Quizoo くいずー

 調味料 基礎検定 より
日常的に使われている調味料の基本的な検定です。
 ○○シン酸
  1. アノ
  2. マノ
  3. イノ
  4. ミノ
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:165人中
正解数:147人
正解率:89.09%
作成者:トシデス (ID:1295)
No.出題No:11929
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①烏龍
②肝油
③アノ
④鬱金
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正解:④

解説:ウコンのことですね。

①酒粕
②三杯酢
③山椒
④砂糖
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正解:④

①塩
②茴香
③酒
④七味
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正解:①

①李
②鯣
③鮨
④酢
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正解:④

①醤油
②煎茶
③洗米
④清酒
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正解:①

①臓物
②味噌
③素麺
④脂
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正解:②

①湖沼
②故障
③胡椒
④古松
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正解:③

①唐辛子
②紫蘇
③山葵
④昆布
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正解:①

①青海苔
②片栗粉
③胡麻
④山椒
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正解:④

①胡麻油
②塩汁
③黄粉
④辣油
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正解:④

①コーン油
②パーム油
③オリーブ油
④精油
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正解:③

①テンサイ
②サトウカエデ
③サトイモ
④なたね油
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正解:③

①Na
②K
③サトウキビ
④Ca
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正解:①

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以下のクイズは、塩の種類のクイズより、出題しております。
説明:大切な調味料である塩の種類について学びましょう。塩辛い問題です。
①卓
②事
③品
④Mg
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正解:①

①ソ
②タ
③コ
④物
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正解:①

①キ
②ア
③ト
④カ
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正解:①

①ラ
②モ
③ク
④マ
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正解:③

①ワ
②高
③特
④中
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正解:③

①御
②上
③新
④古
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正解:③

①旧
②並
③御
④大
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正解:②

①つ
②お
③こ
④し
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正解:①

①元
②源
③手
④現
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正解:原

①分
②破
③原
④細
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正解:粉

①巌
②巖
③玩
④岩
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正解:④

①陽
②粉
③星
④天
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正解:④

①せん
②月
③おく
④まん
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正解:①