栄養に関する検定 より
健康を維持するために必要な栄養と消化、そして食物についての質問です
コレステロールのうち動脈硬化の進行を抑える作用のある「善玉コレステロール」とは、次のうちどれでしょうか？
HDL-コレステロール
LDL-コレステロール
VLDL-コレステロール
IDL-コレステロール
制限時間：無制限
難易度：
出題数：163人中
正解数：124人
正解率：76.07％
作成者：カリマンタン （ID:16110）
出題No：11989
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
[家庭科]
予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックでクイズにチャレンジ！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
タンパク質はなんという分子が結合してできているのでしょうか？
①乳酸
②マルトース
③クエン酸
④VLDL-コレステロール
解答を表示する
正解：アミノ酸
ビタミンのうち骨の形成に重要なビタミンは？
①ビタミンＤ
②ビタミンＡ
③アミノ酸
④ビタミンＢ6
解答を表示する
正解：①
牛乳の中にたくさん含まれる炭水化物は？
①マルトース
②ビタミンＥ
③デンプン
④フルクトース
解答を表示する
正解：ラクトース
食事での鉄の摂取が不足するとおこりやすい病気は？
①ラクトース
②脳内出血
③動脈硬化
④貧血
解答を表示する
正解：④
脂肪を分解する酵素であるリパーゼはどの臓器から産生されるのでしょうか？
①小腸
②胃
③膵臓
④胆嚢
解答を表示する
正解：③
体内で欠乏すると貧血の原因になるビタミンは、次のうちどれでしょうか？
①ビタミンB6
②高血圧
③ビタミンB12
④ビタミンC
解答を表示する
正解：③
胃から分泌される消化酵素は次のうちどれでしょうか？
①マルターゼ
②トリプシン
③ペプシン
④アミラーゼ
解答を表示する
正解：③
次のうち、１グラム当たりのコレステロールの含有量が一番高いのはどれでしょうか？
①バター
②牛肉
③豚肉
④ビタミンE
解答を表示する
正解：卵黄
次の中でビタミンCが１グラム当たりで最も多く含まれている食物はどれでしょうか？
①ホウレンソウ
②レモン
③卵黄
④ピーマン
解答を表示する
正解：④
ビタミンCが不足すると発症する病気は？
①貧血
②夜盲症
③クル病
④イチゴ
解答を表示する
正解：壊血病
豆腐など大豆からできた食物を多く摂取することで最も期待できる作用は？
①肝機能を高める
②血中コレステロール値の低下
③骨を強くする（骨粗鬆症などの改善）
④壊血病
解答を表示する
正解：②
ビタミンEを過剰に摂取すると起こる副作用は？
①出血傾向になる
②不妊症の改善
③骨がもろくなる
④心臓の機能が低下する
解答を表示する
正解：①
次のうち、ヒトの体内では合成できないため食物として摂取することが不可欠な必須アミノ酸は、どれでしょうか？
①フェニルアラニン
②アラニン
③細い血管が収縮し血圧が上がる
④グルタミン
解答を表示する
正解：①
ビタミンB1が不足すると発症する病気は？
①クル病
②夜盲症
③貧血
④アスパラギン
解答を表示する
正解：脚気
トマトなどに多く含まれ血糖値を下げ、動脈硬化の予防，ガンの予防などに効果があるとされている物質は？
①脚気
②レシチン
③アラキドン酸
④DHA
解答を表示する
正解：リコピン
この栄養素が欠乏すると赤血球が正常よりも大きくなってしまう貧血（大球性貧血といいます）を生じるビタミンは？
①ビタミンB6
②ビタミンE
③ビタミンB1
④リコピン
解答を表示する
正解：ビタミンB12
登録タグ
栄養
,
消化
,
食物
,
健康
,
病気
関連するクイズ・検定
ミネラル・クイズ
その他のクイズ・検定
カロリー検定
クイズの館２ 食物
あなたの健康度チェック！
生体医工学クイズ
胃クイズ
インフルエンザ クイズ
ビタミン検定
腰痛クイズ
病気等クイズ
マラリアクイズ
ビタミンの検定
その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
以下のクイズは、
ミネラル・クイズ
より、出題しております。
説明：ミネラル名を選んでね。
血液の凝固
①Ｃａ
②Ｐ
③Ｋ
④Ｎａ
解答を表示する
正解：①
核酸の形成
①Ｐ
②ビタミンB12
③Ｆｅ
④Ｎａ
解答を表示する
正解：①
エネルギーの保存
①Ｋ
②Ｃａ
③Ｎａ
④Ｐ
解答を表示する
正解：④
解説：ＡＴＰ
血液のｐＨを正常に保つ
①Ｎａ
②Ｃａ
③Ｆｅ
④Ｐ
解答を表示する
正解：①
ヘモグロビンの形成
①Ｐ
②Ｎａ
③Ｃａ
④Ｆｅ
解答を表示する
正解：④
ミオグロビンの形成
①Ｃａ
②Ｆｅ
③Ｃａ
④Ｋ
解答を表示する
正解：②
細胞内の呼吸に関与
①Ｎａ
②Ｐ
③Ｆｅ
④Ｎａ
解答を表示する
正解：③
神経の興奮を弱める
①Ｐ
②Ｆｅ
③Ｋ
④Ｎａ
解答を表示する
正解：④
利尿作用
①Ｃａ
②Ｋ
③Ｆｅ
④Ｋ
解答を表示する
正解：②
心臓や神経の機能の調節
①Ｆｅ
②Ｋ
③Ｐ
④Ｃａ
解答を表示する
正解：②
筋肉や神経の機能の調整
①Ｐ
②Ｃａ
③Ｎａ
④Ｐ
解答を表示する
正解：②
