日本の伝統的な酒である「日本酒」は、ご存知の通り米を発酵させて造ります。日本各地にたくさんの蔵元があります。その日本酒について出題します。皆さんの知識を試して、勉強して次の飲み会で自慢しましょう！
日本酒で大事な米の精米歩合とは、何でしょうか？
制限時間：無制限
ノーヒントでございます。
難易度：
出題数：4100人中
正解数：3297人
正解率：80.41％
作成者：猪苗代だよ （ID:748）
出題No：10178
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①蒸留酒
②混成酒
③発泡酒
④アルコール度数に対する白米の重量パーセント
①吟醸酒、純米酒、生酒
②醸造酒
③大吟醸酒、純米酒、純米大吟醸酒
④吟醸酒、純米酒、本醸造酒
①糖物質やデンプン質を原料に醸造して蒸留されたアルコール
②一切の加熱を行わない醸造アルコール
③吟醸酒、中吟醸酒、大吟醸酒
④アルコール度数を36度未満のアルコール
①純米大吟醸酒、大吟醸酒
②米だけを原料に醸造して蒸留されたアルコール
③吟醸酒、大吟醸酒
④本醸造酒、特別本醸造酒
①大吟醸酒、純米大吟醸酒
②吟醸酒、大吟醸酒
③純米酒、純米吟醸酒、純米大吟醸酒、特別純米酒
④純米酒、特別純米酒
①特別純米酒
②本醸造酒、特別本醸造酒
③吟醸酒
④純米大吟醸酒
①秋田県
②山形県
③新潟県
④大吟醸酒
①妙高山（みょうこうさん）
②磐梯山（ばんだいさん）
③八甲田山（はっこうださん）
④東京都
①塩
②みりん
③八海山（はっかいさん）
④麦芽（ばくが）
①新潟県
②醪（もろみ）
③北海道
④兵庫県
①長野県
②京都府
③千葉県
④新潟県
①新潟県
②兵庫県
③沖縄県
④東京都
①北海道
②鳶（とび）
③鍛冶（かじ）
④行司（ぎょうじ）
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