【問題】ホワイトアスパラガスは、栄養分が芽の先にたっぷ...高校生クイズ選手権（家庭科・特訓編）より(No:11786)

毎年夏に開催される「全国高等学校クイズ選手権」の特訓クイズです。料理・グルメ・栄養・手芸・ファッション流行など家庭科に関する幅広いジャンルからクイズを出題します。知力を鍛えレベルアップして、大会に向けて頑張ってください。出題もお待ちしてます！

ホワイトアスパラガスは、栄養分が芽の先にたっぷりあるという事で、大切に扱わないといけないということから、フランスでは何と呼ばれてる？

クレオパトラの指
マリーアントワネットの指
オールドミスの指
マドモアゼルの指

制限時間：無制限

ノーヒント

難易度：

出題数：330人中

正解数：153人

正解率：46.36％

作成者：生酵素摂取（ID:14893）

出題No：11786

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[家庭科]

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マグロを意味するハンガリー語と、フランス語の造語から来ている石川県金沢市の名物料理は何でしょう？

①ハントンライス

②センノンライス

③ヤンワンライス

④マリーアントワネットの指

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正解：①

パクチーなどの名でも知られる強い臭いが特徴のコリアンダーですが、日本名では何と呼ばれてる？

①カメムシソウ

②トンカンライス

③サナダムシソウ

④アブラムシソウ

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正解：①

産地は標高６００~９００ｍの黒姫山麓の柏原で、朝方に霧が発生しやすく、おいしいそばの実が育つ土地の事を、信州では何と呼ばれてる？

①テントウムシソウ

②霧下そば

③霧上そば

④霧地そば

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正解：②

寿司の数え方の「一貫、二貫・・」は、１０数枚あるものをまとめた形が、握り寿司の大きさが似ていたことから由来してますが、そのあるものとは何でしょう？

①銀の重さ

②霧中そば

③花札の束

④銅の重さ

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正解：銭の束

「京・中京・江戸・田舎」これらに共通するものは？

①掛軸

②水屋

③畳

④銭の束

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正解：③

解説：いずれも「○○間」とつくので、畳の寸法となる。

１つはミネラルの栄養素が入っており、もう１つは群の中心的存在だとして、この２つを組み合わせてできたスナック菓子は？

①炉

②ブルボン

③カルビー

④ロッテ

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正解：③

堂上蜂屋・四つ溝・富有・次郎、これらに共通するものは？

①柿の品種

②グリコ

③梨の品種

④絨毯の種類

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正解：①

ユリ目・ヤマノイモ科・ヤマノイモ属の「ヤム」の学名はどれでしょう？

①Ｍａｎｉｈｏｔ　ｕｔｉｌｉｓｓｉｍａ

②Ｄｉｏｓｃｏｒｅａ

③刀の種類

④Ｐｉｓｕｍ　ｓａｔｉｖｕｍ

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正解：②

筑水におさ二十世紀を交配し育成され、２００８年に品種登録された梨の品種はどれでしょう？

①にっこり

②稲城

③Ｃｉｃｈｏｒｉｕｍ　ｉｎｔｙｂｕｓ

④あきづき

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正解：新甘泉

スイス原産の「エメンタール」や「グリュイエール」は、どんな食べ物でしょう？

①チーズ

②ソーセージ

③ヨーグルト

④ハム

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正解：①

ココアやチョコレートの主原料となるのは何豆でしょう？

①新甘泉

②トンカ豆

③コーヒー豆

④南京豆

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正解：カカオ豆

お吸い物の「肝吸い」は、何の肝を椀種（わんだね）に用いた料理でしょう？

①アワビ

②ウナギ

③カワハギ

④カカオ豆

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正解：②

カリフラワーやブロッコリーは、どんな野菜の変種でしょう？

①セロリ

②アンコウ

③キャベツ

④オクラ

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正解：③

ラーメンの具などに使われる「メンマ」の材料はどれでしょう？

①タケノコ

②レンコン

③マイタケ

④キクラゲ

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正解：①

料理の「白あえ」で、白味噌や白胡麻とともに使われる食材はどれでしょう？

①アスパラガス

②とろろ

③豆腐

④白身魚

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正解：③

中華料理のデザート「杏仁豆腐」の「アンニン」とは、どんな果物の種でしょう？

①ナツメの種

②大根おろし

③アンズの種

④スモモの種

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正解：③

解説：「きょうにん」とも呼ばれる「アンニン」は、厳密にいうとアンズの種そのものではなく、アンズの「種の中の仁という部分」のことです。

熟した実を乾燥させ、沢庵や栗きんとんの色付けに使う植物はどれでしょう？

①ライチの種

②ヤマブキ

③クチナシ

④ベニバナ

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正解：③

バターで炒めた米にブイヨンを加えて雑炊風に炊いたイタリア料理はどれでしょう？

①ダイダイ

②パエリア

③ピラフ

④リゾット

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正解：④

「うるか」「このわた」「酒盗（しゅとう）」といったら、どんな食べ物でしょう？

①塩辛

②干物

③佃煮

④刺身

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正解：①

調味料を加える順番を表した言葉「さしすせそ」の「さ」が指すものはどれでしょう？

①山椒

②鯖節

③ジャンバラヤ

④砂糖

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正解：④

ミシンで使用する下糸を巻くための、小さい円筒状の糸巻きの名称はどれでしょう？

①ルレット

②リッパー

③ボビン

④指貫（ゆびぬき）

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正解：③

