Quizoo くいずー

 調味料 基礎検定 より
日常的に使われている調味料の基本的な検定です。
 ○○シン酸
  1. アノ
  2. ミノ
  3. マノ
  4. イノ
制限時間：無制限
コメント
難易度：
出題数：166人中
正解数：148人
正解率：89.16％
作成者：トシデス （ID:1295）
No.出題No：11929
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
 [家庭科]
検定に挑戦
一問一答クイズ一覧
予習・復習
トップページ
 予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックでクイズにチャレンジ！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
インド料理によくつかわれる｢ターメリック｣とは、以下のうちどれですか？
①烏龍
②アノ
③肝油
④鬱金
解答を表示する

正解：④

解説：ウコンのことですね。

調味料の｢さしすせそ｣。「さ」は？
①酒粕
②砂糖
③山椒
④三杯酢
解答を表示する

正解：②

調味料の｢さしすせそ｣。「し」は？
①酒
②脂
③塩
④茴香
解答を表示する

正解：③

調味料の｢さしすせそ｣。「す」は？
①鮨
②李
③鯣
④酢
解答を表示する

正解：④

調味料の｢さしすせそ｣。「せ」は？
①洗米
②醤油
③七味
④清酒
解答を表示する

正解：②

調味料の｢さしすせそ｣。「そ」は？
①臓物
②味噌
③紫蘇
④煎茶
解答を表示する

正解：②

調味料の「こしょう」を漢字で書くと？
①故障
②古松
③素麺
④湖沼
解答を表示する

正解：胡椒

「一味」や「七味」と言えば？
①山葵
②昆布
③片栗粉
④唐辛子
解答を表示する

正解：④

鰻の蒲焼に振り掛けるものと言えば？
①胡椒
②青海苔
③山椒
④胡麻
解答を表示する

正解：③

餃子に合う辛味調味料と言えば？
①塩汁
②精油
③辣油
④黄粉
解答を表示する

正解：③

特に地中海沿岸のヨーロッパの国々の料理に、欠かすことのできない植物油は？
①コーン油
②パーム油
③なたね油
④胡麻油
解答を表示する

正解：オリーブ油

以下のうち、砂糖の原料にはならないものは？
①サトイモ
②テンサイ
③サトウキビ
④サトウカエデ
解答を表示する

正解：①

グルタミン酸○
①Ｎａ
②Ｃａ
③Ｍｇ
④Ｋ
解答を表示する

正解：①

登録タグ
調味料 , 基本 , 日常的
関連するクイズ・検定
塩の種類のクイズ
何が入るクイズ
ちょっとしたビジネスマナー
その他のクイズ・検定
スパイス・ハーブの原産地
いろいろな数の問題
世界一○○な料理、食品、調味料クイズ
検定に挑戦
クイズ・検定一覧
○×マルバツクイズ一覧
一問一答クイズ一覧
トップページ
 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。

以下のクイズは、ちょっとしたビジネスマナーより、出題しております。
説明：誰でも知っているような、ビジネスマナーの基本です。とても簡単です。(特別なケース等は視野に入れていません）
「時間の〇〇」　〇〇は？　
①損失
②遅刻
③忘却
④オリーブ油
解答を表示する

正解：厳守

「〇〇な言葉づかい」　〇〇は？　
①丁寧
②厳守
③粗略
④無駄
解答を表示する

正解：①

「先方への事前〇〇」　〇〇は？　
①乱暴
②連鎖
③短絡
④連絡
解答を表示する

正解：④

「スケジュールのこまめな〇〇」　〇〇は？　
①放置
②変更
③破棄
④脈絡
解答を表示する

正解：確認

「会議資料の〇〇」　〇〇は？　
①確認
②準備
③消失
④装備
解答を表示する

正解：②

「相手に対する〇〇」　〇〇は？　
①悪意
②故意
③敬意
④敵意
解答を表示する

正解：③

「来客のための車の〇〇」　〇〇は？　
①手配
②気配
③分配
④破損
解答を表示する

正解：①

「来賓は〇〇に」　〇〇は？　
①失敗
②下座
③前座
④中座
解答を表示する

正解：上座

「名刺交換の際は、〇〇側を下にして」　〇〇は？　
①左横
②手前
③上座
④右横
解答を表示する

正解：相手

「きちんとした〇〇」　〇〇は？　
①相手
②服従
③復讐
④武装
解答を表示する

正解：服装

「きちんとした〇〇」　〇〇は？
①挨拶
②愛着
③服装
④合間
解答を表示する

正解：①

「会議ではわかりやすい○○が大切」　○○は？
①説明
②哀切
③節約
④照明
解答を表示する

正解：①