予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックでクイズにチャレンジ！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①甘いものにわずかに加えると、甘味が強まる
②魚や肉のにおい成分とむすびつき、生ぐささをおさえる
③食べ物を酸性にするので、菌が増えにくい
④ひき肉や魚のすり身に加えてねると、ねばり気が出る
①野菜の色をあざやかにする
②肉にすりこむと、肉がやわらかくなる
③果物の成分とむすびつくと、ゼリー状になる
④食べ物を酸性にするので、菌がふえにくい
①朝にクモの巣に水てき
②夕虹
③霜柱が立つ
④ツバメが低く飛ぶ
①山にかさ雲がかかる
②朝虹
③糖分が多いと菌がふえにくく、くさりにくくなる
④遠くの音がよく聞こえる
①マスタード
②サンショウ
③トウガラシ
④コショウ
①２３億回
②２４億５千万回
③朝にクモの巣に水てき
④２４億回
①２３億５千万回
②０.０２％
③０.０３％
④０.０１％
①２.５?
②３.５?
③０.０５％
④４.５?
①チャーハン
②クッパ
③ジャンパラヤ
④３?
①リゾット
②カレー
③ナシ・ゴレン
④プラオ
解答を表示する
正解：④
解説：インドではカレーには小麦で作ったパンをいっしょにつけるようです。
