正解:④
正解:②
解説:「辣油」ですね。
正解:③
正解:テンプラ
解説:「紫蘇油」ですね。
正解:グレープシード
解説:葡萄の種から作られる油ですね。
正解:①
解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。
正解:アボカド
正解:ヘーゼルナッツ
解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。
正解:しょう
解説:「醤油」ですね。
正解:パンプキンシード
解説:カボチャの種からつくられる油ですね。
正解:ココナッツ
正解:カシュー
解説:カシューナッツからつくられる油ですね。
正解:モンコンゴ
解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。
解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。
解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。
解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。