47都道府県のB級グルメを紹介します。ご当地を当ててね。わかるかな？
牛骨ラーメン
制限時間：無制限
難易度：
出題数：205人中
正解数：98人
正解率：47.8％
作成者：ｍａ−ｓａ− （ID:2261）
出題No：11061
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①岡山
②北海道
③青森
④山形
①青森
②岩手
③宮城
④山形
①山形
②北海道
③岩手
④岩手
①北海道
②青森
③青森
④山形
①青森
②宮城
③山形
④宮城
①山形
②岩手
③青森
④秋田
①宮城
②栃木
③福島
④茨城
①栃木
②群馬
③埼玉
④茨城
①埼玉
②群馬
③群馬
④茨城
①埼玉
②栃木
③群馬
④茨城
①山梨
②栃木
③栃木
④群馬
①埼玉
②山梨
③千葉
④茨城
①神奈川
②茨城
③千葉
④埼玉
①東京
②埼玉
③東京
④神奈川
①長野
②富山
③群馬
④新潟
①群馬
②千葉
③山梨
④新潟
①長野
②岐阜
③長野
④群馬
①長野
②山梨
③富山
④新潟
①石川
②石川
③富山
④新潟
①石川
②富山
③滋賀
④福井
①長野
②栃木
③群馬
④岐阜
①長野
②山梨
③神奈川
④滋賀
①愛知
②岐阜
③静岡
④静岡
①和歌山
②愛知
③奈良
④三重
①三重
②奈良
③静岡
④三重
①京都
②滋賀
③奈良
④大阪
①京都
②滋賀
③大阪
④滋賀
①京都
②奈良
③兵庫
④奈良
①兵庫
②大阪
③京都
④奈良
①三重
②和歌山
③奈良
④大阪
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説明：麺料理に関する様々。。。どれだけ知っていますか？
①蕎麦粉
②サツマイモ
③大阪
④ジャガイモ
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正解：④
解説：北海道倶知安町の名物品です。
ジャガイモでん粉95％・小麦粉5％とパッケージには記されています。
①牛タン
②小麦粉
③ジンギスカン
④コロッケ
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正解：焼き鳥
解説：つゆで鳥のもつを煮込み、温かい蕎麦の上にのせた「もつそば」のVer違いとして、焼き鳥がのったものを出すお店もあるようです。
①愛媛県
②徳島県
③岡山県
④香川県
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正解：①
解説：愛媛県松山市のご当地グルメで、ちりめんじゃこと鰹節をかけた焼きそばです。
①ホウレンソウ
②大根
③焼き鳥
④タマネギ
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正解：④
解説：淡路島特産のタマネギを使うことがルールとなっています。
①京都府
②大阪府
③ニンジン
④岐阜県
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正解：滋賀県
解説：滋賀県長浜市周辺の郷土料理です。
甘辛い出汁で柔らかくなるまで煮込んだ焼鯖と、その煮汁で素麺を煮たものです。
①京都府
②三重県
③滋賀県
④滋賀県
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正解：③
解説：滋賀県甲賀市のご当地グルメです。
中華麺をラードで炒めた後、もやし、青ネギ、塩で味を調えたというシンプルなもおので、客側でソースや醤油などを加えて自分の好みに仕上げて食べます。
①福井県
②佐賀県
③長崎県
④宮崎県
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正解：③
解説：長崎県島原半島周辺と対馬に伝わるサツマイモを原料とした麺料理です。
①静岡県
②山梨県
③長野県
④新潟県
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正解：②
解説：山梨県中央市周辺のご当地焼きそばです。
薄味のソース焼きそばの上に、特産のトマトを煮込んで作ったミートソースをかけたものです。
①千葉県
②熊本県
③群馬県
④栃木県
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正解：茨城県
解説：茨城県古河市のご当地ラーメンです。
カレーラーメンに7種類の具材をのせることがルールとなっています。
①京都府
②鳥取県
③山口県
④島根県
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正解：②
解説：鳥取県鳥取市のご当地ラーメンです。
ラーメンの麺にうどんのスープが使われているのが特徴です。
