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説明：日常のふしぎをクイズにします、いっしょに考えましょう。
①野菜の色をあざやかにする
②カリフォルニア湾
③魚や肉のにおい成分とむすびつき、生ぐささをおさえる
④甘いものにわずかに加えると、甘味が強まる
①果物や野菜の色を変わりにくくする
②ひき肉や魚のすり身に加えてねると、ねばり気が出る
③塩分がこいと菌がふえにくく、くさりにくくなる
④ケーキやパンをしっとりとたもつ
①糖分が多いと菌がふえにくく、くさりにくくなる
②果物の成分とむすびつくと、ゼリー状になる
③肉にすりこむと、肉がやわらかくなる
④食べ物を酸性にするので、菌が増えにくい
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正解：食べ物を酸性にするので、菌がふえにくい
①朝にクモの巣に水てき
②ツバメが低く飛ぶ
③霜柱が立つ
④食べ物を酸性にするので、菌がふえにくい
①夕虹
②朝虹
③山にかさ雲がかかる
④遠くの音がよく聞こえる
①朝にクモの巣に水てき
②サンショウ
③トウガラシ
④コショウ
①２４億回
②２４億５千万回
③マスタード
④２３億５千万回
①０.０５％
②０.０３％
③２３億回
④０.０２％
①４.５?
②２.５?
③３.５?
④３?
①クッパ
②ジャンパラヤ
③チャーハン
④パエリヤ
①０.０１％
②リゾット
③ナシ・ゴレン
④プラオ
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正解：④
解説：インドではカレーには小麦で作ったパンをいっしょにつけるようです。
