47都道府県のB級グルメを紹介します。ご当地を当ててね。わかるかな？
牛骨ラーメン
制限時間：無制限
難易度：
出題数：203人中
正解数：98人
正解率：48.28％
作成者：ｍａ−ｓａ− （ID:2261）
出題No：11061
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①山形
②青森
③北海道
④岡山
①山形
②岩手
③青森
④宮城
①青森
②山形
③岩手
④岩手
①宮城
②北海道
③山形
④北海道
①青森
②宮城
③秋田
④山形
①青森
②青森
③岩手
④山形
①茨城
②栃木
③宮城
④福島
①埼玉
②群馬
③茨城
④栃木
①埼玉
②茨城
③群馬
④栃木
①群馬
②栃木
③埼玉
④群馬
①山梨
②群馬
③茨城
④埼玉
①千葉
②茨城
③埼玉
④山梨
①神奈川
②千葉
③東京
④栃木
①千葉
②東京
③埼玉
④茨城
①富山
②新潟
③群馬
④長野
①新潟
②山梨
③長野
④群馬
①群馬
②神奈川
③岐阜
④長野
①新潟
②長野
③石川
④富山
①滋賀
②新潟
③石川
④富山
①滋賀
②山梨
③福井
④富山
①岐阜
②石川
③群馬
④栃木
①神奈川
②長野
③山梨
④静岡
①岐阜
②愛知
③三重
④長野
①奈良
②静岡
③愛知
④三重
①奈良
②三重
③滋賀
④和歌山
①京都
②静岡
③奈良
④滋賀
①奈良
②大阪
③滋賀
④大阪
①京都
②京都
③奈良
④兵庫
①兵庫
②大阪
③京都
④大阪
①奈良
②三重
③奈良
④大阪
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説明：麺料理に関する様々。。。どれだけ知っていますか？
①サツマイモ
②ジャガイモ
③小麦粉
④蕎麦粉
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正解：②
解説：北海道倶知安町の名物品です。
ジャガイモでん粉95％・小麦粉5％とパッケージには記されています。
①焼き鳥
②牛タン
③コロッケ
④和歌山
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正解：①
解説：つゆで鳥のもつを煮込み、温かい蕎麦の上にのせた「もつそば」のVer違いとして、焼き鳥がのったものを出すお店もあるようです。
①香川県
②ジンギスカン
③岡山県
④愛媛県
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正解：④
解説：愛媛県松山市のご当地グルメで、ちりめんじゃこと鰹節をかけた焼きそばです。
①ホウレンソウ
②大根
③ニンジン
④タマネギ
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正解：④
解説：淡路島特産のタマネギを使うことがルールとなっています。
①岐阜県
②滋賀県
③徳島県
④京都府
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正解：②
解説：滋賀県長浜市周辺の郷土料理です。
甘辛い出汁で柔らかくなるまで煮込んだ焼鯖と、その煮汁で素麺を煮たものです。
①大阪府
②京都府
③福井県
④三重県
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正解：滋賀県
解説：滋賀県甲賀市のご当地グルメです。
中華麺をラードで炒めた後、もやし、青ネギ、塩で味を調えたというシンプルなもおので、客側でソースや醤油などを加えて自分の好みに仕上げて食べます。
①滋賀県
②長崎県
③佐賀県
④宮崎県
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正解：②
解説：長崎県島原半島周辺と対馬に伝わるサツマイモを原料とした麺料理です。
①熊本県
②長野県
③山梨県
④静岡県
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正解：③
解説：山梨県中央市周辺のご当地焼きそばです。
薄味のソース焼きそばの上に、特産のトマトを煮込んで作ったミートソースをかけたものです。
①千葉県
②栃木県
③群馬県
④新潟県
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正解：茨城県
解説：茨城県古河市のご当地ラーメンです。
カレーラーメンに7種類の具材をのせることがルールとなっています。
①京都府
②山口県
③鳥取県
④島根県
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正解：③
解説：鳥取県鳥取市のご当地ラーメンです。
ラーメンの麺にうどんのスープが使われているのが特徴です。
