【問題】イタリアのパスタ「コンキリエ」は、どんなものの...高校生クイズ選手権（家庭科・特訓編）より(No:14041)

毎年夏に開催される「全国高等学校クイズ選手権」の特訓クイズです。料理・グルメ・栄養・手芸・ファッション流行など家庭科に関する幅広いジャンルからクイズを出題します。知力を鍛えレベルアップして、大会に向けて頑張ってください。出題もお待ちしてます！

イタリアのパスタ「コンキリエ」は、どんなものの形を模しているでしょう？

蝶
車輪
貝殻
ペン先

制限時間：無制限

難易度：

出題数：2人中

正解数：2人

正解率：100％

作成者：ママコナ（ID:21286）

出題No：14041

最高連続正解数：0 問

現在の連続記録：0 問

[家庭科]

予習・復習／一問一答クイズ

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マグロを意味するハンガリー語と、フランス語の造語から来ている石川県金沢市の名物料理は何でしょう？

①ヤンワンライス

②ペン先

③センノンライス

④トンカンライス

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正解：ハントンライス

パクチーなどの名でも知られる強い臭いが特徴のコリアンダーですが、日本名では何と呼ばれてる？

①ハントンライス

②テントウムシソウ

③サナダムシソウ

④アブラムシソウ

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正解：カメムシソウ

産地は標高６００~９００ｍの黒姫山麓の柏原で、朝方に霧が発生しやすく、おいしいそばの実が育つ土地の事を、信州では何と呼ばれてる？

①霧地そば

②カメムシソウ

③霧中そば

④霧下そば

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正解：④

寿司の数え方の「一貫、二貫・・」は、１０数枚あるものをまとめた形が、握り寿司の大きさが似ていたことから由来してますが、そのあるものとは何でしょう？

①銀の重さ

②銅の重さ

③銭の束

④霧上そば

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正解：③

ホワイトアスパラガスは、栄養分が芽の先にたっぷりあるという事で、大切に扱わないといけないということから、フランスでは何と呼ばれてる？

①マリーアントワネットの指

②花札の束

③オールドミスの指

④マドモアゼルの指

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正解：④

「京・中京・江戸・田舎」これらに共通するものは？

①畳

②クレオパトラの指

③炉

④水屋

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正解：①

解説：いずれも「○○間」とつくので、畳の寸法となる。

１つはミネラルの栄養素が入っており、もう１つは群の中心的存在だとして、この２つを組み合わせてできたスナック菓子は？

①ブルボン

②ロッテ

③グリコ

④掛軸

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正解：カルビー

堂上蜂屋・四つ溝・富有・次郎、これらに共通するものは？

①柿の品種

②刀の種類

③梨の品種

④カルビー

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正解：①

ユリ目・ヤマノイモ科・ヤマノイモ属の「ヤム」の学名はどれでしょう？

①Ｍａｎｉｈｏｔ　ｕｔｉｌｉｓｓｉｍａ

②Ｄｉｏｓｃｏｒｅａ

③Ｐｉｓｕｍ　ｓａｔｉｖｕｍ

④絨毯の種類

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正解：②

筑水におさ二十世紀を交配し育成され、２００８年に品種登録された梨の品種はどれでしょう？

①あきづき

②新甘泉

③稲城

④Ｃｉｃｈｏｒｉｕｍ　ｉｎｔｙｂｕｓ

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正解：②

スイス原産の「エメンタール」や「グリュイエール」は、どんな食べ物でしょう？

①チーズ

②ヨーグルト

③にっこり

④ハム

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正解：①

ココアやチョコレートの主原料となるのは何豆でしょう？

①コーヒー豆

②トンカ豆

③ソーセージ

④南京豆

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正解：カカオ豆

お吸い物の「肝吸い」は、何の肝を椀種（わんだね）に用いた料理でしょう？

①アンコウ

②カワハギ

③アワビ

④カカオ豆

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正解：ウナギ

カリフラワーやブロッコリーは、どんな野菜の変種でしょう？

①セロリ

②アスパラガス

③ウナギ

④キャベツ

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正解：④

ラーメンの具などに使われる「メンマ」の材料はどれでしょう？

①マイタケ

②レンコン

③オクラ

④キクラゲ

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正解：タケノコ

料理の「白あえ」で、白味噌や白胡麻とともに使われる食材はどれでしょう？

①タケノコ

②大根おろし

③豆腐

④白身魚

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正解：③

中華料理のデザート「杏仁豆腐」の「アンニン」とは、どんな果物の種でしょう？

①とろろ

②ライチの種

③ナツメの種

④スモモの種

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正解：アンズの種

