Quizoo くいずー

 料理・レシピ検定 より
料理の雑学、レシピや作り方など、料理に関して何でも出題します。
 スパゲッティなどのパスタを茹でるときの理想的なゆで上がり状態で、髪の毛の細さ程度の芯を残してゆであげることを何と言う?
  1. アルデラート
  2. アルデポルデ
  3. アルデラット
  4. アルデンテ
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:2956人中
正解数:2508人
正解率:84.84%
作成者:伊達女 (ID:63)
No.出題No:10091
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①飲み物
②料理
③アルデポルデ
④お菓子
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正解:薬

①500種類
②10種類以下
③薬
④100種類以下
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正解:1000種類以上

①少し違う
②1000種類以上
③違う
④いろいろ
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正解:同じ

①同じ
②塩
③ソース
④しょうゆ
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正解:④

①さとう
②15cc
③5cc
④10cc
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正解:②

①1cc
②20cc
③5cc
④2cc
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正解:③

①みそ
②コショウ
③しょうゆ
④ソース
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正解:①

①スズナ、スズシロ
②ヨモギ、スズナ
③シソ、スズシロ
④スズナ、ホウレンソウ
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正解:①

①サウザンド・アイランド
②10cc
③ケチャップ
④ヴィネグレット
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正解:マヨネーズ

①食紅
②紅しょうが
③唐辛子(トウガラシ)
④マヨネーズ
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正解:③

①ターメリック(ウコン)
②紅しょうが
③ターメリック(ウコン)
④唐辛子(トウガラシ)
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正解:④

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以下のクイズは、鉄クイズより、出題しております。
説明:昔から生活になくてはならない金属 鉄現代の世の中でも相変わらず重要な役割をする金属 鉄に関する問題です。
①Fm
②Fu
③Fe
④食紅
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正解:③

①黒い金属光沢
②白い金属光沢
③Fo
④赤い金属光沢
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正解:②

①約2800kg
②約11500kg
③約7850kg
④褐色の金属光沢
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正解:③

①約5000kg
②26
③25
④27
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正解:②

①ロシア
②中国
③アメリカ
④日本
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正解:②

①24
②中国
③アメリカ
④日本
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正解:④

①たたらを踏むのたたらとはふいごのことを言う。
②製鉄炉の作り方は、日本に朝鮮半島から導入された。
③血液が赤いのは鉄分のためである。
④ドイツ
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正解:②

解説:近年の研究により、中国北東部から伝わったとされている。また日本人支配地域であった任那においても日本に遅れて製鉄が開始され、鉄製品の生産拠点となった。

①国力の指標ともなったため鉄は国家なりとよばれた。
②高い圧力をかけて鉄を取り出す。
③より高い温度で鉄を取り出す。
④鉄鉱石から鉄を取り出す。
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正解:④

解説:日本の鋼構造物の主部材はほとんど、高炉材を使用しています。

①スクラップから鉄を再生する。
②鉄鉱石から鉄を取り出す。
③電気抵抗の低い鉄を作る。
④スクラップから鉄を再生。
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正解:①

①オーストラリア
②ブラジル
③アメリカ
④中国
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正解:④