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説明：日常のふしぎをクイズにします、いっしょに考えましょう。
①野菜の色をあざやかにする
②甘いものにわずかに加えると、甘味が強まる
③紅海・アデン湾
④食べ物を酸性にするので、菌が増えにくい
①塩分がこいと菌がふえにくく、くさりにくくなる
②魚や肉のにおい成分とむすびつき、生ぐささをおさえる
③ひき肉や魚のすり身に加えてねると、ねばり気が出る
④ケーキやパンをしっとりとたもつ
①果物や野菜の色を変わりにくくする
②糖分が多いと菌がふえにくく、くさりにくくなる
③果物の成分とむすびつくと、ゼリー状になる
④肉にすりこむと、肉がやわらかくなる
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正解：食べ物を酸性にするので、菌がふえにくい
①ツバメが低く飛ぶ
②夕虹
③食べ物を酸性にするので、菌がふえにくい
④霜柱が立つ
①朝にクモの巣に水てき
②遠くの音がよく聞こえる
③山にかさ雲がかかる
④朝にクモの巣に水てき
①サンショウ
②朝虹
③コショウ
④マスタード
①２３億回
②２４億５千万回
③２３億５千万回
④トウガラシ
①０.０１％
②０.０３％
③０.０２％
④２４億回
①０.０５％
②２.５?
③３.５?
④３?
①パエリヤ
②４.５?
③チャーハン
④クッパ
①リゾット
②カレー
③プラオ
④ナシ・ゴレン
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正解：③
解説：インドではカレーには小麦で作ったパンをいっしょにつけるようです。
