料理・レシピ検定 より
料理の雑学、レシピや作り方など、料理に関して何でも出題します。
大根の切込みに○○○を詰めてすりおろした紅色の大根おろしを「もみじおろし」といいます。さて、○○○に入る言葉はどれでしょうか?
唐辛子(トウガラシ)
食紅
ターメリック(ウコン)
紅しょうが
制限時間:無制限
難易度:
出題数:2956人中
正解数:2202人
正解率:74.49%
作成者:伊達女 (ID:63)
出題No:10093
最高連続正解数:0 問
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[家庭科]
予習・復習/一問一答クイズ
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レシピは、もともと何の作り方を書いていた?
①飲み物
②お菓子
③薬
④料理
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正解:③
チーズの種類は、何種類くらいあると言われている?
①10種類以下
②500種類
③1000種類以上
④紅しょうが
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正解:③
おにぎりとおむすびでは、意味が違うでしょうか?
①違う
②同じ
③いろいろ
④少し違う
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正解:②
料理で使う調味料を「さしすせそ」で表現します。さて、一般的に「せ」は何の調味料でしょうか?
①しょうゆ
②さとう
③100種類以下
④ソース
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正解:①
料理の計量で、大さじ1杯は何ccでしょうか?
①15cc
②5cc
③20cc
④10cc
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正解:①
料理の計量で、小さじ1杯は何ccでしょうか?
①1cc
②2cc
③10cc
④5cc
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正解:④
料理で使う調味料を「さしすせそ」で表現します。さて、一般的に「そ」は何の調味料でしょうか?
①塩
②しょうゆ
③コショウ
④みそ
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正解:④
七草粥(ななくさがゆ)とは、1月7日に無病息災を願って、春の七草を入れて炊いた粥のことです。さて、春の七草とはセリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ・・・あと二つはどれ?
①スズナ、ホウレンソウ
②ヨモギ、スズナ
③ソース
④スズナ、スズシロ
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正解:④
スパゲッティなどのパスタを茹でるときの理想的なゆで上がり状態で、髪の毛の細さ程度の芯を残してゆであげることを何と言う?
①アルデラート
②シソ、スズシロ
③アルデポルデ
④アルデンテ
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正解:④
食用油、酢、卵を主材料として混ぜ合わせた半固体状ドレッシングと言えば何でしょうか?
①マヨネーズ
②アルデラット
③サウザンド・アイランド
④ヴィネグレット
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正解:①
大根の切込みに○○○を詰めてすりおろした紅色の大根おろしを「もみじおろし」といいます。さて、○○○に入る言葉はどれでしょうか?
①ケチャップ
②食紅
③ターメリック(ウコン)
④唐辛子(トウガラシ)
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正解:④
登録タグ
料理
,
雑学
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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、
雑学検定レベル6
より、出題しております。
説明:雑学検定レベル6です。正答率50%くらいの問題が出題されます。雑学の上級編です。正解が、分かる問題よりも分からない問題のほうが多くなってしまう方もいらっしゃるかと思います。合格が出来れば、雑学の力が十分にあると言えるでしょう。
Q1「笑ゥせぇるすまん」の主人公喪黒福造の名刺には、「ココロの何をお埋めします。」と書かれているか?(16新/アニメ)
①ミゾ
②ヘコミ
③スキマ
④紅しょうが
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正解:③
Q2「1966年」から2004年まで、11240回にわたって連載された4コマ漫画は?(16新/アニメ)
①フジ三太郎君
②アサッテ君
③サンワリ君
④アナ
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正解:③
Q3次の近未来アニメの中で、最も設定された時代が未来なのは、どれか?(16新/アニメ)
①まっぴら君
②未来少年コナン
③ジェッターマルス
④新世紀エヴァンゲリオン
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正解:②
Q4アニメ「この素晴らしい世界に祝福を!」で、アクアの後輩にあたる幸運をつかさどる女神は?(18新/アニメ/Ko)
①ウルス
②アリス
③21エモン
④イルス
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正解:エリス
Q5アニメ「魔法少女まどか☆マギカ」で主人公鹿目まどかが、魔法少女になるきっかけとなった車に撥ねられた猫の名前は何?(18新/アニメ)
①ミール
②エイミー
③エリス
④ナギサ
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正解:②
Q6「1972年」から1990年にかけて活動し主にテレビアニメ、特撮のテレビ番組の主題歌や挿入歌などを歌唱していたグループは、こおろぎ’何?(18新/アニメ)
①75
②72
③74
④73
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正解:④
Q7国民的御長寿アニメ「ドラえもん」の初代声優は誰か?(18新/アニメ)
①水田わさび
②野沢雅子
③富田耕生
④大山のぶ代
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正解:③
Q8映画界の巨匠宮崎駿が、監督を務めた長編アニメ映画のうちタイトルにカタカナが入っているものは、いくつあるか答えよ。(18新/アニメ)
①5つ
②7つ
③ムーア
④8つ
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正解:6つ
