予習・復習／一問一答クイズ
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①だ液には殺菌効果があり、虫歯や病気をふせぐ
②食べたものがくだかれ、栄養が吸収されやすくなる
③脳に血がよく流れて、脳のはたらきがよくなる
④食中毒の原因となり、主に冬に発生する
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正解：満腹感や満足感を感じにくくなり、肥満になる
①満腹感や満足感を感じにくくなり、肥満になる
②牛乳
③ニンジン
④魚
①体温保持ができなくなってしまう
②元気が出なかったりボーっとしてしまったりする
③風邪をひきやすくなったり、肌がかさかさする
④ごはん
①脳に栄養が行かなくなり、集中力が低下してしまう
②食べ物に胃液をまぜてどろどろにする。食べものを殺菌する役割もある
③これまで消化されなかった栄養をすべて消化し、吸収する
④脂肪のかたまりを小さくする胆汁などを作る。またエネルギーをためたり、毒を消す仕事もしている
①苦味と甘味
②塩味と酸味
③甘味とうま味
④辛味と渋味
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正解：④
解説：５大味覚・・・甘味、塩味、苦味、酸味、うま味
①混和池
②でんぷん、たんぱく質、脂肪のすべてを消化するすい液が作られる
③沈砂池
④沈でん池
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正解：ろ過池
解説：取水塔、沈砂池、混和池、沈でん池、ろ過池、配水池、給水所、水道、蛇口
①沈砂池
②ポンプ場
③第二沈でん池
④ろ過池
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正解：反応槽
解説：下水管、ポンプ場、沈砂池、第一沈でん池、反応槽、第二沈でん池、放流
①ポテトチップス
②お茶
③もも
④反応槽
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正解：コーヒー
解説：コーヒー５４０・ お茶３３９・ポテトチップス１４７・もも７８
①コーヒー
②渋味
③うま味
④酸味
