【問題】堂上蜂屋・四つ溝・富有・次郎、これらに共通する...高校生クイズ選手権（家庭科・特訓編）より(No:11789)

毎年夏に開催される「全国高等学校クイズ選手権」の特訓クイズです。料理・グルメ・栄養・手芸・ファッション流行など家庭科に関する幅広いジャンルからクイズを出題します。知力を鍛えレベルアップして、大会に向けて頑張ってください。出題もお待ちしてます！

堂上蜂屋・四つ溝・富有・次郎、これらに共通するものは？

絨毯の種類
柿の品種
梨の品種
刀の種類

制限時間：無制限

ノーヒント

難易度：

出題数：321人中

正解数：231人

正解率：71.96％

作成者：生酵素摂取（ID:14893）

出題No：11789

最高連続正解数：0 問

現在の連続記録：0 問

[家庭科]

予習・復習／一問一答クイズ

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マグロを意味するハンガリー語と、フランス語の造語から来ている石川県金沢市の名物料理は何でしょう？

①センノンライス

②トンカンライス

③絨毯の種類

④ヤンワンライス

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正解：ハントンライス

パクチーなどの名でも知られる強い臭いが特徴のコリアンダーですが、日本名では何と呼ばれてる？

①ハントンライス

②アブラムシソウ

③サナダムシソウ

④カメムシソウ

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正解：④

産地は標高６００~９００ｍの黒姫山麓の柏原で、朝方に霧が発生しやすく、おいしいそばの実が育つ土地の事を、信州では何と呼ばれてる？

①霧地そば

②霧下そば

③テントウムシソウ

④霧中そば

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正解：②

寿司の数え方の「一貫、二貫・・」は、１０数枚あるものをまとめた形が、握り寿司の大きさが似ていたことから由来してますが、そのあるものとは何でしょう？

①霧上そば

②花札の束

③銅の重さ

④銭の束

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正解：④

ホワイトアスパラガスは、栄養分が芽の先にたっぷりあるという事で、大切に扱わないといけないということから、フランスでは何と呼ばれてる？

①クレオパトラの指

②銀の重さ

③マリーアントワネットの指

④マドモアゼルの指

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正解：④

「京・中京・江戸・田舎」これらに共通するものは？

①オールドミスの指

②掛軸

③水屋

④畳

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正解：④

解説：いずれも「○○間」とつくので、畳の寸法となる。

１つはミネラルの栄養素が入っており、もう１つは群の中心的存在だとして、この２つを組み合わせてできたスナック菓子は？

①ロッテ

②グリコ

③ブルボン

④炉

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正解：カルビー

ユリ目・ヤマノイモ科・ヤマノイモ属の「ヤム」の学名はどれでしょう？

①Ｄｉｏｓｃｏｒｅａ

②Ｐｉｓｕｍ　ｓａｔｉｖｕｍ

③Ｃｉｃｈｏｒｉｕｍ　ｉｎｔｙｂｕｓ

④Ｍａｎｉｈｏｔ　ｕｔｉｌｉｓｓｉｍａ

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正解：①

筑水におさ二十世紀を交配し育成され、２００８年に品種登録された梨の品種はどれでしょう？

①にっこり

②新甘泉

③稲城

④あきづき

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正解：②

スイス原産の「エメンタール」や「グリュイエール」は、どんな食べ物でしょう？

①カルビー

②チーズ

③ハム

④ソーセージ

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正解：②

ココアやチョコレートの主原料となるのは何豆でしょう？

①南京豆

②カカオ豆

③ヨーグルト

④コーヒー豆

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正解：②

お吸い物の「肝吸い」は、何の肝を椀種（わんだね）に用いた料理でしょう？

①カワハギ

②ウナギ

③アワビ

④トンカ豆

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正解：②

カリフラワーやブロッコリーは、どんな野菜の変種でしょう？

①オクラ

②アスパラガス

③キャベツ

④セロリ

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正解：③

ラーメンの具などに使われる「メンマ」の材料はどれでしょう？

①アンコウ

②マイタケ

③タケノコ

④レンコン

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正解：③

料理の「白あえ」で、白味噌や白胡麻とともに使われる食材はどれでしょう？

①大根おろし

②白身魚

③キクラゲ

④とろろ

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正解：豆腐

中華料理のデザート「杏仁豆腐」の「アンニン」とは、どんな果物の種でしょう？

①スモモの種

②ナツメの種

③ライチの種

④アンズの種

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正解：④

解説：「きょうにん」とも呼ばれる「アンニン」は、厳密にいうとアンズの種そのものではなく、アンズの「種の中の仁という部分」のことです。

熟した実を乾燥させ、沢庵や栗きんとんの色付けに使う植物はどれでしょう？

①ダイダイ

②ヤマブキ

③豆腐

④クチナシ

