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 47都道府県B級グルメ検定 より
47都道府県のB級グルメを紹介します。ご当地を当ててね。わかるかな?
 高岡コロッケ
  1. 新潟
  2. 富山
  3. 石川
  4. 長野
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:180人中
正解数:149人
正解率:82.78%
作成者:ma−sa− (ID:2261)
No.出題No:11048
最高連続正解数:0 問
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①北海道
②青森
③岩手
④山形
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正解:①

①青森
②岩手
③石川
④宮城
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正解:①

①山形
②北海道
③岩手
④山形
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正解:③

①青森
②北海道
③山形
④宮城
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正解:④

①青森
②山形
③宮城
④秋田
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正解:④

①宮城
②岩手
③山形
④青森
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正解:③

①青森
②福島
③栃木
④茨城
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正解:②

①群馬
②埼玉
③群馬
④栃木
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正解:茨城

①埼玉
②茨城
③茨城
④栃木
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正解:④

①茨城
②栃木
③群馬
④埼玉
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正解:③

①埼玉
②栃木
③群馬
④山梨
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正解:①

①山梨
②茨城
③千葉
④埼玉
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正解:③

①千葉
②群馬
③東京
④神奈川
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正解:③

①埼玉
②東京
③茨城
④千葉
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正解:神奈川

①長野
②新潟
③富山
④神奈川
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正解:②

①長野
②群馬
③新潟
④群馬
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正解:山梨

①山梨
②群馬
③長野
④岐阜
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正解:③

①富山
②山梨
③滋賀
④新潟
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正解:石川

①福井
②富山
③石川
④滋賀
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正解:①

①岐阜
②長野
③石川
④群馬
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正解:①

①長野
②栃木
③山梨
④静岡
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正解:④

①岐阜
②愛知
③静岡
④三重
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正解:②

①三重
②奈良
③神奈川
④愛知
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正解:①

①滋賀
②奈良
③和歌山
④三重
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正解:①

①大阪
②奈良
③静岡
④滋賀
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正解:京都

①京都
②奈良
③大阪
④京都
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正解:③

①京都
②兵庫
③大阪
④滋賀
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正解:②

①大阪
②奈良
③京都
④兵庫
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正解:②

①和歌山
②大阪
③奈良
④奈良
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正解:①

①鳥取
②島根
③三重
④岡山
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正解:①

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以下のクイズは、麺検定(麺料理)より、出題しております。
説明:麺料理に関する様々。。。どれだけ知っていますか?
①サツマイモ
②広島
③蕎麦粉
④小麦粉
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正解:ジャガイモ

解説:北海道倶知安町の名物品です。 ジャガイモでん粉95%・小麦粉5%とパッケージには記されています。

①ジャガイモ
②コロッケ
③ジンギスカン
④焼き鳥
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正解:④

解説:つゆで鳥のもつを煮込み、温かい蕎麦の上にのせた「もつそば」のVer違いとして、焼き鳥がのったものを出すお店もあるようです。

①岡山県
②香川県
③牛タン
④愛媛県
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正解:④

解説:愛媛県松山市のご当地グルメで、ちりめんじゃこと鰹節をかけた焼きそばです。

①徳島県
②ニンジン
③大根
④タマネギ
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正解:④

解説:淡路島特産のタマネギを使うことがルールとなっています。

①ホウレンソウ
②大阪府
③滋賀県
④京都府
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正解:③

解説:滋賀県長浜市周辺の郷土料理です。 甘辛い出汁で柔らかくなるまで煮込んだ焼鯖と、その煮汁で素麺を煮たものです。

①岐阜県
②滋賀県
③福井県
④京都府
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正解:②

解説:滋賀県甲賀市のご当地グルメです。 中華麺をラードで炒めた後、もやし、青ネギ、塩で味を調えたというシンプルなもおので、客側でソースや醤油などを加えて自分の好みに仕上げて食べます。

①宮崎県
②三重県
③佐賀県
④熊本県
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正解:長崎県

解説:長崎県島原半島周辺と対馬に伝わるサツマイモを原料とした麺料理です。

①新潟県
②静岡県
③山梨県
④長崎県
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正解:③

解説:山梨県中央市周辺のご当地焼きそばです。 薄味のソース焼きそばの上に、特産のトマトを煮込んで作ったミートソースをかけたものです。

①群馬県
②栃木県
③千葉県
④茨城県
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正解:④

解説:茨城県古河市のご当地ラーメンです。 カレーラーメンに7種類の具材をのせることがルールとなっています。

①京都府
②長野県
③山口県
④島根県
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正解:鳥取県

解説:鳥取県鳥取市のご当地ラーメンです。 ラーメンの麺にうどんのスープが使われているのが特徴です。