栄養に関する検定 より
健康を維持するために必要な栄養と消化、そして食物についての質問です
タンパク質はなんという分子が結合してできているのでしょうか？
乳酸
マルトース
クエン酸
アミノ酸
制限時間：無制限
難易度：
出題数：194人中
正解数：155人
正解率：79.9％
作成者：カリマンタン （ID:16110）
出題No：11981
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
[家庭科]
予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックでクイズにチャレンジ！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
ビタミンのうち骨の形成に重要なビタミンは？
①マルトース
②ビタミンＢ6
③ビタミンＥ
④ビタミンＡ
解答を表示する
正解：ビタミンＤ
牛乳の中にたくさん含まれる炭水化物は？
①ビタミンＤ
②マルトース
③フルクトース
④デンプン
解答を表示する
正解：ラクトース
食事での鉄の摂取が不足するとおこりやすい病気は？
①貧血
②脳内出血
③動脈硬化
④高血圧
解答を表示する
正解：①
コレステロールのうち動脈硬化の進行を抑える作用のある「善玉コレステロール」とは、次のうちどれでしょうか？
①VLDL-コレステロール
②HDL-コレステロール
③ラクトース
④IDL-コレステロール
解答を表示する
正解：②
脂肪を分解する酵素であるリパーゼはどの臓器から産生されるのでしょうか？
①LDL-コレステロール
②胃
③胆嚢
④膵臓
解答を表示する
正解：④
体内で欠乏すると貧血の原因になるビタミンは、次のうちどれでしょうか？
①小腸
②ビタミンB6
③ビタミンC
④ビタミンB12
解答を表示する
正解：④
胃から分泌される消化酵素は次のうちどれでしょうか？
①ペプシン
②トリプシン
③アミラーゼ
④マルターゼ
解答を表示する
正解：①
次のうち、１グラム当たりのコレステロールの含有量が一番高いのはどれでしょうか？
①豚肉
②ビタミンE
③卵黄
④牛肉
解答を表示する
正解：③
次の中でビタミンCが１グラム当たりで最も多く含まれている食物はどれでしょうか？
①ピーマン
②イチゴ
③レモン
④バター
解答を表示する
正解：①
ビタミンCが不足すると発症する病気は？
①クル病
②貧血
③ホウレンソウ
④壊血病
解答を表示する
正解：④
豆腐など大豆からできた食物を多く摂取することで最も期待できる作用は？
①不妊症の改善
②肝機能を高める
③夜盲症
④骨を強くする（骨粗鬆症などの改善）
解答を表示する
正解：血中コレステロール値の低下
ビタミンEを過剰に摂取すると起こる副作用は？
①出血傾向になる
②血中コレステロール値の低下
③細い血管が収縮し血圧が上がる
④骨がもろくなる
解答を表示する
正解：①
次のうち、ヒトの体内では合成できないため食物として摂取することが不可欠な必須アミノ酸は、どれでしょうか？
①グルタミン
②アスパラギン
③アラニン
④フェニルアラニン
解答を表示する
正解：④
ビタミンB1が不足すると発症する病気は？
①脚気
②貧血
③夜盲症
④心臓の機能が低下する
解答を表示する
正解：①
トマトなどに多く含まれ血糖値を下げ、動脈硬化の予防，ガンの予防などに効果があるとされている物質は？
①アラキドン酸
②リコピン
③DHA
④クル病
解答を表示する
正解：②
この栄養素が欠乏すると赤血球が正常よりも大きくなってしまう貧血（大球性貧血といいます）を生じるビタミンは？
①ビタミンB6
②ビタミンB1
③レシチン
④ビタミンB12
解答を表示する
正解：④
登録タグ
栄養
,
消化
,
食物
,
健康
,
病気
関連するクイズ・検定
ミネラル・クイズ
その他のクイズ・検定
クイズの館２ 食物
カロリー検定
あなたの健康度チェック！
生体医工学クイズ
胃クイズ
インフルエンザ クイズ
ビタミン検定
腰痛クイズ
病気等クイズ
マラリアクイズ
ビタミンの検定
その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
以下のクイズは、
ミネラル・クイズ
より、出題しております。
説明：ミネラル名を選んでね。
血液の凝固
①Ｋ
②Ｃａ
③ビタミンE
④Ｎａ
解答を表示する
正解：②
核酸の形成
①Ｆｅ
②Ｎａ
③Ｐ
④Ｐ
解答を表示する
正解：③
エネルギーの保存
①Ｃａ
②Ｎａ
③Ｋ
④Ｐ
解答を表示する
正解：④
解説：ＡＴＰ
血液のｐＨを正常に保つ
①Ｃａ
②Ｆｅ
③Ｎａ
④Ｐ
解答を表示する
正解：③
ヘモグロビンの形成
①Ｎａ
②Ｐ
③Ｆｅ
④Ｃａ
解答を表示する
正解：③
ミオグロビンの形成
①Ｆｅ
②Ｋ
③Ｃａ
④Ｃａ
解答を表示する
正解：①
細胞内の呼吸に関与
①Ｎａ
②Ｎａ
③Ｋ
④Ｐ
解答を表示する
正解：Ｆｅ
神経の興奮を弱める
①Ｆｅ
②Ｐ
③Ｋ
④Ｎａ
解答を表示する
正解：④
利尿作用
①Ｆｅ
②Ｐ
③Ｆｅ
④Ｃａ
解答を表示する
正解：Ｋ
心臓や神経の機能の調節
①Ｆｅ
②Ｐ
③Ｋ
④Ｃａ
解答を表示する
正解：③
筋肉や神経の機能の調整
①Ｆｅ
②Ｐ
③Ｎａ
④Ｃａ
解答を表示する
正解：④
