カクテル検定

お酒のカクテルについて出題します。作り方や用語など、たくさん出題していきたいです。どれくらい知っているかな？

合格点

3問正解／5問中：ノーマル
8問正解／10問中：上級

時間

5分以内

出題数

全10問

受験者

4853人

合格者

3059人

合格率

63.03％

作成者

海老名CC （ID:73）

[家庭科] [グルメ・食べ物・酒]

登録タグ

お酒 , カクテル

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予習・復習／一問一答クイズ

このクイズ・検定で出題される問題の予習・復習ができます。
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カクテルの用具で、氷を入れておく容器のことを何というでしょうか？

①アイス・ペール

②アイス・ボックス

③アイス・ボール

④アイス・コール

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正解：①

1940年代にイギリスで生まれたウォッカベースのカクテル「ソルティ・ドッグ」。さて、この言葉の意味はなんでしょうか？

①潜水艦

②ドーバー海峡を泳いだ犬

③船の甲板員

④塩辛いホットドッグ

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正解：③

解説：「ソルティ・ドッグ」とは「船の甲板員」を意味するイギリスのスラングで、甲板員が甲板の上で汗だらけ塩だらけになって働く様子から来ています。

強いウォッカベースのカクテル「モスコー・ミュール」のミュールは動物のラバです。さて、モスコーの意味は何でしょうか？

①コケ（苔）

②エベレスト

③モスクワ

④大草原

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正解：③

「カクテルの王様」とも言われるジンベースのカクテルと言えば、何でしょうか？

①ラスティネイル

②ゴッドファーザー

③モンテカルロ

④マティーニ

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正解：④

日本人が考案したカクテル「雪国」。さて、何ベースのカクテルでしょうか？

①ウイスキー

②ジン

③焼酎

④ウォッカ

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正解：④

この中で一般的に実在するカクテルはどれでしょうか？

①B＆B

②ツービート

③ヒップアップ

④ザ・ぼんち

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正解：①

解説：ビー・アンド・ビー(B and B)ブランデーベースのカクテルです。材料のブランデーとベネディクティンの頭文字を取って、名付けられたとされています。

ジン・ベースのカクテルは、次のうちのどれでしょうか？

①ダイキリ

②ギムレット

③マルガリータ

④ウォッカ・トニック

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正解：②

解説：ギムレットは、ジン（全量の3/4）とライム・ジュース（全量の1/4）を合わせたカクテルです。

名古屋のバーテンダーの方が考案したペパーミントの風味とジンを合わせたカクテルは、次のどれでしょうか？

①天使のウィンク

②赤いスイートピー

③青い珊瑚礁

④白いパラソル

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正解：③

解説：青い珊瑚礁は、ペパーミントの爽やかな風味とジンを合わせたカクテル。すっきりとした飲み口の割には、アルコール度数はやや高めです。ちなみに「第2回オールジャパンドリンクコンクール」で優勝した作品で、考案者は名古屋のバーテンダーの方です。

スコッチ・ウィスキー(45ml)とドランブイ(15ml)を混ぜ合わせた強い甘みが特徴的なカクテルと言えば、何でしょうか？

①テキーラ・サンライズ

②ラスティ・ネイル

③トム・コリンズ

④マイタイ

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正解：②

おなじみののカクテル「カルーア・ミルク」は、牛乳とカルーアというリキュールを合わせた飲み物です。さて、このリキュールの味は何でしょうか？

①バニラ

②ココア

③コーヒー

④チョコレート

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正解：③

その他・関連するクイズ

このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界の乾杯(かんぱい)より、出題しております。

説明：お酒の場で　先ずは乾杯!　世界では乾杯の音頭は何と言うでしょうか？　例）アメリカ→チア−ズ（Cheers）

アイスランド

①そんなもの言わない

②OIOI　オイオイ

③Skal スコール

④Skal スカル

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正解：③

アイルランドでは　乾杯はスロンチェ　さてスペルは？

①Sronche

②Slointe

③Skal

④HeyHeyHey

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正解：②

アメリカ Cheers（チア−ズ）以外の乾杯の辞は？

①Cheese　チーズ

②Bread　ブレッド

③Pan　パン

④Toast　トースト

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正解：④

アルゼンチンの乾杯はサルー　さてこのスペルは？

①SARU

②Monkey

③Salud

④Salada

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正解：③

イタリア　では　乾杯はCincin

①パイパイ

②シンシン

③キックキック

④チンチン

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正解：④

インドネシア

①IndoIndo-　インドインド−

②Selamat minum スラマッ　ミヌム

③Salada　Bar　サラッダバー

④SalabaDa-　さらばダー

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正解：②

乾杯を　「Prost プロースト」と呼ぶ国は？

①エクアドル

②大阪

③アメリカ

④オランダ

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正解：④

解説：エクアドル、ウルグアイ、スペインは　Salud サル− と言います

シンガポール

①サルー

②Yama-chan　山ちゃん

③Young　Only　ヤングオンリー

④Yam seng ヤン・セン

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正解：④

中国（北京語）では　乾杯を「干杯」と言います　発音は？

①ガンバレ

②カンペイ

③ヘイヘイ

④ガンバイ

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正解：②

南アフリカ

①Cheers チアーズ

②Saude サウジ

③Na zdrowie ナ・ズドローヴィエ

④彼らは　ひたすら飲むので　乾杯しない

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正解：①

ベトナム

①トムヤムクン

②Hey　へい

③Hi　ハイ

④Yo ヨー

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正解：④

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