【問題】パクチーなどの名でも知られる強い臭いが特徴のコ...高校生クイズ選手権（家庭科・特訓編）より(No:11783)

毎年夏に開催される「全国高等学校クイズ選手権」の特訓クイズです。料理・グルメ・栄養・手芸・ファッション流行など家庭科に関する幅広いジャンルからクイズを出題します。知力を鍛えレベルアップして、大会に向けて頑張ってください。出題もお待ちしてます！

パクチーなどの名でも知られる強い臭いが特徴のコリアンダーですが、日本名では何と呼ばれてる？

テントウムシソウ
サナダムシソウ
アブラムシソウ
カメムシソウ

制限時間：無制限

ノーヒント

難易度：

出題数：348人中

正解数：237人

正解率：68.1％

作成者：生酵素摂取（ID:14893）

出題No：11783

最高連続正解数：0 問

現在の連続記録：0 問

[家庭科]

予習・復習／一問一答クイズ

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マグロを意味するハンガリー語と、フランス語の造語から来ている石川県金沢市の名物料理は何でしょう？

①サナダムシソウ

②ハントンライス

③ヤンワンライス

④トンカンライス

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正解：②

産地は標高６００~９００ｍの黒姫山麓の柏原で、朝方に霧が発生しやすく、おいしいそばの実が育つ土地の事を、信州では何と呼ばれてる？

①霧中そば

②霧地そば

③霧上そば

④霧下そば

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正解：④

寿司の数え方の「一貫、二貫・・」は、１０数枚あるものをまとめた形が、握り寿司の大きさが似ていたことから由来してますが、そのあるものとは何でしょう？

①花札の束

②センノンライス

③銅の重さ

④銭の束

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正解：④

ホワイトアスパラガスは、栄養分が芽の先にたっぷりあるという事で、大切に扱わないといけないということから、フランスでは何と呼ばれてる？

①マリーアントワネットの指

②銀の重さ

③オールドミスの指

④クレオパトラの指

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正解：マドモアゼルの指

「京・中京・江戸・田舎」これらに共通するものは？

①畳

②炉

③水屋

④マドモアゼルの指

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正解：①

解説：いずれも「○○間」とつくので、畳の寸法となる。

１つはミネラルの栄養素が入っており、もう１つは群の中心的存在だとして、この２つを組み合わせてできたスナック菓子は？

①グリコ

②掛軸

③ロッテ

④カルビー

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正解：④

堂上蜂屋・四つ溝・富有・次郎、これらに共通するものは？

①ブルボン

②絨毯の種類

③刀の種類

④柿の品種

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正解：④

ユリ目・ヤマノイモ科・ヤマノイモ属の「ヤム」の学名はどれでしょう？

①Ｄｉｏｓｃｏｒｅａ

②梨の品種

③Ｍａｎｉｈｏｔ　ｕｔｉｌｉｓｓｉｍａ

④Ｃｉｃｈｏｒｉｕｍ　ｉｎｔｙｂｕｓ

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正解：①

筑水におさ二十世紀を交配し育成され、２００８年に品種登録された梨の品種はどれでしょう？

①にっこり

②あきづき

③Ｐｉｓｕｍ　ｓａｔｉｖｕｍ

④稲城

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正解：新甘泉

スイス原産の「エメンタール」や「グリュイエール」は、どんな食べ物でしょう？

①ヨーグルト

②チーズ

③ソーセージ

④新甘泉

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正解：②

ココアやチョコレートの主原料となるのは何豆でしょう？

①コーヒー豆

②ハム

③カカオ豆

④南京豆

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正解：③

お吸い物の「肝吸い」は、何の肝を椀種（わんだね）に用いた料理でしょう？

①アンコウ

②トンカ豆

③カワハギ

④ウナギ

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正解：④

カリフラワーやブロッコリーは、どんな野菜の変種でしょう？

①セロリ

②アスパラガス

③オクラ

④キャベツ

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正解：④

ラーメンの具などに使われる「メンマ」の材料はどれでしょう？

①アワビ

②キクラゲ

③レンコン

④マイタケ

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正解：タケノコ

料理の「白あえ」で、白味噌や白胡麻とともに使われる食材はどれでしょう？

①豆腐

②とろろ

③大根おろし

④白身魚

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正解：①

中華料理のデザート「杏仁豆腐」の「アンニン」とは、どんな果物の種でしょう？

①アンズの種

②ナツメの種

③スモモの種

④タケノコ

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正解：①

解説：「きょうにん」とも呼ばれる「アンニン」は、厳密にいうとアンズの種そのものではなく、アンズの「種の中の仁という部分」のことです。

熟した実を乾燥させ、沢庵や栗きんとんの色付けに使う植物はどれでしょう？

①ダイダイ

②ベニバナ

③ライチの種

④クチナシ

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正解：④

バターで炒めた米にブイヨンを加えて雑炊風に炊いたイタリア料理はどれでしょう？

①ピラフ

②パエリア

③リゾット

④ヤマブキ

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正解：③

「うるか」「このわた」「酒盗（しゅとう）」といったら、どんな食べ物でしょう？

①塩辛

②ジャンバラヤ

③佃煮

④刺身

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正解：①

調味料を加える順番を表した言葉「さしすせそ」の「さ」が指すものはどれでしょう？

①酒粕

②鯖節

③干物

④砂糖

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正解：④

ミシンで使用する下糸を巻くための、小さい円筒状の糸巻きの名称はどれでしょう？

①ボビン

②指貫（ゆびぬき）

③リッパー

④山椒

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正解：①

調味料を加える順番を表した言葉「さしすせそ」の「せ」が指すものはどれでしょう？