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正解：④

バターで炒めた米にブイヨンを加えて雑炊風に炊いたイタリア料理はどれでしょう？

①ベニバナ

②リゾット

③パエリア

④ジャンバラヤ

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正解：②

「うるか」「このわた」「酒盗（しゅとう）」といったら、どんな食べ物でしょう？

①塩辛

②刺身

③ピラフ

④佃煮

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正解：①

調味料を加える順番を表した言葉「さしすせそ」の「さ」が指すものはどれでしょう？

①干物

②鯖節

③砂糖

④酒粕

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正解：③

ミシンで使用する下糸を巻くための、小さい円筒状の糸巻きの名称はどれでしょう？

①山椒

②ボビン

③ルレット

④指貫（ゆびぬき）

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正解：②

調味料を加える順番を表した言葉「さしすせそ」の「せ」が指すものはどれでしょう？

①リッパー

②清酒

③背脂

④醤油

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正解：④

イタリアのパスタ「コンキリエ」は、どんなものの形を模しているでしょう？

①ペン先

②煎茶

③貝殻

④車輪

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正解：③

お酢の「サイダービネガー」の主原料となる果物はどれでしょう？

①ブドウ

②リンゴ

③サクランボ

④ウメ

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正解：②

登録タグ

高校生クイズ , クイズ番組 , 日本テレビ , クイズ大会 , 全国高等学校クイズ選手権

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以下のクイズは、●　高校生クイズ　２０１２よりより、出題しております。

説明：超難問もありますが，皆さん，ぜひお試しあれ。全て穴埋め問題としました。

（１）火星にある太陽系最大の谷は。　マリネ（　　）峡谷　　

①リス

②クマ

③ガン

④蝶

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正解：①

（２）１１７代天皇であり最後の女帝は。　　後（　　）天皇　　

①朱雀

②三条

③カモ

④冷泉

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正解：桜町

（３）夏・冬の両五輪で，金メダルを獲得した選手は。　エディ（　　　　）　

①キートン

②エープル

③イーガン

④オーエン

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正解：③

解説：※　ボクシングとボブスレーで金メダルを獲得

（４）唯一，芥川賞を辞退した作家は。　　高木（　　）

①寛

②幹

③桜町

④拓

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正解：卓

（５）人類で初めて，宇宙遊泳に成功した人物は。　アレクセイ（　　　　　）

①レオーノフ

②卓

③ジーガン

④サビツカヤ

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正解：①

（６）日本で初めて，子どもの言葉で童謡を作詞した人は。　　（　）くめ

①ロミトリフ

②南

③東

④西

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正解：③

（７）ボールが東京スカイツリーの頂上に届くためには，投手は時速何?で真上へ投げればよいですか。　　

①３０１

②北

③２５１

④４０１

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正解：④

（８）世界一大きな無人島は。　　（　）ヴォン島

①シ

②３５１

③エ

④デ

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正解：④

（９）マッカーサーが乗ってきた飛行機の名前は。　（　）ターン号

①サ

②パ

③リ

④ノ

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正解：②

（１０）地球に生息した最大の昆虫は何。　（　　　）ウラ

①マンゲ

②ビ

③ボウエ

④コンタ

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正解：メガネ

解説：※　体長７５ｃｍもあるトンボです

（１１）ブータン政府により立ち入りが禁止されている，人類未登頂の中で最高峰の山は。　（　　　）プンスム

①メガネ

②ガンケル

③ガリンキ

④エリクリ

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正解：②

（１２）１４２５年，くじ引きで室町幕府第６代将軍に選ばれた人物は。　足利（　　）

①義持

②義教

③義量

④義勝

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正解：②

（１３）「超ド級」の由来となった戦艦の名前は。　　ドレッド（　　　）

①テキスト

②ノート

③ブック

④ユンケル

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正解：②

（１４）明治１４年，日本で初めて天気図を作成し，天気予報を行ったドイツ人は。　クニッ（　　　）

①チスン

②トット

③ゲルト

④ペーパー

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正解：ピング