47都道府県のB級グルメを紹介します。ご当地を当ててね。わかるかな？
牛骨ラーメン
制限時間：無制限
難易度：
出題数：205人中
正解数：98人
正解率：47.8％
作成者：ｍａ−ｓａ− （ID:2261）
出題No：11061
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①青森
②山形
③岡山
④岩手
①青森
②山形
③北海道
④宮城
①北海道
②山形
③青森
④岩手
①宮城
②北海道
③山形
④青森
①宮城
②山形
③岩手
④青森
①山形
②秋田
③岩手
④宮城
①青森
②群馬
③福島
④茨城
①栃木
②群馬
③埼玉
④栃木
①茨城
②栃木
③茨城
④埼玉
①群馬
②茨城
③群馬
④栃木
①群馬
②栃木
③埼玉
④山梨
①埼玉
②千葉
③茨城
④埼玉
①東京
②神奈川
③山梨
④茨城
①千葉
②千葉
③埼玉
④神奈川
①新潟
②群馬
③長野
④東京
①山梨
②群馬
③新潟
④長野
①山梨
②群馬
③岐阜
④富山
①新潟
②石川
③長野
④富山
①富山
②長野
③滋賀
④新潟
①滋賀
②石川
③富山
④福井
①群馬
②長野
③栃木
④岐阜
①長野
②神奈川
③山梨
④静岡
①石川
②三重
③愛知
④静岡
①岐阜
②三重
③愛知
④和歌山
①奈良
②静岡
③滋賀
④奈良
①大阪
②奈良
③京都
④滋賀
①滋賀
②奈良
③三重
④大阪
①奈良
②大阪
③京都
④京都
①奈良
②兵庫
③大阪
④京都
①奈良
②大阪
③三重
④兵庫
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説明：麺料理に関する様々。。。どれだけ知っていますか？
①小麦粉
②サツマイモ
③ジャガイモ
④蕎麦粉
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正解：③
解説：北海道倶知安町の名物品です。
ジャガイモでん粉95％・小麦粉5％とパッケージには記されています。
①ジンギスカン
②和歌山
③牛タン
④コロッケ
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正解：焼き鳥
解説：つゆで鳥のもつを煮込み、温かい蕎麦の上にのせた「もつそば」のVer違いとして、焼き鳥がのったものを出すお店もあるようです。
①香川県
②岡山県
③焼き鳥
④徳島県
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正解：愛媛県
解説：愛媛県松山市のご当地グルメで、ちりめんじゃこと鰹節をかけた焼きそばです。
①愛媛県
②大根
③タマネギ
④ホウレンソウ
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正解：③
解説：淡路島特産のタマネギを使うことがルールとなっています。
①大阪府
②滋賀県
③京都府
④ニンジン
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正解：②
解説：滋賀県長浜市周辺の郷土料理です。
甘辛い出汁で柔らかくなるまで煮込んだ焼鯖と、その煮汁で素麺を煮たものです。
①三重県
②福井県
③京都府
④滋賀県
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正解：④
解説：滋賀県甲賀市のご当地グルメです。
中華麺をラードで炒めた後、もやし、青ネギ、塩で味を調えたというシンプルなもおので、客側でソースや醤油などを加えて自分の好みに仕上げて食べます。
①佐賀県
②熊本県
③長崎県
④岐阜県
解答を表示する
正解：③
解説：長崎県島原半島周辺と対馬に伝わるサツマイモを原料とした麺料理です。
①長野県
②静岡県
③宮崎県
④山梨県
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正解：④
解説：山梨県中央市周辺のご当地焼きそばです。
薄味のソース焼きそばの上に、特産のトマトを煮込んで作ったミートソースをかけたものです。
①栃木県
②茨城県
③群馬県
④新潟県
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正解：②
解説：茨城県古河市のご当地ラーメンです。
カレーラーメンに7種類の具材をのせることがルールとなっています。
①千葉県
②山口県
③鳥取県
④京都府
解答を表示する
正解：③
解説：鳥取県鳥取市のご当地ラーメンです。
ラーメンの麺にうどんのスープが使われているのが特徴です。
