【問題】ホワイトアスパラガスは、栄養分が芽の先にたっぷ...高校生クイズ選手権（家庭科・特訓編）より(No:11786)

毎年夏に開催される「全国高等学校クイズ選手権」の特訓クイズです。料理・グルメ・栄養・手芸・ファッション流行など家庭科に関する幅広いジャンルからクイズを出題します。知力を鍛えレベルアップして、大会に向けて頑張ってください。出題もお待ちしてます！

ホワイトアスパラガスは、栄養分が芽の先にたっぷりあるという事で、大切に扱わないといけないということから、フランスでは何と呼ばれてる？

クレオパトラの指
マドモアゼルの指
オールドミスの指
マリーアントワネットの指

制限時間：無制限

ノーヒント

難易度：

出題数：326人中

正解数：150人

正解率：46.01％

作成者：生酵素摂取（ID:14893）

出題No：11786

最高連続正解数：0 問

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[家庭科]

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マグロを意味するハンガリー語と、フランス語の造語から来ている石川県金沢市の名物料理は何でしょう？

①マリーアントワネットの指

②ハントンライス

③センノンライス

④ヤンワンライス

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正解：②

パクチーなどの名でも知られる強い臭いが特徴のコリアンダーですが、日本名では何と呼ばれてる？

①テントウムシソウ

②カメムシソウ

③アブラムシソウ

④サナダムシソウ

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正解：②

産地は標高６００~９００ｍの黒姫山麓の柏原で、朝方に霧が発生しやすく、おいしいそばの実が育つ土地の事を、信州では何と呼ばれてる？

①霧地そば

②霧上そば

③霧下そば

④霧中そば

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正解：③

寿司の数え方の「一貫、二貫・・」は、１０数枚あるものをまとめた形が、握り寿司の大きさが似ていたことから由来してますが、そのあるものとは何でしょう？

①銭の束

②銅の重さ

③銀の重さ

④花札の束

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正解：①

「京・中京・江戸・田舎」これらに共通するものは？

①畳

②掛軸

③水屋

④炉

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正解：①

解説：いずれも「○○間」とつくので、畳の寸法となる。

１つはミネラルの栄養素が入っており、もう１つは群の中心的存在だとして、この２つを組み合わせてできたスナック菓子は？

①ロッテ

②カルビー

③トンカンライス

④グリコ

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正解：②

堂上蜂屋・四つ溝・富有・次郎、これらに共通するものは？

①刀の種類

②ブルボン

③柿の品種

④梨の品種

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正解：③

ユリ目・ヤマノイモ科・ヤマノイモ属の「ヤム」の学名はどれでしょう？

①絨毯の種類

②Ｐｉｓｕｍ　ｓａｔｉｖｕｍ

③Ｍａｎｉｈｏｔ　ｕｔｉｌｉｓｓｉｍａ

④Ｄｉｏｓｃｏｒｅａ

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正解：④

筑水におさ二十世紀を交配し育成され、２００８年に品種登録された梨の品種はどれでしょう？

①Ｃｉｃｈｏｒｉｕｍ　ｉｎｔｙｂｕｓ

②あきづき

③にっこり

④新甘泉

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正解：④

スイス原産の「エメンタール」や「グリュイエール」は、どんな食べ物でしょう？

①ハム

②稲城

③ソーセージ

④チーズ

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正解：④

ココアやチョコレートの主原料となるのは何豆でしょう？

①ヨーグルト

②カカオ豆

③コーヒー豆

④南京豆

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正解：②

お吸い物の「肝吸い」は、何の肝を椀種（わんだね）に用いた料理でしょう？

①カワハギ

②アワビ

③アンコウ

④ウナギ

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正解：④

カリフラワーやブロッコリーは、どんな野菜の変種でしょう？

①オクラ

②トンカ豆

③セロリ

④アスパラガス

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正解：キャベツ

ラーメンの具などに使われる「メンマ」の材料はどれでしょう？

①キクラゲ

②タケノコ

③レンコン

④キャベツ

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正解：②

料理の「白あえ」で、白味噌や白胡麻とともに使われる食材はどれでしょう？

①大根おろし

②白身魚

③豆腐

④とろろ

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正解：③

中華料理のデザート「杏仁豆腐」の「アンニン」とは、どんな果物の種でしょう？

①ナツメの種

②ライチの種

③スモモの種

④マイタケ

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正解：アンズの種

解説：「きょうにん」とも呼ばれる「アンニン」は、厳密にいうとアンズの種そのものではなく、アンズの「種の中の仁という部分」のことです。

熟した実を乾燥させ、沢庵や栗きんとんの色付けに使う植物はどれでしょう？

①アンズの種

②ヤマブキ

③クチナシ

④ダイダイ

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正解：③

バターで炒めた米にブイヨンを加えて雑炊風に炊いたイタリア料理はどれでしょう？

①ピラフ

②パエリア

③リゾット

④ジャンバラヤ

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正解：③

「うるか」「このわた」「酒盗（しゅとう）」といったら、どんな食べ物でしょう？

①ベニバナ

②刺身

③干物

④佃煮

