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説明：日常のふしぎをクイズにします、いっしょに考えましょう。
①甘いものにわずかに加えると、甘味が強まる
②南極大陸
③野菜の色をあざやかにする
④食べ物を酸性にするので、菌が増えにくい
①塩分がこいと菌がふえにくく、くさりにくくなる
②魚や肉のにおい成分とむすびつき、生ぐささをおさえる
③ケーキやパンをしっとりとたもつ
④ひき肉や魚のすり身に加えてねると、ねばり気が出る
①果物の成分とむすびつくと、ゼリー状になる
②果物や野菜の色を変わりにくくする
③糖分が多いと菌がふえにくく、くさりにくくなる
④食べ物を酸性にするので、菌がふえにくい
①霜柱が立つ
②ツバメが低く飛ぶ
③肉にすりこむと、肉がやわらかくなる
④朝にクモの巣に水てき
①朝虹
②山にかさ雲がかかる
③夕虹
④朝にクモの巣に水てき
①トウガラシ
②遠くの音がよく聞こえる
③マスタード
④コショウ
①２４億５千万回
②２４億回
③サンショウ
④２３億５千万回
①２３億回
②０.０２％
③０.０１％
④０.０５％
①４.５?
②２.５?
③３?
④０.０３％
①３.５?
②ジャンパラヤ
③パエリヤ
④クッパ
①カレー
②プラオ
③ナシ・ゴレン
④チャーハン
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正解：②
解説：インドではカレーには小麦で作ったパンをいっしょにつけるようです。
