予習・復習／一問一答クイズ
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①脳に血がよく流れて、脳のはたらきがよくなる
②食べたものがくだかれ、栄養が吸収されやすくなる
③食中毒の原因となり、主に冬に発生する
④満腹感や満足感を感じにくくなり、肥満になる
①牛乳
②魚
③ニンジン
④だ液には殺菌効果があり、虫歯や病気をふせぐ
①脳に栄養が行かなくなり、集中力が低下してしまう
②体温保持ができなくなってしまう
③ごはん
④風邪をひきやすくなったり、肌がかさかさする
①脂肪のかたまりを小さくする胆汁などを作る。またエネルギーをためたり、毒を消す仕事もしている
②これまで消化されなかった栄養をすべて消化し、吸収する
③元気が出なかったりボーっとしてしまったりする
④食べ物に胃液をまぜてどろどろにする。食べものを殺菌する役割もある
①辛味と渋味
②でんぷん、たんぱく質、脂肪のすべてを消化するすい液が作られる
③甘味とうま味
④苦味と甘味
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正解：①
解説：５大味覚・・・甘味、塩味、苦味、酸味、うま味
①沈砂池
②塩味と酸味
③ろ過池
④混和池
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正解：③
解説：取水塔、沈砂池、混和池、沈でん池、ろ過池、配水池、給水所、水道、蛇口
①ポンプ場
②第二沈でん池
③沈砂池
④反応槽
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正解：④
解説：下水管、ポンプ場、沈砂池、第一沈でん池、反応槽、第二沈でん池、放流
①お茶
②もも
③ポテトチップス
④沈でん池
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正解：コーヒー
解説：コーヒー５４０・ お茶３３９・ポテトチップス１４７・もも７８
①塩味
②コーヒー
③酸味
④うま味