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正解：塩辛

調味料を加える順番を表した言葉「さしすせそ」の「さ」が指すものはどれでしょう？

①山椒

②塩辛

③砂糖

④鯖節

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正解：③

ミシンで使用する下糸を巻くための、小さい円筒状の糸巻きの名称はどれでしょう？

①リッパー

②ルレット

③酒粕

④ボビン

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正解：④

調味料を加える順番を表した言葉「さしすせそ」の「せ」が指すものはどれでしょう？

①醤油

②指貫（ゆびぬき）

③煎茶

④清酒

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正解：①

登録タグ

高校生クイズ , クイズ番組 , 日本テレビ , クイズ大会 , 全国高等学校クイズ選手権

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以下のクイズは、高校生クイズ選手権（遊び・特訓編）より、出題しております。

説明：毎年夏に開催される「全国高等学校クイズ選手権」の特訓クイズです。遊び（ゲーム、映画、アニメ、お笑い）に関する幅広いジャンルからクイズを出題します。知力を鍛えレベルアップして、大会に向けて頑張ってください。出題もお待ちしてます！

任天堂の本社があるのは

①京都市

②大阪市

③背脂

④名古屋市

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正解：①

和製ジェームズ・ディーン

①市川雷蔵

②松田優作

③赤木圭一郎

④横浜市

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正解：③

熱狂的なゲームマニア

①ゲームメーク

②ゲームファン

③ゲームソフト

④ゲームフリーク

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正解：④

「仁」の時代設定は

①大正

②平安

③田宮二郎

④鎌倉

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正解：幕末

ドラゴン桜の舞台

①幕末

②龍山高校

③龍川高校

④龍玉高校

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正解：②

初作映画版「日本沈没」で田所博士役は誰？

①龍桜高校

②石阪浩二

③小林圭樹

④原田芳雄

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正解：③

皆さんのおじいさん世代の有名な漫才コンビ

①エンタツ・ロッパ

②エンタツ・ヤスシ

③三船敏郎

④エンタツ・アチャコ

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正解：④

ユーモア辞典の著者

①キヨシ・アチャコ

②北野武

③井上ひさし

④秋田實

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正解：④

日本の喜劇王

①永六輔

②斎藤寅太郎

③斎藤虎二郎

④斎藤寅次郎

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正解：④

ユーモア、正しい綴りは？

①ｙｏｕｍｏｒ

②ｈｕｍｏｒｅ

③ｈｕｍｏｒ

④ｙｏｕｍｏｒｅ

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正解：③

トランプなどのカードゲームで、カードを配る人のことを英語で何という？

①ブローカー

②トレーダー

③ディーラー

④車寅次郎

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正解：③

トランプの札の名前とチェスの駒の名前に共通するのは、「キング」とどれ？

①リテーラー

②ジャック

③クイーン

④ナイト

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正解：③

双六で、スタートを「ふりだし」というのに対し、ゴールのことを何という？

①くだり

②エース

③のぼり

④あがり

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正解：④

一般的なトランプのデザインで、キングが右目を見せていないのはどれ？

①スペード

②ダイヤ

③さがり

④ハート

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正解：②

花札で、１１月の札に描かれている小野道風が左手に持っているものはどれ？

①クラブ

②弓

③筆

④傘

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正解：④

映画「００７」シリーズに登場する、主人公の英国秘密情報部員の名前はどれ？

①ジム・フェルプス

②ナポレオン・ソロ

③イーサン・ハント

④ジェームズ・ボンド

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正解：④

「のらくろ」を生み出した往年の漫画家で、長谷川町子の師匠でもある人は誰？

①倉金章介

②横山隆一

③島田啓三

④田河水泡

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正解：④

アニメ『美少女戦士セーラームーン』で、セーラームーンに変身する主人公の名前は？

①月野ひかり

②月野うさぎ

③扇

④月野かぐや

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正解：②

「剣先」「大皿」「小皿」「中皿」などの部分からなる遊び道具はどれ？

①ヨーヨー

②月野あかり

③ベーゴマ

④お手玉

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正解：けん玉

本将棋で用いられる駒のうち、成ることができないのは「王将」「玉将」とどれ？

①飛車

②けん玉

③銀将

④角行

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正解：金将

江戸いろはがるたで、最初の「犬も歩けば棒に当たる」に続く「ろ」の札はどれ？

①六十の手習い

②論語読みの論語知らず

③労多くして功少なし

④金将

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正解：論より証拠