料理・レシピ検定 より
料理の雑学、レシピや作り方など、料理に関して何でも出題します。
七草粥（ななくさがゆ）とは、１月７日に無病息災を願って、春の七草を入れて炊いた粥のことです。さて、春の七草とはセリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ・・・あと二つはどれ？
スズナ、スズシロ
スズナ、ホウレンソウ
シソ、スズシロ
ヨモギ、スズナ
制限時間：無制限
難易度：
出題数：2979人中
正解数：2279人
正解率：76.5％
作成者：伊達女 （ID:63）
出題No：10090
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
[家庭科]
予習・復習／一問一答クイズ
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レシピは、もともと何の作り方を書いていた？
①スズナ、ホウレンソウ
②飲み物
③お菓子
④料理
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正解：薬
チーズの種類は、何種類くらいあると言われている？
①1000種類以上
②500種類
③10種類以下
④薬
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正解：①
おにぎりとおむすびでは、意味が違うでしょうか？
①少し違う
②100種類以下
③違う
④同じ
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正解：④
料理で使う調味料を「さしすせそ」で表現します。さて、一般的に「せ」は何の調味料でしょうか？
①ソース
②いろいろ
③しょうゆ
④さとう
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正解：③
料理の計量で、大さじ1杯は何ccでしょうか？
①10cc
②塩
③5cc
④15cc
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正解：④
料理の計量で、小さじ1杯は何ccでしょうか？
①20cc
②2cc
③5cc
④1cc
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正解：③
料理で使う調味料を「さしすせそ」で表現します。さて、一般的に「そ」は何の調味料でしょうか？
①コショウ
②ソース
③みそ
④10cc
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正解：③
スパゲッティなどのパスタを茹でるときの理想的なゆで上がり状態で、髪の毛の細さ程度の芯を残してゆであげることを何と言う？
①アルデラート
②アルデンテ
③アルデラット
④アルデポルデ
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正解：②
食用油、酢、卵を主材料として混ぜ合わせた半固体状ドレッシングと言えば何でしょうか？
①ヴィネグレット
②しょうゆ
③ケチャップ
④マヨネーズ
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正解：④
大根の切込みに○○○を詰めてすりおろした紅色の大根おろしを「もみじおろし」といいます。さて、○○○に入る言葉はどれでしょうか？
①食紅
②ターメリック（ウコン）
③紅しょうが
④唐辛子（トウガラシ）
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正解：④
大根の切込みに○○○を詰めてすりおろした紅色の大根おろしを「もみじおろし」といいます。さて、○○○に入る言葉はどれでしょうか？
①食紅
②紅しょうが
③ターメリック（ウコン）
④サウザンド・アイランド
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正解：唐辛子（トウガラシ）
登録タグ
料理
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雑学
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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、
雑学検定レベル６
より、出題しております。
説明：雑学検定レベル６です。正答率５０％くらいの問題が出題されます。雑学の上級編です。正解が、分かる問題よりも分からない問題のほうが多くなってしまう方もいらっしゃるかと思います。合格が出来れば、雑学の力が十分にあると言えるでしょう。
Q1「笑ゥせぇるすまん」の主人公喪黒福造の名刺には、「ココロの何をお埋めします。」と書かれているか？(16新/アニメ)
①ヘコミ
②スキマ
③唐辛子（トウガラシ）
④ミゾ
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正解：②
Ｑ2「1966年」から2004年まで、11240回にわたって連載された4コマ漫画は？(16新/アニメ)
①まっぴら君
②アナ
③アサッテ君
④フジ三太郎君
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正解：サンワリ君
Q3次の近未来アニメの中で、最も設定された時代が未来なのは、どれか？(16新/アニメ)
①21エモン
②未来少年コナン
③ジェッターマルス
④サンワリ君
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正解：②
Q4アニメ「この素晴らしい世界に祝福を！」で、アクアの後輩にあたる幸運をつかさどる女神は？(18新/アニメ/Ko)
①イルス
②エリス
③アリス
④新世紀エヴァンゲリオン
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正解：②
Q5アニメ「魔法少女まどか☆マギカ」で主人公鹿目まどかが、魔法少女になるきっかけとなった車に撥ねられた猫の名前は何？(18新/アニメ)
①ウルス
②ミール
③ムーア
④エイミー
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正解：④
Q6「1972年」から1990年にかけて活動し主にテレビアニメ、特撮のテレビ番組の主題歌や挿入歌などを歌唱していたグループは、こおろぎ’何？(18新/アニメ)
①ナギサ
②７４
③７３
④７５
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正解：③
Q7国民的御長寿アニメ「ドラえもん」の初代声優は誰か？(18新/アニメ)
①富田耕生
②大山のぶ代
③７２
④野沢雅子
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正解：①
Q8映画界の巨匠宮崎駿が、監督を務めた長編アニメ映画のうちタイトルにカタカナが入っているものは、いくつあるか答えよ。(18新/アニメ)
①８つ
②５つ
③水田わさび
④７つ
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正解：６つ
