【問題】ホワイトアスパラガスは、栄養分が芽の先にたっぷ...高校生クイズ選手権（家庭科・特訓編）より(No:11786)

毎年夏に開催される「全国高等学校クイズ選手権」の特訓クイズです。料理・グルメ・栄養・手芸・ファッション流行など家庭科に関する幅広いジャンルからクイズを出題します。知力を鍛えレベルアップして、大会に向けて頑張ってください。出題もお待ちしてます！

ホワイトアスパラガスは、栄養分が芽の先にたっぷりあるという事で、大切に扱わないといけないということから、フランスでは何と呼ばれてる？

マリーアントワネットの指
クレオパトラの指
オールドミスの指
マドモアゼルの指

制限時間：無制限

ノーヒント

難易度：

出題数：330人中

正解数：153人

正解率：46.36％

作成者：生酵素摂取（ID:14893）

出題No：11786

最高連続正解数：0 問

現在の連続記録：0 問

[家庭科]

予習・復習／一問一答クイズ

出題文をクリックでクイズにチャレンジ！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！

マグロを意味するハンガリー語と、フランス語の造語から来ている石川県金沢市の名物料理は何でしょう？

①ハントンライス

②センノンライス

③トンカンライス

④ヤンワンライス

解答を表示する

正解：①

パクチーなどの名でも知られる強い臭いが特徴のコリアンダーですが、日本名では何と呼ばれてる？

①マリーアントワネットの指

②カメムシソウ

③テントウムシソウ

④サナダムシソウ

解答を表示する

正解：②

産地は標高６００~９００ｍの黒姫山麓の柏原で、朝方に霧が発生しやすく、おいしいそばの実が育つ土地の事を、信州では何と呼ばれてる？

①霧上そば

②霧地そば

③霧下そば

④アブラムシソウ

解答を表示する

正解：③

寿司の数え方の「一貫、二貫・・」は、１０数枚あるものをまとめた形が、握り寿司の大きさが似ていたことから由来してますが、そのあるものとは何でしょう？

①銭の束

②銀の重さ

③銅の重さ

④花札の束

解答を表示する

正解：①

「京・中京・江戸・田舎」これらに共通するものは？

①炉

②畳

③掛軸

④霧中そば

解答を表示する

正解：②

解説：いずれも「○○間」とつくので、畳の寸法となる。

１つはミネラルの栄養素が入っており、もう１つは群の中心的存在だとして、この２つを組み合わせてできたスナック菓子は？

①ブルボン

②水屋

③グリコ

④カルビー

解答を表示する

正解：④

堂上蜂屋・四つ溝・富有・次郎、これらに共通するものは？

①柿の品種

②絨毯の種類

③刀の種類

④梨の品種

解答を表示する

正解：①

ユリ目・ヤマノイモ科・ヤマノイモ属の「ヤム」の学名はどれでしょう？

①Ｍａｎｉｈｏｔ　ｕｔｉｌｉｓｓｉｍａ

②Ｃｉｃｈｏｒｉｕｍ　ｉｎｔｙｂｕｓ

③Ｄｉｏｓｃｏｒｅａ

④Ｐｉｓｕｍ　ｓａｔｉｖｕｍ

解答を表示する

正解：③

筑水におさ二十世紀を交配し育成され、２００８年に品種登録された梨の品種はどれでしょう？

①にっこり

②ロッテ

③新甘泉

④あきづき

解答を表示する

正解：③

スイス原産の「エメンタール」や「グリュイエール」は、どんな食べ物でしょう？

①ハム

②ソーセージ

③ヨーグルト

④チーズ

解答を表示する

正解：④

ココアやチョコレートの主原料となるのは何豆でしょう？

①南京豆

②トンカ豆

③カカオ豆

④コーヒー豆

解答を表示する

正解：③

お吸い物の「肝吸い」は、何の肝を椀種（わんだね）に用いた料理でしょう？

①アンコウ

②稲城

③ウナギ

④アワビ

解答を表示する

正解：③

カリフラワーやブロッコリーは、どんな野菜の変種でしょう？

①オクラ

②セロリ

③キャベツ

④カワハギ

解答を表示する

正解：③

ラーメンの具などに使われる「メンマ」の材料はどれでしょう？

①タケノコ

②キクラゲ

③レンコン

④アスパラガス

解答を表示する

正解：①

料理の「白あえ」で、白味噌や白胡麻とともに使われる食材はどれでしょう？

①白身魚

②マイタケ

③豆腐

④大根おろし

解答を表示する

正解：③

中華料理のデザート「杏仁豆腐」の「アンニン」とは、どんな果物の種でしょう？

①とろろ

②ナツメの種

③ライチの種

④スモモの種

解答を表示する

正解：アンズの種

解説：「きょうにん」とも呼ばれる「アンニン」は、厳密にいうとアンズの種そのものではなく、アンズの「種の中の仁という部分」のことです。

熟した実を乾燥させ、沢庵や栗きんとんの色付けに使う植物はどれでしょう？

①ヤマブキ

②ベニバナ

③アンズの種

④クチナシ

解答を表示する

正解：④

バターで炒めた米にブイヨンを加えて雑炊風に炊いたイタリア料理はどれでしょう？

①ピラフ

②リゾット

③ダイダイ

④ジャンバラヤ

解答を表示する

正解：②

「うるか」「このわた」「酒盗（しゅとう）」といったら、どんな食べ物でしょう？

①パエリア

②刺身

③佃煮

④干物

解答を表示する

正解：塩辛

調味料を加える順番を表した言葉「さしすせそ」の「さ」が指すものはどれでしょう？

