Quizoo くいずー

 調味料 基礎検定 より
日常的に使われている調味料の基本的な検定です。
 調味料の「さしすせそ」。「し」は?
  1. 七味
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:223人中
正解数:209人
正解率:93.72%
作成者:T.M. (ID:10335)
No.出題No:11918
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①鬱金
②烏龍
③肝油
④七味
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正解:①

解説:ウコンのことですね。

①山椒
②酒粕
③茴香
④三杯酢
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正解:砂糖

①砂糖
②酢
③李
④鮨
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正解:②

①清酒
②洗米
③煎茶
④鯣
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正解:醤油

①紫蘇
②素麺
③臓物
④味噌
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正解:④

①古松
②醤油
③故障
④湖沼
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正解:胡椒

①片栗粉
②昆布
③唐辛子
④山葵
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正解:③

①青海苔
②胡椒
③胡麻
④黄粉
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正解:山椒

①塩汁
②辣油
③胡麻油
④精油
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正解:②

①オリーブ油
②なたね油
③山椒
④パーム油
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正解:①

①コーン油
②テンサイ
③サトイモ
④サトウキビ
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正解:③

①K
②Na
③サトウカエデ
④Mg
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正解:②

①Ca
②アノ
③ミノ
④マノ
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正解:イノ

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以下のクイズは、塩の種類のクイズより、出題しております。
説明:大切な調味料である塩の種類について学びましょう。塩辛い問題です。
①イノ
②卓
③品
④事
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正解:②

①ア
②タ
③物
④ソ
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正解:④

①ト
②カ
③コ
④キ
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正解:④

①マ
②ラ
③ワ
④モ
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正解:ク

①高
②上
③中
④ク
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正解:特

①新
②特
③旧
④古
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正解:①

①手
②御
③大
④御
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正解:並

①こ
②つ
③お
④し
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正解:②

①源
②元
③原
④現
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正解:③

①並
②粉
③分
④細
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正解:②

①巖
②岩
③破
④巌
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正解:②

①星
②月
③玩
④陽
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正解:天

①おく
②ひゃく
③天
④まん
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正解:せん