①背脂

②醤油

③煎茶

④清酒

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正解：②

イタリアのパスタ「コンキリエ」は、どんなものの形を模しているでしょう？

①貝殻

②車輪

③ペン先

④ルレット

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正解：①

お酢の「サイダービネガー」の主原料となる果物はどれでしょう？

①サクランボ

②ブドウ

③ウメ

④リンゴ

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正解：④

登録タグ

高校生クイズ , クイズ番組 , 日本テレビ , クイズ大会 , 全国高等学校クイズ選手権

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以下のクイズは、高校生クイズ選手権（遊び・特訓編）より、出題しております。

説明：毎年夏に開催される「全国高等学校クイズ選手権」の特訓クイズです。遊び（ゲーム、映画、アニメ、お笑い）に関する幅広いジャンルからクイズを出題します。知力を鍛えレベルアップして、大会に向けて頑張ってください。出題もお待ちしてます！

任天堂の本社があるのは

①名古屋市

②京都市

③蝶

④横浜市

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正解：②

和製ジェームズ・ディーン

①松田優作

②市川雷蔵

③田宮二郎

④赤木圭一郎

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正解：④

熱狂的なゲームマニア

①ゲームメーク

②大阪市

③ゲームフリーク

④ゲームファン

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正解：③

「仁」の時代設定は

①ゲームソフト

②大正

③鎌倉

④幕末

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正解：④

ドラゴン桜の舞台

①龍山高校

②龍川高校

③龍玉高校

④龍桜高校

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正解：①

初作映画版「日本沈没」で田所博士役は誰？

①平安

②原田芳雄

③三船敏郎

④小林圭樹

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正解：④

皆さんのおじいさん世代の有名な漫才コンビ

①エンタツ・ロッパ

②キヨシ・アチャコ

③石阪浩二

④エンタツ・アチャコ

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正解：④

ユーモア辞典の著者

①北野武

②永六輔

③秋田實

④井上ひさし

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正解：③

日本の喜劇王

①車寅次郎

②斎藤寅太郎

③斎藤寅次郎

④エンタツ・ヤスシ

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正解：③

ユーモア、正しい綴りは？

①ｙｏｕｍｏｒ

②ｙｏｕｍｏｒｅ

③斎藤虎二郎

④ｈｕｍｏｒ

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正解：④

トランプなどのカードゲームで、カードを配る人のことを英語で何という？

①ブローカー

②ｈｕｍｏｒｅ

③トレーダー

④ディーラー

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正解：④

トランプの札の名前とチェスの駒の名前に共通するのは、「キング」とどれ？

①ジャック

②ナイト

③エース

④リテーラー

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正解：クイーン

双六で、スタートを「ふりだし」というのに対し、ゴールのことを何という？

①クイーン

②あがり

③くだり

④さがり

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正解：②

一般的なトランプのデザインで、キングが右目を見せていないのはどれ？

①ハート

②クラブ

③ダイヤ

④のぼり

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正解：③

花札で、１１月の札に描かれている小野道風が左手に持っているものはどれ？

①傘

②弓

③筆

④スペード

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正解：①

映画「００７」シリーズに登場する、主人公の英国秘密情報部員の名前はどれ？

①ナポレオン・ソロ

②イーサン・ハント

③ジェームズ・ボンド

④扇

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正解：③

「のらくろ」を生み出した往年の漫画家で、長谷川町子の師匠でもある人は誰？

①島田啓三

②ジム・フェルプス

③田河水泡

④横山隆一

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正解：③

アニメ『美少女戦士セーラームーン』で、セーラームーンに変身する主人公の名前は？

①倉金章介

②月野かぐや

③月野あかり

④月野うさぎ

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正解：④

「剣先」「大皿」「小皿」「中皿」などの部分からなる遊び道具はどれ？

①ヨーヨー

②けん玉

③月野ひかり

④お手玉

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正解：②

本将棋で用いる駒のうち、成ることができないのは「王将」「玉将」とどれ？

①金将

②飛車

③角行

④銀将

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正解：①

江戸いろはがるたで、最初の「犬も歩けば棒に当たる」に続く「ろ」の札はどれ？

①六十の手習い

②論より証拠

③ベーゴマ

④論語読みの論語知らず

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正解：②

映画で監督を務めることを、ある道具の名前を使って「何を取る」という？

①カチンコ

②メガホン

③マイク

④フィルム

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正解：②

ゲーム『テクノビービー』のキャラクターデザインを手掛けた女性歌手は誰？

①大塚愛

②鈴木亜美

③倖田來未

④労多くして功少なし

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正解：倉木麻衣

第１回手塚治虫文化賞で、マンガ大賞を受賞した作品はどれ？

①ガラスの仮面

②倉木麻衣

③ＡＫＩＲＡ

④マンガ日本経済入門

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正解：ドラえもん