①砂糖

②鯖節

③塩辛

④酒粕

解答を表示する

正解：①

ミシンで使用する下糸を巻くための、小さい円筒状の糸巻きの名称はどれでしょう？

①ルレット

②山椒

③リッパー

④指貫（ゆびぬき）

解答を表示する

正解：ボビン

調味料を加える順番を表した言葉「さしすせそ」の「せ」が指すものはどれでしょう？

①ボビン

②煎茶

③背脂

④醤油

解答を表示する

正解：④

イタリアのパスタ「コンキリエ」は、どんなものの形を模しているでしょう？

①清酒

②ペン先

③貝殻

④蝶

解答を表示する

正解：③

お酢の「サイダービネガー」の主原料となる果物はどれでしょう？

①ウメ

②車輪

③リンゴ

④ブドウ

解答を表示する

正解：③

登録タグ

高校生クイズ , クイズ番組 , 日本テレビ , クイズ大会 , 全国高等学校クイズ選手権

関連するクイズ・検定

その他のクイズ・検定

その他・関連するクイズ

このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。

以下のクイズは、高校生クイズ選手権（遊び・特訓編）より、出題しております。

説明：毎年夏に開催される「全国高等学校クイズ選手権」の特訓クイズです。遊び（ゲーム、映画、アニメ、お笑い）に関する幅広いジャンルからクイズを出題します。知力を鍛えレベルアップして、大会に向けて頑張ってください。出題もお待ちしてます！

任天堂の本社があるのは

①名古屋市

②横浜市

③京都市

④大阪市

解答を表示する

正解：③

和製ジェームズ・ディーン

①市川雷蔵

②赤木圭一郎

③田宮二郎

④松田優作

解答を表示する

正解：②

熱狂的なゲームマニア

①ゲームメーク

②ゲームソフト

③ゲームフリーク

④サクランボ

解答を表示する

正解：③

「仁」の時代設定は

①ゲームファン

②鎌倉

③幕末

④平安

解答を表示する

正解：③

ドラゴン桜の舞台

①大正

②龍山高校

③龍川高校

④龍桜高校

解答を表示する

正解：②

初作映画版「日本沈没」で田所博士役は誰？

①龍玉高校

②原田芳雄

③小林圭樹

④石阪浩二

解答を表示する

正解：③

皆さんのおじいさん世代の有名な漫才コンビ

①エンタツ・ヤスシ

②エンタツ・アチャコ

③エンタツ・ロッパ

④キヨシ・アチャコ

解答を表示する

正解：②

ユーモア辞典の著者

①北野武

②井上ひさし

③三船敏郎

④秋田實

解答を表示する

正解：④

日本の喜劇王

①車寅次郎

②斎藤虎二郎

③斎藤寅次郎

④斎藤寅太郎

解答を表示する

正解：③

ユーモア、正しい綴りは？

①ｈｕｍｏｒｅ

②ｙｏｕｍｏｒ

③ｈｕｍｏｒ

④ｙｏｕｍｏｒｅ

解答を表示する

正解：③

トランプなどのカードゲームで、カードを配る人のことを英語で何という？

①永六輔

②リテーラー

③ディーラー

④トレーダー

解答を表示する

正解：③

トランプの札の名前とチェスの駒の名前に共通するのは、「キング」とどれ？

①クイーン

②エース

③ジャック

④ブローカー

解答を表示する

正解：①

双六で、スタートを「ふりだし」というのに対し、ゴールのことを何という？

①あがり

②ナイト

③さがり

④くだり

解答を表示する

正解：①

一般的なトランプのデザインで、キングが右目を見せていないのはどれ？

①のぼり

②クラブ

③ダイヤ

④ハート

解答を表示する

正解：③

花札で、１１月の札に描かれている小野道風が左手に持っているものはどれ？

①扇

②筆

③弓

④傘

解答を表示する

正解：④

映画「００７」シリーズに登場する、主人公の英国秘密情報部員の名前はどれ？

①ジェームズ・ボンド

②イーサン・ハント

③ジム・フェルプス

④ナポレオン・ソロ

解答を表示する

正解：①

「のらくろ」を生み出した往年の漫画家で、長谷川町子の師匠でもある人は誰？

①田河水泡

②スペード

③横山隆一

④倉金章介

解答を表示する

正解：①

アニメ『美少女戦士セーラームーン』で、セーラームーンに変身する主人公の名前は？

①島田啓三

②月野かぐや

③月野うさぎ

④月野あかり

解答を表示する

正解：③

「剣先」「大皿」「小皿」「中皿」などの部分からなる遊び道具はどれ？

①月野ひかり

②けん玉

③ベーゴマ

④ヨーヨー

解答を表示する

正解：②

本将棋で用いる駒のうち、成ることができないのは「王将」「玉将」とどれ？

①お手玉

②角行

③金将

④銀将

解答を表示する

正解：③

江戸いろはがるたで、最初の「犬も歩けば棒に当たる」に続く「ろ」の札はどれ？

①労多くして功少なし

②論より証拠

③論語読みの論語知らず

④飛車

解答を表示する

正解：②

映画で監督を務めることを、ある道具の名前を使って「何を取る」という？

①カチンコ

②マイク

③メガホン

④フィルム

解答を表示する

正解：③

ゲーム『テクノビービー』のキャラクターデザインを手掛けた女性歌手は誰？

①六十の手習い

②大塚愛

③鈴木亜美

④倖田來未

解答を表示する

正解：倉木麻衣