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 47都道府県B級グルメ検定 より
47都道府県のB級グルメを紹介します。ご当地を当ててね。わかるかな?
 牛骨ラーメン
  1. 岡山
  2. 鳥取
  3. 島根
  4. 広島
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:205人中
正解数:98人
正解率:47.8%
作成者:ma−sa− (ID:2261)
No.出題No:11061
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①岩手
②岡山
③山形
④北海道
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正解:④

①岩手
②宮城
③青森
④山形
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正解:③

①岩手
②北海道
③青森
④青森
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正解:①

①宮城
②山形
③北海道
④山形
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正解:①

①青森
②青森
③秋田
④山形
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正解:③

①山形
②岩手
③宮城
④宮城
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正解:①

①福島
②茨城
③栃木
④群馬
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正解:①

①埼玉
②群馬
③青森
④栃木
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正解:茨城

①栃木
②茨城
③埼玉
④茨城
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正解:①

①栃木
②茨城
③群馬
④群馬
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正解:③

①埼玉
②栃木
③埼玉
④群馬
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正解:①

①千葉
②茨城
③山梨
④埼玉
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正解:①

①茨城
②神奈川
③東京
④山梨
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正解:③

①東京
②千葉
③神奈川
④埼玉
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正解:③

①群馬
②富山
③新潟
④千葉
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正解:③

①長野
②新潟
③群馬
④長野
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正解:山梨

①山梨
②岐阜
③長野
④群馬
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正解:③

①石川
②長野
③新潟
④山梨
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正解:富山

①新潟
②滋賀
③富山
④富山
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正解:石川

①富山
②石川
③石川
④福井
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正解:④

①栃木
②群馬
③長野
④岐阜
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正解:④

①長野
②滋賀
③静岡
④神奈川
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正解:③

①愛知
②静岡
③岐阜
④山梨
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正解:①

①奈良
②和歌山
③三重
④愛知
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正解:③

①三重
②滋賀
③静岡
④三重
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正解:②

①滋賀
②奈良
③京都
④奈良
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正解:③

①奈良
②京都
③大阪
④大阪
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正解:③

①兵庫
②大阪
③京都
④滋賀
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正解:①

①大阪
②京都
③奈良
④兵庫
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正解:③

①奈良
②奈良
③三重
④大阪
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正解:和歌山

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以下のクイズは、麺検定(B級グルメ)より、出題しております。
説明:基本的にB級グルメがメインです。
①あぶら味噌ラーメン
②肉味噌ラーメン
③辛味噌ラーメン
④ゆず味噌ラーメン
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正解:①

解説:野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

①千葉県
②群馬県
③和歌山
④埼玉県
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正解:④

解説:埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

①広島県
②新潟県
③栃木県
④東京都
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正解:②

解説:新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

①福岡県
②広島県
③群馬県
④山口県
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正解:④

解説:山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

①カレーラーメン
②岡山県
③辛味噌ラーメン
④塩ラーメン
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正解:③

解説:赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

①岐阜県
②とんこつ醤油ラーメン
③新潟県
④長野県
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正解:④

解説:長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80%用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

①マグロ
②山梨県
③トビウオ
④カツオ
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正解:ブリ

解説:魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

①愛媛県
②ブリ
③群馬県
④北海道
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正解:③

解説:群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

①栃木県
②兵庫県
③大阪府
④奈良県
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正解:④

解説:奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

①新潟県
②京都府
③福井県
④富山県
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正解:④

解説:とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

①石川県
②福井県
③青森県
④新潟県
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正解:北海道

①秋田県
②北海道
③宮城県
④岩手県
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正解:青森県

①秋田県
②青森県
③宮城県
④青森県
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正解:岩手県

①岩手県
②宮城県
③秋田県
④岩手県
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正解:②

①青森県
②岩手県
③山形県
④秋田県
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正解:④

①福島県
②山県県
③山形県
④宮城県
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正解:①

①福島県
②新潟県
③新潟県
④山形県
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正解:①

①宮城県
②茨城県
③埼玉県
④栃木県
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正解:④

①群馬県
②群馬県
③福島県
④栃木県
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正解:④

①茨城県
②栃木県
③群馬県
④新潟県
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正解:③

①千葉県
②埼玉県
③長野県
④群馬県
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正解:④

①千葉県
②茨城県
③福島県
④東京都
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正解:①

①静岡県
②神奈川県
③栃木県
④千葉県
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正解:④

①富山県
②茨城県
③神奈川県
④東京都
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正解:④

①富山県
②新潟県
③山形県
④長野県
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正解:②

①大阪府
②富山県
③福井県
④石川県
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正解:新潟県

①新潟県
②群馬県
③長野県
④山梨県
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正解:④

①岐阜県
②岐阜県
③静岡県
④山梨県
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正解:長野県

①新潟県
②岐阜県
③石川県
④富山県
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正解:④

①岐阜県
②長野県
③富山県
④長野県
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正解:③