解説：「きょうにん」とも呼ばれる「アンニン」は、厳密にいうとアンズの種そのものではなく、アンズの「種の中の仁という部分」のことです。

熟した実を乾燥させ、沢庵や栗きんとんの色付けに使う植物はどれでしょう？

①アンズの種

②ベニバナ

③ヤマブキ

④クチナシ

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正解：④

バターで炒めた米にブイヨンを加えて雑炊風に炊いたイタリア料理はどれでしょう？

①ピラフ

②リゾット

③ジャンバラヤ

④ダイダイ

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正解：②

「うるか」「このわた」「酒盗（しゅとう）」といったら、どんな食べ物でしょう？

①塩辛

②干物

③パエリア

④刺身

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正解：①

調味料を加える順番を表した言葉「さしすせそ」の「さ」が指すものはどれでしょう？

①佃煮

②酒粕

③山椒

④砂糖

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正解：④

ミシンで使用する下糸を巻くための、小さい円筒状の糸巻きの名称はどれでしょう？

①ボビン

②鯖節

③ルレット

④指貫（ゆびぬき）

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正解：①

調味料を加える順番を表した言葉「さしすせそ」の「せ」が指すものはどれでしょう？

①リッパー

②背脂

③醤油

④煎茶

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正解：③

お酢の「サイダービネガー」の主原料となる果物はどれでしょう？

①ブドウ

②リンゴ

③サクランボ

④清酒

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正解：②

登録タグ

高校生クイズ , クイズ番組 , 日本テレビ , クイズ大会 , 全国高等学校クイズ選手権

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以下のクイズは、●　高校生クイズ　２０１２よりより、出題しております。

説明：超難問もありますが，皆さん，ぜひお試しあれ。全て穴埋め問題としました。

（１）火星にある太陽系最大の谷は。　マリネ（　　）峡谷　　

①ウメ

②クマ

③ガン

④リス

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正解：④

（２）１１７代天皇であり最後の女帝は。　　後（　　）天皇　　

①三条

②カモ

③桜町

④冷泉

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正解：③

（３）夏・冬の両五輪で，金メダルを獲得した選手は。　エディ（　　　　）　

①キートン

②イーガン

③エープル

④オーエン

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正解：②

解説：※　ボクシングとボブスレーで金メダルを獲得

（４）唯一，芥川賞を辞退した作家は。　　高木（　　）

①寛

②朱雀

③幹

④拓

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正解：卓

（５）人類で初めて，宇宙遊泳に成功した人物は。　アレクセイ（　　　　　）

①卓

②ロミトリフ

③レオーノフ

④ジーガン

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正解：③

（６）日本で初めて，子どもの言葉で童謡を作詞した人は。　　（　）くめ

①北

②南

③東

④西

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正解：③

（７）ボールが東京スカイツリーの頂上に届くためには，投手は時速何?で真上へ投げればよいですか。　　

①３５１

②３０１

③４０１

④２５１

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正解：③

（８）世界一大きな無人島は。　　（　）ヴォン島

①ビ

②サビツカヤ

③シ

④デ

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正解：④

（９）マッカーサーが乗ってきた飛行機の名前は。　（　）ターン号

①エ

②サ

③ノ

④パ

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正解：④

（１０）地球に生息した最大の昆虫は何。　（　　　）ウラ

①ボウエ

②マンゲ

③メガネ

④リ

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正解：③

解説：※　体長７５ｃｍもあるトンボです

（１１）ブータン政府により立ち入りが禁止されている，人類未登頂の中で最高峰の山は。　（　　　）プンスム

①コンタ

②ガリンキ

③ガンケル

④エリクリ

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正解：③

（１２）１４２５年，くじ引きで室町幕府第６代将軍に選ばれた人物は。　足利（　　）

①義量

②義持

③義勝

④義教

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正解：④

（１３）「超ド級」の由来となった戦艦の名前は。　　ドレッド（　　　）

①ブック

②ペーパー

③テキスト

④ユンケル

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正解：ノート

（１４）明治１４年，日本で初めて天気図を作成し，天気予報を行ったドイツ人は。　クニッ（　　　）

①ノート

②トット

③ピング

④チスン

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正解：③