栄養に関する検定 より
健康を維持するために必要な栄養と消化、そして食物についての質問です
脂肪を分解する酵素であるリパーゼはどの臓器から産生されるのでしょうか？
小腸
胆嚢
胃
膵臓
制限時間：無制限
難易度：
出題数：190人中
正解数：125人
正解率：65.79％
作成者：カリマンタン （ID:16110）
出題No：11990
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
[家庭科]
予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックでクイズにチャレンジ！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
タンパク質はなんという分子が結合してできているのでしょうか？
①マルトース
②乳酸
③クエン酸
④小腸
解答を表示する
正解：アミノ酸
ビタミンのうち骨の形成に重要なビタミンは？
①ビタミンＡ
②ビタミンＥ
③アミノ酸
④ビタミンＤ
解答を表示する
正解：④
牛乳の中にたくさん含まれる炭水化物は？
①ラクトース
②ビタミンＢ6
③フルクトース
④デンプン
解答を表示する
正解：①
食事での鉄の摂取が不足するとおこりやすい病気は？
①脳内出血
②貧血
③マルトース
④高血圧
解答を表示する
正解：②
コレステロールのうち動脈硬化の進行を抑える作用のある「善玉コレステロール」とは、次のうちどれでしょうか？
①HDL-コレステロール
②LDL-コレステロール
③動脈硬化
④VLDL-コレステロール
解答を表示する
正解：①
体内で欠乏すると貧血の原因になるビタミンは、次のうちどれでしょうか？
①ビタミンB12
②IDL-コレステロール
③ビタミンC
④ビタミンE
解答を表示する
正解：①
胃から分泌される消化酵素は次のうちどれでしょうか？
①アミラーゼ
②マルターゼ
③ビタミンB6
④ペプシン
解答を表示する
正解：④
次のうち、１グラム当たりのコレステロールの含有量が一番高いのはどれでしょうか？
①トリプシン
②豚肉
③牛肉
④バター
解答を表示する
正解：卵黄
次の中でビタミンCが１グラム当たりで最も多く含まれている食物はどれでしょうか？
①卵黄
②ピーマン
③イチゴ
④レモン
解答を表示する
正解：②
ビタミンCが不足すると発症する病気は？
①貧血
②クル病
③夜盲症
④壊血病
解答を表示する
正解：④
豆腐など大豆からできた食物を多く摂取することで最も期待できる作用は？
①血中コレステロール値の低下
②不妊症の改善
③肝機能を高める
④ホウレンソウ
解答を表示する
正解：①
ビタミンEを過剰に摂取すると起こる副作用は？
①骨を強くする（骨粗鬆症などの改善）
②骨がもろくなる
③出血傾向になる
④細い血管が収縮し血圧が上がる
解答を表示する
正解：③
次のうち、ヒトの体内では合成できないため食物として摂取することが不可欠な必須アミノ酸は、どれでしょうか？
①フェニルアラニン
②グルタミン
③アラニン
④心臓の機能が低下する
解答を表示する
正解：①
ビタミンB1が不足すると発症する病気は？
①貧血
②脚気
③夜盲症
④クル病
解答を表示する
正解：②
トマトなどに多く含まれ血糖値を下げ、動脈硬化の予防，ガンの予防などに効果があるとされている物質は？
①レシチン
②DHA
③アスパラギン
④リコピン
解答を表示する
正解：④
この栄養素が欠乏すると赤血球が正常よりも大きくなってしまう貧血（大球性貧血といいます）を生じるビタミンは？
①ビタミンB12
②アラキドン酸
③ビタミンE
④ビタミンB1
解答を表示する
正解：①
登録タグ
栄養
,
消化
,
食物
,
健康
,
病気
関連するクイズ・検定
ミネラル・クイズ
その他のクイズ・検定
生体医工学クイズ
ビタミンの検定
あなたの健康度チェック！
病気等クイズ
胃クイズ
インフルエンザ クイズ
腰痛クイズ
クイズの館２ 食物
カロリー検定
ビタミン検定
マラリアクイズ
その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
以下のクイズは、
ミネラル・クイズ
より、出題しております。
説明：ミネラル名を選んでね。
血液の凝固
①Ｎａ
②ビタミンB6
③Ｐ
④Ｃａ
解答を表示する
正解：④
核酸の形成
①Ｃａ
②Ｎａ
③Ｐ
④Ｆｅ
解答を表示する
正解：③
エネルギーの保存
①Ｋ
②Ｋ
③Ｎａ
④Ｐ
解答を表示する
正解：④
解説：ＡＴＰ
血液のｐＨを正常に保つ
①Ｃａ
②Ｆｅ
③Ｃａ
④Ｎａ
解答を表示する
正解：④
ヘモグロビンの形成
①Ｐ
②Ｆｅ
③Ｎａ
④Ｐ
解答を表示する
正解：②
ミオグロビンの形成
①Ｆｅ
②Ｃａ
③Ｋ
④Ｎａ
解答を表示する
正解：①
細胞内の呼吸に関与
①Ｋ
②Ｎａ
③Ｆｅ
④Ｐ
解答を表示する
正解：③
神経の興奮を弱める
①Ｋ
②Ｆｅ
③Ｐ
④Ｎａ
解答を表示する
正解：④
利尿作用
①Ｐ
②Ｃａ
③Ｆｅ
④Ｋ
解答を表示する
正解：④
心臓や神経の機能の調節
①Ｃａ
②Ｐ
③Ｋ
④Ｆｅ
解答を表示する
正解：③
筋肉や神経の機能の調整
①Ｃａ
②Ｎａ
③Ｃａ
④Ｐ
解答を表示する
正解：①
