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説明：日常のふしぎをクイズにします、いっしょに考えましょう。
①野菜の色をあざやかにする
②食べ物を酸性にするので、菌が増えにくい
③魚や肉のにおい成分とむすびつき、生ぐささをおさえる
④紅海・アデン湾
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正解：甘いものにわずかに加えると、甘味が強まる
①果物や野菜の色を変わりにくくする
②ケーキやパンをしっとりとたもつ
③甘いものにわずかに加えると、甘味が強まる
④ひき肉や魚のすり身に加えてねると、ねばり気が出る
①糖分が多いと菌がふえにくく、くさりにくくなる
②食べ物を酸性にするので、菌がふえにくい
③肉にすりこむと、肉がやわらかくなる
④果物の成分とむすびつくと、ゼリー状になる
①夕虹
②ツバメが低く飛ぶ
③霜柱が立つ
④塩分がこいと菌がふえにくく、くさりにくくなる
①朝にクモの巣に水てき
②朝にクモの巣に水てき
③遠くの音がよく聞こえる
④朝虹
①コショウ
②マスタード
③サンショウ
④山にかさ雲がかかる
①２３億５千万回
②トウガラシ
③２４億５千万回
④２４億回
①０.０３％
②０.０５％
③０.０１％
④２３億回
①３.５?
②２.５?
③３?
④４.５?
①クッパ
②０.０２％
③チャーハン
④パエリヤ
①ナシ・ゴレン
②ジャンパラヤ
③カレー
④プラオ
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正解：④
解説：インドではカレーには小麦で作ったパンをいっしょにつけるようです。