調味料を加える順番を表した言葉「さしすせそ」の「せ」が指すものはどれでしょう？

①醤油

②背脂

③酒粕

④煎茶

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正解：①

イタリアのパスタ「コンキリエ」は、どんなものの形を模しているでしょう？

①貝殻

②清酒

③ペン先

④蝶

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正解：①

お酢の「サイダービネガー」の主原料となる果物はどれでしょう？

①リンゴ

②ブドウ

③車輪

④ウメ

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正解：①

登録タグ

高校生クイズ , クイズ番組 , 日本テレビ , クイズ大会 , 全国高等学校クイズ選手権

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以下のクイズは、高校生クイズ選手権（遊び・特訓編）より、出題しております。

説明：毎年夏に開催される「全国高等学校クイズ選手権」の特訓クイズです。遊び（ゲーム、映画、アニメ、お笑い）に関する幅広いジャンルからクイズを出題します。知力を鍛えレベルアップして、大会に向けて頑張ってください。出題もお待ちしてます！

任天堂の本社があるのは

①横浜市

②大阪市

③名古屋市

④サクランボ

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正解：京都市

和製ジェームズ・ディーン

①京都市

②松田優作

③赤木圭一郎

④市川雷蔵

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正解：③

熱狂的なゲームマニア

①田宮二郎

②ゲームメーク

③ゲームファン

④ゲームソフト

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正解：ゲームフリーク

「仁」の時代設定は

①ゲームフリーク

②大正

③幕末

④平安

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正解：③

ドラゴン桜の舞台

①龍山高校

②龍桜高校

③鎌倉

④龍玉高校

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正解：①

初作映画版「日本沈没」で田所博士役は誰？

①小林圭樹

②龍川高校

③三船敏郎

④原田芳雄

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正解：①

皆さんのおじいさん世代の有名な漫才コンビ

①エンタツ・アチャコ

②キヨシ・アチャコ

③エンタツ・ロッパ

④石阪浩二

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正解：①

ユーモア辞典の著者

①秋田實

②永六輔

③北野武

④エンタツ・ヤスシ

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正解：①

日本の喜劇王

①斎藤寅次郎

②車寅次郎

③井上ひさし

④斎藤寅太郎

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正解：①

ユーモア、正しい綴りは？

①ｈｕｍｏｒｅ

②ｙｏｕｍｏｒ

③斎藤虎二郎

④ｙｏｕｍｏｒｅ

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正解：ｈｕｍｏｒ

トランプなどのカードゲームで、カードを配る人のことを英語で何という？

①リテーラー

②ブローカー

③ディーラー

④トレーダー

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正解：③

トランプの札の名前とチェスの駒の名前に共通するのは、「キング」とどれ？

①ジャック

②ｈｕｍｏｒ

③ナイト

④エース

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正解：クイーン

双六で、スタートを「ふりだし」というのに対し、ゴールのことを何という？

①くだり

②のぼり

③クイーン

④さがり

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正解：あがり

一般的なトランプのデザインで、キングが右目を見せていないのはどれ？

①スペード

②あがり

③クラブ

④ハート

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正解：ダイヤ

花札で、１１月の札に描かれている小野道風が左手に持っているものはどれ？

①ダイヤ

②扇

③筆

④弓

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正解：傘

映画「００７」シリーズに登場する、主人公の英国秘密情報部員の名前はどれ？

①イーサン・ハント

②傘

③ジェームズ・ボンド

④ナポレオン・ソロ

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正解：③

「のらくろ」を生み出した往年の漫画家で、長谷川町子の師匠でもある人は誰？

①ジム・フェルプス

②倉金章介

③島田啓三

④横山隆一

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正解：田河水泡

アニメ『美少女戦士セーラームーン』で、セーラームーンに変身する主人公の名前は？

①田河水泡

②月野あかり

③月野うさぎ

④月野ひかり

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正解：③

「剣先」「大皿」「小皿」「中皿」などの部分からなる遊び道具はどれ？

①ヨーヨー

②ベーゴマ

③けん玉

④月野かぐや

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正解：③

本将棋で用いる駒のうち、成ることができないのは「王将」「玉将」とどれ？

①金将

②角行

③銀将

④飛車

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正解：①

江戸いろはがるたで、最初の「犬も歩けば棒に当たる」に続く「ろ」の札はどれ？

①六十の手習い

②労多くして功少なし

③お手玉

④論より証拠

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正解：④

映画で監督を務めることを、ある道具の名前を使って「何を取る」という？

①メガホン

②カチンコ

③マイク

④論語読みの論語知らず

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正解：①

ゲーム『テクノビービー』のキャラクターデザインを手掛けた女性歌手は誰？

①倖田來未

②倉木麻衣

③鈴木亜美

④大塚愛

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正解：②