【問題】ココアやチョコレートの主原料となるのは何豆でし...高校生クイズ選手権（家庭科・特訓編）より(No:14029)

毎年夏に開催される「全国高等学校クイズ選手権」の特訓クイズです。料理・グルメ・栄養・手芸・ファッション流行など家庭科に関する幅広いジャンルからクイズを出題します。知力を鍛えレベルアップして、大会に向けて頑張ってください。出題もお待ちしてます！

ココアやチョコレートの主原料となるのは何豆でしょう？

カカオ豆
トンカ豆
南京豆
コーヒー豆

制限時間：無制限

難易度：

出題数：9人中

正解数：8人

正解率：88.89％

作成者：ママコナ（ID:21286）

出題No：14029

最高連続正解数：0 問

現在の連続記録：0 問

[家庭科]

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マグロを意味するハンガリー語と、フランス語の造語から来ている石川県金沢市の名物料理は何でしょう？

①トンカンライス

②ハントンライス

③センノンライス

④南京豆

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正解：②

パクチーなどの名でも知られる強い臭いが特徴のコリアンダーですが、日本名では何と呼ばれてる？

①ヤンワンライス

②カメムシソウ

③テントウムシソウ

④アブラムシソウ

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正解：②

産地は標高６００~９００ｍの黒姫山麓の柏原で、朝方に霧が発生しやすく、おいしいそばの実が育つ土地の事を、信州では何と呼ばれてる？

①霧中そば

②霧上そば

③霧下そば

④サナダムシソウ

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正解：③

寿司の数え方の「一貫、二貫・・」は、１０数枚あるものをまとめた形が、握り寿司の大きさが似ていたことから由来してますが、そのあるものとは何でしょう？

①霧地そば

②銀の重さ

③花札の束

④銅の重さ

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正解：銭の束

ホワイトアスパラガスは、栄養分が芽の先にたっぷりあるという事で、大切に扱わないといけないということから、フランスでは何と呼ばれてる？

①銭の束

②クレオパトラの指

③オールドミスの指

④マリーアントワネットの指

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正解：マドモアゼルの指

「京・中京・江戸・田舎」これらに共通するものは？

①水屋

②掛軸

③マドモアゼルの指

④畳

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正解：④

解説：いずれも「○○間」とつくので、畳の寸法となる。

１つはミネラルの栄養素が入っており、もう１つは群の中心的存在だとして、この２つを組み合わせてできたスナック菓子は？

①グリコ

②炉

③カルビー

④ブルボン

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正解：③

堂上蜂屋・四つ溝・富有・次郎、これらに共通するものは？

①ロッテ

②梨の品種

③柿の品種

④刀の種類

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正解：③

ユリ目・ヤマノイモ科・ヤマノイモ属の「ヤム」の学名はどれでしょう？

①Ｄｉｏｓｃｏｒｅａ

②Ｃｉｃｈｏｒｉｕｍ　ｉｎｔｙｂｕｓ

③絨毯の種類

④Ｍａｎｉｈｏｔ　ｕｔｉｌｉｓｓｉｍａ

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正解：①

筑水におさ二十世紀を交配し育成され、２００８年に品種登録された梨の品種はどれでしょう？

①あきづき

②新甘泉

③にっこり

④稲城

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正解：②

スイス原産の「エメンタール」や「グリュイエール」は、どんな食べ物でしょう？

①ハム

②Ｐｉｓｕｍ　ｓａｔｉｖｕｍ

③ソーセージ

④ヨーグルト

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正解：チーズ

お吸い物の「肝吸い」は、何の肝を椀種（わんだね）に用いた料理でしょう？

①アンコウ

②チーズ

③アワビ

④カワハギ

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正解：ウナギ

カリフラワーやブロッコリーは、どんな野菜の変種でしょう？

①キャベツ

②アスパラガス

③セロリ

④オクラ

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正解：①

ラーメンの具などに使われる「メンマ」の材料はどれでしょう？

①レンコン

②マイタケ

③タケノコ

④キクラゲ

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正解：③

料理の「白あえ」で、白味噌や白胡麻とともに使われる食材はどれでしょう？

①大根おろし

②とろろ

③白身魚

④ウナギ

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正解：豆腐

中華料理のデザート「杏仁豆腐」の「アンニン」とは、どんな果物の種でしょう？

①ライチの種

②ナツメの種

③スモモの種

④豆腐

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正解：アンズの種

解説：「きょうにん」とも呼ばれる「アンニン」は、厳密にいうとアンズの種そのものではなく、アンズの「種の中の仁という部分」のことです。

熟した実を乾燥させ、沢庵や栗きんとんの色付けに使う植物はどれでしょう？

①アンズの種

②ベニバナ

③ダイダイ

④クチナシ

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正解：④

バターで炒めた米にブイヨンを加えて雑炊風に炊いたイタリア料理はどれでしょう？

①リゾット

②ピラフ

③ヤマブキ

④ジャンバラヤ

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正解：①

「うるか」「このわた」「酒盗（しゅとう）」といったら、どんな食べ物でしょう？

①刺身

②パエリア

③佃煮

④干物

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正解：塩辛

調味料を加える順番を表した言葉「さしすせそ」の「さ」が指すものはどれでしょう？

①塩辛

②酒粕

③山椒

