

①久留米ラーメン
②水炊き
③がめ煮
④うなぎのせいろ蒸し
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正解:②

①呼子イカの活き造り
②さつま汁
③宇和島鯛めし
④じゃこ天
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正解:④

①鯛そうめん
②あんもち雑煮
③しっぽくそば
④讃岐うどん
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正解:②

①ぼうぜの姿ずし
②たらいうどん
③あめごのひらら焼
④そば米雑炊
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正解:①

①岩国ずし
②ふく料理
③押しぬきずし
④おばいけ
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正解:①

①こんにゃくの刺身
②あなご飯
③カキの土手鍋
④たこめし
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正解:③

①ばらずし
②サバずし
③ママカリずし
④シロウオ料理
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正解:①

①笹巻き
②出雲そば
③蒜山おこわ
④しじみ汁
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正解:②

①かにめし
②大山おこわ
③あごのやき
④うずめめし
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正解:かに汁

①めはりずし
②茶粥
③鯨の竜田揚げ
④クエ鍋
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正解:①

①飛鳥鍋
②大和の茶粥
③かに汁
④柿の葉ずし
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正解:④

①三輪そうめん
②黒豆煮
③ぼたん鍋
④出石そば
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正解:③

①きつねうどん
②いかなごのくぎ煮
③うどんちり
④箱ずし
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正解:④

①白みそ雑煮
②京漬物
③おばんざい
④賀茂茄子の田楽
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正解:④

①赤こんにゃく煮
②懐石料理
③あゆの佃煮
④ふなずし
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正解:鴨鍋

①てこねずし
②桑名のハマグリ料理
③伊勢海老料理
④伊勢うどん
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正解:④

①味噌煮込みうどん
②ひつまぶし
③みそカツ
④手羽先から揚げ
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正解:①

①金目鯛の煮付け
②うなぎの蒲焼き
③鴨鍋
④桜えびのかき揚げ
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正解:②

①栗きんとん
②朴葉すし
③静岡おでん
④朴葉味噌
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正解:④

①信州そば
②おやき
③五平餅
④あゆの塩焼き
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正解:②

①干し柿
②吉田うどん
③ほうとう
④煮貝
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正解:③

①野沢菜漬け
②越前おろしそば
③越前ガニの鍋
④里芋のころ煮
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正解:鯖のへしこ

①いしる料理
②鯖のへしこ
③治部煮
④かぶらずし
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正解:④

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以下のクイズは、大阪府 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!大阪府について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①けやき
②加賀料理
③もみじ
④イチョウ
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正解:④

①ホトトギス
②モズ
③まつ
④ウグイス
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正解:②

①88m
②100m
③カモメ
④78m
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正解:②

①大阪府大阪市
②123m
③大阪府吹田市
④大阪府枚方市
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正解:③

①お寿司のさび抜き
②味噌汁
③ゆでたまご
④大阪府岸和田市
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正解:③

①約5m
②約25m
③さんま
④約50m
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正解:①

①なにわ流たこる
②たこやき流たこる
③まいど流たこる
④大阪流たこる
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正解:①

①梅田スカイビル
②約10m
③梅田センタービル
④梅田ダイビル
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正解:①

①そら
②梅田DTタワー
③そそら
④そらそら
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正解:そらら

①山田守
②安藤忠雄
③内藤多仲
④そらら
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正解:③

①175cm
②丹下健三
③162cm
④168cm
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正解:④

①みっとろちょう
②170cm
③みどろちょう
④みじじちょう
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正解:③

①世話焼き
②もんじゃ焼き
③みのつちじちょう
④ラジオ焼き
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正解:④

①かき揚げ
②ホルモン焼き
③揚げ玉(天かす)
④月見(生卵)
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正解:③

①とみだはやしし
②とんだばやしし
③とみたはやしし
④とみでんりんし
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正解:②

①イカの天ぷら
②はねびきやし
③うびきやし
④はびきのし
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正解:④

①しそ
②かぼちゃ
③にんじん
④もみじ
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正解:④

①青葉区
②はびきやし
③緑区
④港区
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正解:美原区

①美原区
②道頓堀区
③難波区
④梅田区
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正解:天王寺区

解説:「中央区」「北区」「西区」「浪速区」「天王寺区」「阿倍野区」「都島区」「福島区」「淀川区」「西淀川区」「東淀川区」「鶴見区」「城東区」「生野区」「平野区」「東成区」「西成区」「住吉区」「東住吉区」「住之江区」「此花区」「港区」「大正区」「旭区」の24区です

①天王寺区
②大阪管区気象台
③大阪府庁
④NHK大阪放送局
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正解:大阪市役所

①朝日放送(ABC)
②関西テレビ(KTV)
③大阪市役所
④読売テレビ(ytv’)
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正解:毎日放送(MBS)

①毎日放送(MBS)
②東
③北
④西
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正解:南

①ふいたし
②ふくたし
③ぶたし
④すいたし
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正解:④

①クスノキ
②ケヤキ
③イチョウ
④サクラ
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正解:①

①南
②まいかたし
③ひらかたし
④まいほうし
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正解:③

①シジュウカラ
②ひらほうし
③ユリカモメ
④ウミネコ
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正解:カワセミ

①カワセミ
②豊中市
③茨木市
④高槻市
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正解:③

①ユリ
②バラ
③門真市
④アヤメ
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正解:②

①茨木市
②ポピー
③貝塚市
④堺市
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正解:高槻市

①茨木市
②門真市
③吹田市
④高槻市
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正解:②