【問題】パクチーなどの名でも知られる強い臭いが特徴のコ...高校生クイズ選手権（家庭科・特訓編）より(No:11783)

毎年夏に開催される「全国高等学校クイズ選手権」の特訓クイズです。料理・グルメ・栄養・手芸・ファッション流行など家庭科に関する幅広いジャンルからクイズを出題します。知力を鍛えレベルアップして、大会に向けて頑張ってください。出題もお待ちしてます！

パクチーなどの名でも知られる強い臭いが特徴のコリアンダーですが、日本名では何と呼ばれてる？

テントウムシソウ
カメムシソウ
サナダムシソウ
アブラムシソウ

制限時間：無制限

ノーヒント

難易度：

出題数：345人中

正解数：236人

正解率：68.41％

作成者：生酵素摂取（ID:14893）

出題No：11783

最高連続正解数：0 問

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[家庭科]

予習・復習／一問一答クイズ

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マグロを意味するハンガリー語と、フランス語の造語から来ている石川県金沢市の名物料理は何でしょう？

①ハントンライス

②ヤンワンライス

③トンカンライス

④センノンライス

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正解：①

産地は標高６００~９００ｍの黒姫山麓の柏原で、朝方に霧が発生しやすく、おいしいそばの実が育つ土地の事を、信州では何と呼ばれてる？

①霧中そば

②霧下そば

③サナダムシソウ

④霧地そば

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正解：②

寿司の数え方の「一貫、二貫・・」は、１０数枚あるものをまとめた形が、握り寿司の大きさが似ていたことから由来してますが、そのあるものとは何でしょう？

①銀の重さ

②霧上そば

③銭の束

④花札の束

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正解：③

ホワイトアスパラガスは、栄養分が芽の先にたっぷりあるという事で、大切に扱わないといけないということから、フランスでは何と呼ばれてる？

①マリーアントワネットの指

②銅の重さ

③クレオパトラの指

④マドモアゼルの指

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正解：④

「京・中京・江戸・田舎」これらに共通するものは？

①水屋

②炉

③畳

④オールドミスの指

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正解：③

解説：いずれも「○○間」とつくので、畳の寸法となる。

１つはミネラルの栄養素が入っており、もう１つは群の中心的存在だとして、この２つを組み合わせてできたスナック菓子は？

①ロッテ

②掛軸

③カルビー

④ブルボン

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正解：③

堂上蜂屋・四つ溝・富有・次郎、これらに共通するものは？

①刀の種類

②柿の品種

③グリコ

④絨毯の種類

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正解：②

ユリ目・ヤマノイモ科・ヤマノイモ属の「ヤム」の学名はどれでしょう？

①Ｐｉｓｕｍ　ｓａｔｉｖｕｍ

②Ｃｉｃｈｏｒｉｕｍ　ｉｎｔｙｂｕｓ

③Ｍａｎｉｈｏｔ　ｕｔｉｌｉｓｓｉｍａ

④梨の品種

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正解：Ｄｉｏｓｃｏｒｅａ

筑水におさ二十世紀を交配し育成され、２００８年に品種登録された梨の品種はどれでしょう？

①新甘泉

②あきづき

③にっこり

④稲城

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正解：①

スイス原産の「エメンタール」や「グリュイエール」は、どんな食べ物でしょう？

①チーズ

②Ｄｉｏｓｃｏｒｅａ

③ハム

④ヨーグルト

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正解：①

ココアやチョコレートの主原料となるのは何豆でしょう？

①ソーセージ

②トンカ豆

③カカオ豆

④コーヒー豆

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正解：③

お吸い物の「肝吸い」は、何の肝を椀種（わんだね）に用いた料理でしょう？

①ウナギ

②カワハギ

③アワビ

④アンコウ

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正解：①

カリフラワーやブロッコリーは、どんな野菜の変種でしょう？

①南京豆

②オクラ

③セロリ

④キャベツ

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正解：④

ラーメンの具などに使われる「メンマ」の材料はどれでしょう？

①アスパラガス

②キクラゲ

③マイタケ

④タケノコ

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正解：④

料理の「白あえ」で、白味噌や白胡麻とともに使われる食材はどれでしょう？

①とろろ

②大根おろし

③白身魚

④レンコン

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正解：豆腐

中華料理のデザート「杏仁豆腐」の「アンニン」とは、どんな果物の種でしょう？

①ライチの種

②ナツメの種

③アンズの種

④スモモの種

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正解：③

解説：「きょうにん」とも呼ばれる「アンニン」は、厳密にいうとアンズの種そのものではなく、アンズの「種の中の仁という部分」のことです。

熟した実を乾燥させ、沢庵や栗きんとんの色付けに使う植物はどれでしょう？

①ベニバナ

②ダイダイ

③豆腐

④ヤマブキ

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正解：クチナシ

バターで炒めた米にブイヨンを加えて雑炊風に炊いたイタリア料理はどれでしょう？

①リゾット

②パエリア

③ピラフ

④クチナシ

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正解：①

「うるか」「このわた」「酒盗（しゅとう）」といったら、どんな食べ物でしょう？

①佃煮

②ジャンバラヤ

③刺身

④干物

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正解：塩辛

調味料を加える順番を表した言葉「さしすせそ」の「さ」が指すものはどれでしょう？

