食事について！
食に詳しいあなた！！！ぜひ挑戦してください(-^〇^-)
合格点3問正解／5問中：ノーマル
8問正解／10問中：上級
8問正解／10問中：上級
時間5分以内
出題数全10問
受験者692人
合格者358人
合格率51.73％
作成者とわ （ID:1573）
登録タグ
関連するクイズ・検定
その他のクイズ・検定
予習・復習／一問一答クイズこのクイズ・検定で出題される問題の予習・復習ができます。
答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
満点合格を目指しましょう！
答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
満点合格を目指しましょう！
タンパク質は１gあたり何キロカロリー？
①９キロカロリー
②4キロカロリー
③7キロカロリー
④2キロカロリー
解答を表示する
正解：②
脂質は１gあたり何キロカロリー？
①4キロカロリー
②9キロカロリー
③8キロカロリー
④12キロカロリー
解答を表示する
正解：②
薄力粉の主な用途は？
①クッキー
②うどん
③パスタ
④食パン
解答を表示する
正解：①
次の食材の中で、１番食物繊維を多く含んでいるのは？（１００gあたり）
①えのきたけ（生）
②板こんにゃく
③キャベツ（生）
④ほうれん草(生)
解答を表示する
正解：①
解説：（１００gあたり） えのきたけ・・・４g ほうれん草・・・２．８g 板こんにゃく・・・２．２g キャベツ・・・１．８g
豚肉はどの栄養成分が多い？
①ビタミンB1
②鉄
③ビタミンA
④食物繊維
解答を表示する
正解：①
大豆は？
①海の幸
②田んぼの肥料
③森のバター
④畑の肉
解答を表示する
正解：④
ストレスに対する抵抗力増進させるのは？
①ビタミンC
②ビタミンK
③ビタミンA
④ビタミンE
解答を表示する
正解：①
口内炎は何不足？
①ビタミンC
②ビタミンB1
③ビタミンB2
④ビタミンD
解答を表示する
正解：③
骨や筋肉を構成しないのは？
①脂質
②無機質
③タンパク質
④炭水化物
解答を表示する
正解：④
便を出すのを１番手助ける栄養素は？
①炭水化物
②脂質
③カルシウム
④食物繊維
解答を表示する
正解：④