④砂糖

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正解：④

ミシンで使用する下糸を巻くための、小さい円筒状の糸巻きの名称はどれでしょう？

①鯖節

②ルレット

③指貫（ゆびぬき）

④リッパー

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正解：ボビン

調味料を加える順番を表した言葉「さしすせそ」の「せ」が指すものはどれでしょう？

①醤油

②背脂

③ボビン

④清酒

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正解：①

イタリアのパスタ「コンキリエ」は、どんなものの形を模しているでしょう？

①ペン先

②蝶

③車輪

④貝殻

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正解：④

登録タグ

高校生クイズ , クイズ番組 , 日本テレビ , クイズ大会 , 全国高等学校クイズ選手権

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以下のクイズは、高校生クイズ選手権（遊び・特訓編）より、出題しております。

説明：毎年夏に開催される「全国高等学校クイズ選手権」の特訓クイズです。遊び（ゲーム、映画、アニメ、お笑い）に関する幅広いジャンルからクイズを出題します。知力を鍛えレベルアップして、大会に向けて頑張ってください。出題もお待ちしてます！

任天堂の本社があるのは

①煎茶

②京都市

③名古屋市

④大阪市

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正解：②

和製ジェームズ・ディーン

①市川雷蔵

②横浜市

③赤木圭一郎

④松田優作

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正解：③

熱狂的なゲームマニア

①田宮二郎

②ゲームソフト

③ゲームフリーク

④ゲームメーク

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正解：③

「仁」の時代設定は

①大正

②鎌倉

③幕末

④平安

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正解：③

ドラゴン桜の舞台

①龍山高校

②龍桜高校

③龍玉高校

④ゲームファン

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正解：①

初作映画版「日本沈没」で田所博士役は誰？

①石阪浩二

②小林圭樹

③三船敏郎

④原田芳雄

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正解：②

皆さんのおじいさん世代の有名な漫才コンビ

①キヨシ・アチャコ

②エンタツ・ヤスシ

③エンタツ・ロッパ

④龍川高校

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正解：エンタツ・アチャコ

ユーモア辞典の著者

①井上ひさし

②永六輔

③秋田實

④エンタツ・アチャコ

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正解：③

日本の喜劇王

①車寅次郎

②斎藤寅太郎

③斎藤寅次郎

④北野武

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正解：③

ユーモア、正しい綴りは？

①ｙｏｕｍｏｒｅ

②ｈｕｍｏｒｅ

③ｙｏｕｍｏｒ

④斎藤虎二郎

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正解：ｈｕｍｏｒ

トランプなどのカードゲームで、カードを配る人のことを英語で何という？

①ｈｕｍｏｒ

②トレーダー

③ブローカー

④ディーラー

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正解：④

トランプの札の名前とチェスの駒の名前に共通するのは、「キング」とどれ？

①クイーン

②ナイト

③ジャック

④リテーラー

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正解：①

双六で、スタートを「ふりだし」というのに対し、ゴールのことを何という？

①さがり

②あがり

③くだり

④のぼり

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正解：②

一般的なトランプのデザインで、キングが右目を見せていないのはどれ？

①スペード

②エース

③クラブ

④ハート

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正解：ダイヤ

花札で、１１月の札に描かれている小野道風が左手に持っているものはどれ？

①傘

②扇

③ダイヤ

④筆

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正解：①

映画「００７」シリーズに登場する、主人公の英国秘密情報部員の名前はどれ？

①ジム・フェルプス

②イーサン・ハント

③ジェームズ・ボンド

④ナポレオン・ソロ

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正解：③

「のらくろ」を生み出した往年の漫画家で、長谷川町子の師匠でもある人は誰？

①横山隆一

②倉金章介

③田河水泡

④島田啓三

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正解：③

アニメ『美少女戦士セーラームーン』で、セーラームーンに変身する主人公の名前は？

①月野あかり

②月野かぐや

③弓

④月野ひかり

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正解：月野うさぎ

「剣先」「大皿」「小皿」「中皿」などの部分からなる遊び道具はどれ？

①ベーゴマ

②お手玉

③けん玉

④ヨーヨー

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正解：③

本将棋で用いられる駒のうち、成ることができないのは「王将」「玉将」とどれ？

①飛車

②金将

③月野うさぎ

④銀将

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正解：②

江戸いろはがるたで、最初の「犬も歩けば棒に当たる」に続く「ろ」の札はどれ？

①論語読みの論語知らず

②六十の手習い

③角行

④論より証拠

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正解：④