高校生クイズ選手権（家庭科・特訓編） より
毎年夏に開催される「全国高等学校クイズ選手権」の特訓クイズです。料理・グルメ・栄養・手芸・ファッション流行など家庭科に関する幅広いジャンルからクイズを出題します。知力を鍛えレベルアップして、大会に向けて頑張ってください。出題もお待ちしてます！
ホワイトアスパラガスは、栄養分が芽の先にたっぷりあるという事で、大切に扱わないといけないということから、フランスでは何と呼ばれてる？
マリーアントワネットの指
オールドミスの指
マドモアゼルの指
クレオパトラの指
制限時間：無制限
ノーヒント
難易度：
出題数：312人中
正解数：144人
正解率：46.15％
作成者：生酵素摂取 （ID:14893）
出題No：11786
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
[家庭科]
予習・復習／一問一答クイズ
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
マグロを意味するハンガリー語と、フランス語の造語から来ている石川県金沢市の名物料理は何でしょう？
①トンカンライス
②センノンライス
③ハントンライス
④ヤンワンライス
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正解：③
パクチーなどの名でも知られる強い臭いが特徴のコリアンダーですが、日本名では何と呼ばれてる？
①サナダムシソウ
②テントウムシソウ
③アブラムシソウ
④マリーアントワネットの指
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正解：カメムシソウ
産地は標高６００~９００ｍの黒姫山麓の柏原で、朝方に霧が発生しやすく、おいしいそばの実が育つ土地の事を、信州では何と呼ばれてる？
①カメムシソウ
②霧下そば
③霧地そば
④霧中そば
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正解：②
寿司の数え方の「一貫、二貫・・」は、１０数枚あるものをまとめた形が、握り寿司の大きさが似ていたことから由来してますが、そのあるものとは何でしょう？
①花札の束
②銅の重さ
③銭の束
④銀の重さ
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正解：③
「京・中京・江戸・田舎」これらに共通するものは？
①炉
②畳
③水屋
④霧上そば
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正解：②
解説：いずれも「○○間」とつくので、畳の寸法となる。
１つはミネラルの栄養素が入っており、もう１つは群の中心的存在だとして、この２つを組み合わせてできたスナック菓子は？
①グリコ
②カルビー
③ブルボン
④掛軸
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正解：②
堂上蜂屋・四つ溝・富有・次郎、これらに共通するものは？
①刀の種類
②ロッテ
③梨の品種
④絨毯の種類
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正解：柿の品種
ユリ目・ヤマノイモ科・ヤマノイモ属の「ヤム」の学名はどれでしょう？
①Ｄｉｏｓｃｏｒｅａ
②Ｐｉｓｕｍ ｓａｔｉｖｕｍ
③Ｃｉｃｈｏｒｉｕｍ ｉｎｔｙｂｕｓ
④Ｍａｎｉｈｏｔ ｕｔｉｌｉｓｓｉｍａ
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正解：①
筑水におさ二十世紀を交配し育成され、２００８年に品種登録された梨の品種はどれでしょう？
①あきづき
②新甘泉
③柿の品種
④稲城
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正解：②
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