Q9アニメ「サザエさん」の主人公「フグタサザエ」が、独身時代に勤めていた出版社の会社名を答えよ。(18新/アニメ)
①ハムラ社
②6つ
③アサヒ社
④ハロー社
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正解:④
Q10アニメ「銀河鉄道999」で主人公の星野鉄郎たちを何度も襲う宇宙海賊は何?(18新/アニメ)
①ブラック・クイーン
②クイーントパーズ
③アワビ社
④クイーンエメラルダス
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正解:④
Q11すごろく風の「ボードゲーム」と「ミニゲーム」を組み合わせスターとコインの数で勝敗を決めるゲーム、マリオパーティシリーズの内「マリオパーティ4」は、どの機種で発売されたか?(18新/アニメ)
①ゲームキューブ
②Wii
③クイーンアクアマリン
④64
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正解:①
Q12任天堂のゲーム「ピクミン」に登場し、「大水源」に出没する下半身に触れるとピクミンを即死させるという能力をもつ原生生物の名前は?(18新/アニメ)
①アメボウズ
②ミズモチ
③ミウリン
④ドドロ
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正解:④
Q13株式会社インターネットが発売している音楽製作用のボーカル音源で、2008年の7月31日に発売されたものは何か?(18新/アニメ)
①初音ミク
②巡音ルカ
③がくっぽいど
④KAITO
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正解:③
Q14次の内、「まんがタイムきらら」系統の作品ではないアニメ作品はどれか?(18新/アニメ)
①かなめも
②夢喰いメリー
③スーパーファミコン
④ひなこノート
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正解:④
Q15サンリオのキャラクター「ハローキティ」の「キティ」ちゃんの身長と体重は、何の食べ物が基準とされているか?(18新/アニメ)
①りんご
②みかん
③なし
④いちご
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正解:①
Q16漫画「ゴルゴ13」の主人公「デューク・東郷」の血液型は何型か?(18新/アニメ)
①AB型
②O型
③けいおん
④A型
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正解:④
Q17「FAIRYTAIL」に登場するドラゴンでナツに魔法や文化、言葉を教えた火竜の名前は?(18新/アニメ)
①B型
②アクノロギア
③メタリカーナ
④イグニール
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正解:④
Q18次の曲のうち歌詞に1番多くの色が登場するのはどれ?(16新/芸能)
①おはようクレヨン
②グランディーネ
③Palette
④てんとう虫のサンバ
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正解:③
Q19海のトリトンのエンディングテーマを歌った「かぐや姫」のメンバーで1973年にミリオンヒットを記録したのは誰か?(16新/芸能)
①心の色
②大島三平
③南こうせつ
④須藤リカ
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正解:③
Q20石沢勤と赤いスーツと頭髪の薄さが特徴のかねきよ勝則からなるお笑いコンビ名は何?(18新/芸能/Ko)
①六本木クラブ
②山田パンダ
③新宿カウボーイ
④板橋ドントルズ
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正解:③
Q21「1910年」逗子開成中学校の生徒を乗せたボートが転覆し全員死亡した事件を追悼するために作られた歌の題名を答えよ。(18新/芸能)
①尾根水面の涙
②帰らぬ浪路の哀歌
③ケミカルオキシジェン
④七里ヶ浜の友
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正解:真白き富士の根
Q22毎年大みそか行われている、NHK紅白歌合戦ですが、年に2度開催された年はいつか答えよ。(18新/芸能)
①1964年
②1968年
③真白き富士の根
④1973年
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正解:1953年
Q23志田未来主演の未成年の妊娠と出産をテーマにしたドラマは、何歳の母?(16新/芸能)
①1953年
②14歳
③16歳
④15歳
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正解:②
Q24「1966年」から日本テレビ系列で日曜日の夕方に放送されている園芸バラエティ番組、「笑点」のメンバーで水色の着物を着ているのは誰か?(18新/芸能)
①17歳
②三遊亭好楽
③春風亭昇太
④林家木久扇
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正解:三遊亭小遊三
Q25「2015年」に動画投稿を開始した「トミー」と「カンタ」の2人からなるyoutuberは?(16新/芸能)
①おるたなちゃんねる
②三遊亭小遊三
③ユニバーサルプライム
④東海オンエア
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正解:水溜りボンド
Q26「2018年」1月31日にSTU48が、デビューシングルとしてキングレコードから発売された楽曲を答えよ。(18新/芸能)
①暗夜
②水溜りボンド
③沈黙
④暗闇
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正解:④
Q27ドラマ「ごくせん」の主人公「やんくみ」こと山口久美子の担当する教科は何か?(18新/芸能)
①英語
②社会
③国語
④数学
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正解:④
Q28「1990年」から1999年にかけて放送された「マジカル頭脳パワー!!」のレギュラー解答者ではない人は誰か?(18新/芸能)
①暗黒
②今田耕司
③間寛平
④高田純次
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正解:④
Q29「2001年」にアメリカで公開された映画「ハンニバル」で主役の「レクター」を演じた俳優は誰か?(18新/芸能)
①ゲイリー・オールドマン
②レイ・リオッタ
③所ジョージ
④アンソニー・ホプキンス
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正解:④
Q30事前に収録した映像に観客の笑い声を付け加えることを何というか?(18新/芸能)
①ジュリアン・ムーア
②足し笑い
③相乗笑い
④アフレコ笑い
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正解:録音笑い