①山椒

②鯖節

③酒粕

④塩辛

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正解：砂糖

ミシンで使用する下糸を巻くための、小さい円筒状の糸巻きの名称はどれでしょう？

①リッパー

②指貫（ゆびぬき）

③ボビン

④ルレット

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正解：③

調味料を加える順番を表した言葉「さしすせそ」の「せ」が指すものはどれでしょう？

①煎茶

②醤油

③背脂

④清酒

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正解：②

イタリアのパスタ「コンキリエ」は、どんなものの形を模しているでしょう？

①ペン先

②砂糖

③貝殻

④蝶

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正解：③

登録タグ

高校生クイズ , クイズ番組 , 日本テレビ , クイズ大会 , 全国高等学校クイズ選手権

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以下のクイズは、高校生クイズ選手権（遊び・特訓編）より、出題しております。

説明：毎年夏に開催される「全国高等学校クイズ選手権」の特訓クイズです。遊び（ゲーム、映画、アニメ、お笑い）に関する幅広いジャンルからクイズを出題します。知力を鍛えレベルアップして、大会に向けて頑張ってください。出題もお待ちしてます！

任天堂の本社があるのは

①京都市

②横浜市

③大阪市

④名古屋市

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正解：①

和製ジェームズ・ディーン

①松田優作

②赤木圭一郎

③車輪

④市川雷蔵

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正解：②

熱狂的なゲームマニア

①ゲームメーク

②ゲームファン

③田宮二郎

④ゲームフリーク

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正解：④

「仁」の時代設定は

①ゲームソフト

②幕末

③鎌倉

④平安

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正解：②

ドラゴン桜の舞台

①龍桜高校

②龍川高校

③龍玉高校

④大正

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正解：龍山高校

初作映画版「日本沈没」で田所博士役は誰？

①石阪浩二

②原田芳雄

③三船敏郎

④龍山高校

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正解：小林圭樹

皆さんのおじいさん世代の有名な漫才コンビ

①エンタツ・ロッパ

②小林圭樹

③エンタツ・ヤスシ

④エンタツ・アチャコ

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正解：④

ユーモア辞典の著者

①秋田實

②北野武

③キヨシ・アチャコ

④井上ひさし

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正解：①

日本の喜劇王

①斎藤寅太郎

②斎藤虎二郎

③永六輔

④斎藤寅次郎

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正解：④

ユーモア、正しい綴りは？

①ｙｏｕｍｏｒｅ

②ｈｕｍｏｒｅ

③車寅次郎

④ｈｕｍｏｒ

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正解：④

トランプなどのカードゲームで、カードを配る人のことを英語で何という？

①リテーラー

②ブローカー

③ディーラー

④トレーダー

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正解：③

トランプの札の名前とチェスの駒の名前に共通するのは、「キング」とどれ？

①エース

②ジャック

③クイーン

④ナイト

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正解：③

双六で、スタートを「ふりだし」というのに対し、ゴールのことを何という？

①さがり

②あがり

③くだり

④のぼり

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正解：②

一般的なトランプのデザインで、キングが右目を見せていないのはどれ？

①ｙｏｕｍｏｒ

②ハート

③スペード

④ダイヤ

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正解：④

花札で、１１月の札に描かれている小野道風が左手に持っているものはどれ？

①傘

②筆

③扇

④クラブ

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正解：①

映画「００７」シリーズに登場する、主人公の英国秘密情報部員の名前はどれ？

①イーサン・ハント

②弓

③ジム・フェルプス

④ジェームズ・ボンド

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正解：④

「のらくろ」を生み出した往年の漫画家で、長谷川町子の師匠でもある人は誰？

①倉金章介

②島田啓三

③横山隆一

④ナポレオン・ソロ

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正解：田河水泡

アニメ『美少女戦士セーラームーン』で、セーラームーンに変身する主人公の名前は？

①月野ひかり

②月野かぐや

③月野あかり

④田河水泡

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正解：月野うさぎ

「剣先」「大皿」「小皿」「中皿」などの部分からなる遊び道具はどれ？

①ベーゴマ

②けん玉

③お手玉

④ヨーヨー

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正解：②

本将棋で用いられる駒のうち、成ることができないのは「王将」「玉将」とどれ？

①角行

②銀将

③飛車

④金将

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正解：④

江戸いろはがるたで、最初の「犬も歩けば棒に当たる」に続く「ろ」の札はどれ？

①労多くして功少なし

②論より証拠

③六十の手習い

④論語読みの論語知らず

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正解：②