Q9アニメ「サザエさん」の主人公「フグタサザエ」が、独身時代に勤めていた出版社の会社名を答えよ。(18新/アニメ)
①アサヒ社
②アワビ社
③ハロー社
④ハムラ社
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正解：③
Q10アニメ「銀河鉄道999」で主人公の星野鉄郎たちを何度も襲う宇宙海賊は何？(18新/アニメ)
①クイーンエメラルダス
②クイーンアクアマリン
③６つ
④クイーントパーズ
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正解：①
Q11すごろく風の「ボードゲーム」と「ミニゲーム」を組み合わせスターとコインの数で勝敗を決めるゲーム、マリオパーティシリーズの内「マリオパーティ４」は、どの機種で発売されたか？(18新/アニメ)
①Wii
②ゲームキューブ
③ブラック・クイーン
④６４
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正解：②
Q12任天堂のゲーム「ピクミン」に登場し、「大水源」に出没する下半身に触れるとピクミンを即死させるという能力をもつ原生生物の名前は？(18新/アニメ)
①ミウリン
②アメボウズ
③ドドロ
④スーパーファミコン
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正解：③
Q13株式会社インターネットが発売している音楽製作用のボーカル音源で、2008年の7月31日に発売されたものは何か？(18新/アニメ)
①KAITO
②がくっぽいど
③ミズモチ
④巡音ルカ
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正解：②
Q14次の内、「まんがタイムきらら」系統の作品ではないアニメ作品はどれか？(18新/アニメ)
①夢喰いメリー
②かなめも
③初音ミク
④ひなこノート
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正解：④
Q15サンリオのキャラクター「ハローキティ」の「キティ」ちゃんの身長と体重は、何の食べ物が基準とされているか？(18新/アニメ)
①いちご
②なし
③みかん
④けいおん
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正解：りんご
Q16漫画「ゴルゴ１３」の主人公「デューク・東郷」の血液型は何型か？(18新/アニメ)
①りんご
②A型
③AB型
④O型
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正解：②
Q17「FAIRYTAIL」に登場するドラゴンでナツに魔法や文化、言葉を教えた火竜の名前は？(18新/アニメ)
①アクノロギア
②B型
③イグニール
④メタリカーナ
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正解：③
Q18次の曲のうち歌詞に１番多くの色が登場するのはどれ？(16新/芸能)
①Palette
②グランディーネ
③おはようクレヨン
④てんとう虫のサンバ
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正解：①
Q19海のトリトンのエンディングテーマを歌った「かぐや姫」のメンバーで1973年にミリオンヒットを記録したのは誰か？(16新/芸能)
①南こうせつ
②大島三平
③山田パンダ
④心の色
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正解：①
Q20石沢勤と赤いスーツと頭髪の薄さが特徴のかねきよ勝則からなるお笑いコンビ名は何？(18新/芸能/Ko)
①須藤リカ
②板橋ドントルズ
③六本木クラブ
④新宿カウボーイ
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正解：④
Q21「1910年」逗子開成中学校の生徒を乗せたボートが転覆し全員死亡した事件を追悼するために作られた歌の題名を答えよ。(18新/芸能)
①尾根水面の涙
②七里ヶ浜の友
③ケミカルオキシジェン
④真白き富士の根
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正解：④
Q22毎年大みそか行われている、NHK紅白歌合戦ですが、年に2度開催された年はいつか答えよ。(18新/芸能)
①1953年
②帰らぬ浪路の哀歌
③1964年
④1973年
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正解：①
Q23志田未来主演の未成年の妊娠と出産をテーマにしたドラマは、何歳の母？(16新/芸能)
①16歳
②14歳
③1968年
④15歳
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正解：②
Q24「1966年」から日本テレビ系列で日曜日の夕方に放送されている園芸バラエティ番組、「笑点」のメンバーで水色の着物を着ているのは誰か？(18新/芸能)
①春風亭昇太
②三遊亭小遊三
③林家木久扇
④17歳
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正解：②
Q25「2015年」に動画投稿を開始した「トミー」と「カンタ」の２人からなるyoutuberは？(16新/芸能)
①水溜りボンド
②三遊亭好楽
③おるたなちゃんねる
④ユニバーサルプライム
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正解：①
Q26「2018年」1月31日にSTU48が、デビューシングルとしてキングレコードから発売された楽曲を答えよ。(18新/芸能)
①暗夜
②暗闇
③暗黒
④沈黙
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正解：②
Q27ドラマ「ごくせん」の主人公「やんくみ」こと山口久美子の担当する教科は何か？(18新/芸能)
①数学
②東海オンエア
③国語
④社会
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正解：①
Q28「1990年」から1999年にかけて放送された「マジカル頭脳パワー!!」のレギュラー解答者ではない人は誰か？(18新/芸能)
①今田耕司
②高田純次
③所ジョージ
④英語
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正解：②
Q29「2001年」にアメリカで公開された映画「ハンニバル」で主役の「レクター」を演じた俳優は誰か？(18新/芸能)
①ジュリアン・ムーア
②レイ・リオッタ
③アンソニー・ホプキンス
④ゲイリー・オールドマン
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正解：③
Q30事前に収録した映像に観客の笑い声を付け加えることを何というか？(18新/芸能)
①相乗笑い
②録音笑い
③アフレコ笑い
④間寛平
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正解：②
