予習・復習／一問一答クイズ
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①サルバルサン
②キノフォルム
③正弦波を合成することで近似することができる。
④ペニシリン
①ストレプトマイシン
②判別分析
③クラスター分析
④コンジョイント分析
①オルメカ文明
②テオティワカン文明
③ミシュテカ文明
④因子分析
①セレウス菌による食中毒は、人から人へは感染しない。
②サポテカ文明
③健康な成人の１０％で腸管の中に常在菌として見られる。
④酸性域では発育は悪い。
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正解：１００℃・１０分の加熱で不活化する。
①１００℃・１０分の加熱で不活化する。
②兎
③鶏
④牛
①転化
②分解
③転換
④置換
①福生
②東村山
③小平
④八王子
①下面発酵のビールは１０℃以下で長時間発酵を行う。
②上面発酵のビールをラガーという。
③豚
④ドイツではエールビールが大多数である。
①イヌ
②キリン
③ゾウ
④ネコ
①ホメオスタシスを保つ働きは視床下部が関与している。
②中心溝の前壁は一次感覚野である。
③線条体は被殻と尾状核からなる。
④大脳皮質は白質である。
①無添くら寿司
②英語で言う「ale」はラテン語が起源である。
③元禄寿司
④かっぱ寿司
①ベンジン
②ゴム揮発油
③ミネラルスピリット
④大豆揮発油
①平禄寿司
②ムサカ
③サラミス
④エンドラ
①膝関節
②橈骨手根関節
③肘関節
④肩関節
①尺八
②ムサイ
③琴
④鼓
①北海道
②秋田県
③三味線
④埼玉県
①ミックス
②ブレンド
③福島県
④メドレー
①東京駅
②新橋駅
③川崎駅
④コエド
①コレシストキニン
②レニン
③プロスタグランジン
④カルシトリオール
①青島幸男
②景山民夫
③品川駅
④秋元康
①酸化アルミニウム
②五酸化二リン
③利根川進
④シリカゲル
①液体空気
②硫酸銅無水塩はアルコールの乾燥には向かない
③濃硫酸は含窒素有機化合物・塩基性物質の乾燥には向かない
④塩化カルシウムはアルコール・フェノールなどの乾燥には向かない
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正解：過塩素酸マグネシウムは空気・不活性ガスの乾燥には向かない
①ルナリロ
②カラカウア
③リリウオカラニ
④カメハメハ１世
①過塩素酸マグネシウムは空気・不活性ガスの乾燥には向かない
②キャスカ
③レピダス
④トレボニアス
①三糖類―セルロース
②単糖類―リブロース
③四糖類―ラフィノース
④二糖類―アカルボース
①喉頭部の味覚は舌下神経が関与する。
②化学受容体を介さない味覚刺激は三叉神経が関与する。
③葉状乳頭の味覚は顔面神経が関与する。
④ディシアス
①熊
②茸状乳頭の味覚は舌咽神経が関与する。
③猫
④豚
①一般的に、核心温度は３７℃前後である。
②環境温度は生態の外層部の温度である。
③直腸温が３５℃以下の病態を偶発性低体温症という。
④熱射病では発汗は見られない。
①リン酸コデイン
②塩酸ブロムヘキシン
③犬
④塩酸プソイドエフェドリン
①温熱性発汗はエクリン腺から放出される発汗である。
②イソプロピルアンチピリン
③嘘発見器は精神性発汗をもとにして作られた。
④発汗中枢は脊髄にある。
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正解：ムスカリンは発汗を抑制する。
