Quizoo くいずー

 調味料 基礎検定 より
日常的に使われている調味料の基本的な検定です。
 ○○シン酸
  1. イノ
  2. マノ
  3. アノ
  4. ミノ
制限時間：無制限
コメント
難易度：
出題数：166人中
正解数：148人
正解率：89.16％
作成者：トシデス （ID:1295）
No.出題No：11929
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
 [家庭科]
検定に挑戦
一問一答クイズ一覧
予習・復習
トップページ
 予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックでクイズにチャレンジ！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
インド料理によくつかわれる｢ターメリック｣とは、以下のうちどれですか？
①茴香
②アノ
③鬱金
④肝油
解答を表示する

正解：③

解説：ウコンのことですね。

調味料の｢さしすせそ｣。「さ」は？
①酒粕
②砂糖
③三杯酢
④烏龍
解答を表示する

正解：②

調味料の｢さしすせそ｣。「し」は？
①脂
②酒
③山椒
④塩
解答を表示する

正解：④

調味料の｢さしすせそ｣。「す」は？
①酢
②鯣
③七味
④李
解答を表示する

正解：①

調味料の｢さしすせそ｣。「せ」は？
①醤油
②洗米
③清酒
④煎茶
解答を表示する

正解：①

調味料の｢さしすせそ｣。「そ」は？
①臓物
②紫蘇
③素麺
④味噌
解答を表示する

正解：④

調味料の「こしょう」を漢字で書くと？
①故障
②湖沼
③古松
④鮨
解答を表示する

正解：胡椒

「一味」や「七味」と言えば？
①唐辛子
②昆布
③山葵
④片栗粉
解答を表示する

正解：①

鰻の蒲焼に振り掛けるものと言えば？
①青海苔
②胡椒
③胡麻
④黄粉
解答を表示する

正解：山椒

餃子に合う辛味調味料と言えば？
①塩汁
②辣油
③精油
④山椒
解答を表示する

正解：②

特に地中海沿岸のヨーロッパの国々の料理に、欠かすことのできない植物油は？
①パーム油
②胡麻油
③なたね油
④コーン油
解答を表示する

正解：オリーブ油

以下のうち、砂糖の原料にはならないものは？
①テンサイ
②サトイモ
③サトウキビ
④サトウカエデ
解答を表示する

正解：②

グルタミン酸○
①Ｍｇ
②Ｎａ
③Ｋ
④オリーブ油
解答を表示する

正解：②

登録タグ
調味料 , 基本 , 日常的
関連するクイズ・検定
塩の種類のクイズ
何が入るクイズ
ちょっとしたビジネスマナー
その他のクイズ・検定
スパイス・ハーブの原産地
いろいろな数の問題
世界一○○な料理、食品、調味料クイズ
検定に挑戦
クイズ・検定一覧
○×マルバツクイズ一覧
一問一答クイズ一覧
トップページ
 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。

以下のクイズは、ちょっとしたビジネスマナーより、出題しております。
説明：誰でも知っているような、ビジネスマナーの基本です。とても簡単です。(特別なケース等は視野に入れていません）
「時間の〇〇」　〇〇は？　
①忘却
②遅刻
③損失
④厳守
解答を表示する

正解：④

「〇〇な言葉づかい」　〇〇は？　
①乱暴
②Ｃａ
③粗略
④無駄
解答を表示する

正解：丁寧

「先方への事前〇〇」　〇〇は？　
①短絡
②脈絡
③連絡
④連鎖
解答を表示する

正解：③

「スケジュールのこまめな〇〇」　〇〇は？　
①丁寧
②確認
③変更
④破棄
解答を表示する

正解：②

「会議資料の〇〇」　〇〇は？　
①装備
②破損
③放置
④消失
解答を表示する

正解：準備

「相手に対する〇〇」　〇〇は？　
①敬意
②悪意
③準備
④故意
解答を表示する

正解：①

「来客のための車の〇〇」　〇〇は？　
①敵意
②失敗
③手配
④分配
解答を表示する

正解：③

「来賓は〇〇に」　〇〇は？　
①下座
②上座
③中座
④前座
解答を表示する

正解：②

「名刺交換の際は、〇〇側を下にして」　〇〇は？　
①手前
②気配
③右横
④相手
解答を表示する

正解：④

「きちんとした〇〇」　〇〇は？　
①復讐
②左横
③服装
④武装
解答を表示する

正解：③

「きちんとした〇〇」　〇〇は？
①哀切
②合間
③愛着
④服従
解答を表示する

正解：挨拶

「会議ではわかりやすい○○が大切」　○○は？
①弁明
②節約
③照明
④挨拶
解答を表示する

正解：説明