カクテル検定

お酒のカクテルについて出題します。作り方や用語など、たくさん出題していきたいです。どれくらい知っているかな？

合格点

3問正解／5問中：ノーマル
8問正解／10問中：上級

時間

5分以内

出題数

全10問

受験者

4858人

合格者

3063人

合格率

63.05％

作成者

海老名CC （ID:73）

[家庭科] [グルメ・食べ物・酒]

登録タグ

お酒 , カクテル

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予習・復習／一問一答クイズ

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カクテルの用具で、氷を入れておく容器のことを何というでしょうか？

①アイス・コール

②アイス・ボックス

③アイス・ボール

④アイス・ペール

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正解：④

1940年代にイギリスで生まれたウォッカベースのカクテル「ソルティ・ドッグ」。さて、この言葉の意味はなんでしょうか？

①塩辛いホットドッグ

②船の甲板員

③潜水艦

④ドーバー海峡を泳いだ犬

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正解：②

解説：「ソルティ・ドッグ」とは「船の甲板員」を意味するイギリスのスラングで、甲板員が甲板の上で汗だらけ塩だらけになって働く様子から来ています。

強いウォッカベースのカクテル「モスコー・ミュール」のミュールは動物のラバです。さて、モスコーの意味は何でしょうか？

①コケ（苔）

②大草原

③モスクワ

④エベレスト

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正解：③

「カクテルの王様」とも言われるジンベースのカクテルと言えば、何でしょうか？

①ラスティネイル

②ゴッドファーザー

③マティーニ

④モンテカルロ

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正解：③

日本人が考案したカクテル「雪国」。さて、何ベースのカクテルでしょうか？

①ジン

②焼酎

③ウォッカ

④ウイスキー

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正解：③

この中で一般的に実在するカクテルはどれでしょうか？

①ヒップアップ

②ザ・ぼんち

③ツービート

④B＆B

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正解：④

解説：ビー・アンド・ビー(B and B)ブランデーベースのカクテルです。材料のブランデーとベネディクティンの頭文字を取って、名付けられたとされています。

ジン・ベースのカクテルは、次のうちのどれでしょうか？

①ダイキリ

②ギムレット

③ウォッカ・トニック

④マルガリータ

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正解：②

解説：ギムレットは、ジン（全量の3/4）とライム・ジュース（全量の1/4）を合わせたカクテルです。

名古屋のバーテンダーの方が考案したペパーミントの風味とジンを合わせたカクテルは、次のどれでしょうか？

①白いパラソル

②青い珊瑚礁

③天使のウィンク

④赤いスイートピー

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正解：②

解説：青い珊瑚礁は、ペパーミントの爽やかな風味とジンを合わせたカクテル。すっきりとした飲み口の割には、アルコール度数はやや高めです。ちなみに「第2回オールジャパンドリンクコンクール」で優勝した作品で、考案者は名古屋のバーテンダーの方です。

スコッチ・ウィスキー(45ml)とドランブイ(15ml)を混ぜ合わせた強い甘みが特徴的なカクテルと言えば、何でしょうか？

①マイタイ

②ラスティ・ネイル

③トム・コリンズ

④テキーラ・サンライズ

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正解：②

おなじみののカクテル「カルーア・ミルク」は、牛乳とカルーアというリキュールを合わせた飲み物です。さて、このリキュールの味は何でしょうか？

①ココア

②バニラ

③チョコレート

④コーヒー

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正解：④

その他・関連するクイズ

このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界の乾杯(かんぱい)より、出題しております。

説明：お酒の場で　先ずは乾杯!　世界では乾杯の音頭は何と言うでしょうか？　例）アメリカ→チア−ズ（Cheers）

アイスランド

①OIOI　オイオイ

②Skal スコール

③Skal スカル

④そんなもの言わない

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正解：②

アイルランドでは　乾杯はスロンチェ　さてスペルは？

①HeyHeyHey

②Slointe

③Sronche

④Skal

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正解：②

アメリカ Cheers（チア−ズ）以外の乾杯の辞は？

①Pan　パン

②Cheese　チーズ

③Toast　トースト

④Bread　ブレッド

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正解：③

アルゼンチンの乾杯はサルー　さてこのスペルは？

①SARU

②Monkey

③Salud

④Salada

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正解：③

イタリア　では　乾杯はCincin

①シンシン

②パイパイ

③キックキック

④チンチン

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正解：④

インドネシア

①Salada　Bar　サラッダバー

②IndoIndo-　インドインド−

③Selamat minum スラマッ　ミヌム

④SalabaDa-　さらばダー

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正解：③

乾杯を　「Prost プロースト」と呼ぶ国は？

①アメリカ

②大阪

③エクアドル

④オランダ

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正解：④

解説：エクアドル、ウルグアイ、スペインは　Salud サル− と言います

シンガポール

①Young　Only　ヤングオンリー

②Yam seng ヤン・セン

③サルー

④Yama-chan　山ちゃん

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正解：②

中国（北京語）では　乾杯を「干杯」と言います　発音は？

①カンペイ

②ヘイヘイ

③ガンバイ

④ガンバレ

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正解：①

南アフリカ

①Saude サウジ

②Na zdrowie ナ・ズドローヴィエ

③彼らは　ひたすら飲むので　乾杯しない

④Cheers チアーズ

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正解：④

ベトナム

①Hi　ハイ

②Hey　へい

③トムヤムクン

④Yo ヨー

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正解：④

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