Quizoo くいずー

 料理・レシピ検定 より
料理の雑学、レシピや作り方など、料理に関して何でも出題します。
 料理の計量で、小さじ1杯は何ccでしょうか?
  1. 5cc
  2. 1cc
  3. 10cc
  4. 2cc
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:3005人中
正解数:2428人
正解率:80.8%
作成者:伊達女 (ID:63)
No.出題No:10088
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①お菓子
②飲み物
③薬
④2cc
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正解:③

①10種類以下
②料理
③500種類
④100種類以下
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正解:1000種類以上

①少し違う
②いろいろ
③違う
④同じ
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正解:④

①1000種類以上
②しょうゆ
③ソース
④塩
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正解:②

①20cc
②15cc
③10cc
④さとう
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正解:②

①しょうゆ
②5cc
③みそ
④コショウ
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正解:③

①スズナ、スズシロ
②スズナ、ホウレンソウ
③ヨモギ、スズナ
④シソ、スズシロ
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正解:①

①アルデンテ
②アルデラート
③アルデラット
④アルデポルデ
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正解:①

①ケチャップ
②サウザンド・アイランド
③ヴィネグレット
④ソース
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正解:マヨネーズ

①ターメリック(ウコン)
②紅しょうが
③食紅
④マヨネーズ
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正解:唐辛子(トウガラシ)

①食紅
②唐辛子(トウガラシ)
③紅しょうが
④唐辛子(トウガラシ)
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正解:②

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以下のクイズは、鉄クイズより、出題しております。
説明:昔から生活になくてはならない金属 鉄現代の世の中でも相変わらず重要な役割をする金属 鉄に関する問題です。
①Fe
②Fu
③ターメリック(ウコン)
④Fm
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正解:①

①Fo
②褐色の金属光沢
③黒い金属光沢
④赤い金属光沢
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正解:白い金属光沢

①約5000kg
②約2800kg
③白い金属光沢
④約7850kg
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正解:④

①25
②約11500kg
③27
④26
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正解:④

①日本
②ロシア
③アメリカ
④中国
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正解:④

①アメリカ
②日本
③ドイツ
④24
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正解:②

①中国
②国力の指標ともなったため鉄は国家なりとよばれた。
③血液が赤いのは鉄分のためである。
④たたらを踏むのたたらとはふいごのことを言う。
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正解:製鉄炉の作り方は、日本に朝鮮半島から導入された。

解説:近年の研究により、中国北東部から伝わったとされている。また日本人支配地域であった任那においても日本に遅れて製鉄が開始され、鉄製品の生産拠点となった。

①鉄鉱石から鉄を取り出す。
②スクラップから鉄を再生。
③より高い温度で鉄を取り出す。
④高い圧力をかけて鉄を取り出す。
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正解:①

解説:日本の鋼構造物の主部材はほとんど、高炉材を使用しています。

①電気抵抗の低い鉄を作る。
②スクラップから鉄を再生する。
③電線から鉄を再生する。
④鉄鉱石から鉄を取り出す。
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正解:②

①ブラジル
②中国
③オーストラリア
④アメリカ
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正解:②