47都道府県のB級グルメを紹介します。ご当地を当ててね。わかるかな？
糸魚川ブラック焼そば
制限時間：無制限
難易度：
出題数：195人中
正解数：140人
正解率：71.79％
作成者：ｍａ−ｓａ− （ID:2261）
出題No：11045
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①山形
②岩手
③北海道
④富山
①岩手
②宮城
③山形
④青森
①岩手
②青森
③青森
④北海道
①山形
②北海道
③宮城
④青森
①山形
②山形
③宮城
④青森
①青森
②秋田
③山形
④岩手
①宮城
②茨城
③栃木
④福島
①茨城
②群馬
③群馬
④埼玉
①茨城
②群馬
③栃木
④埼玉
①埼玉
②茨城
③栃木
④栃木
①群馬
②埼玉
③山梨
④群馬
①茨城
②千葉
③山梨
④埼玉
①神奈川
②栃木
③茨城
④東京
①千葉
②千葉
③東京
④埼玉
①神奈川
②長野
③群馬
④新潟
①山梨
②群馬
③岐阜
④山梨
①富山
②石川
③長野
④長野
①新潟
②新潟
③滋賀
④富山
①滋賀
②石川
③石川
④福井
①長野
②栃木
③岐阜
④富山
①長野
②山梨
③神奈川
④群馬
①岐阜
②三重
③静岡
④愛知
①和歌山
②静岡
③愛知
④奈良
①静岡
②三重
③三重
④奈良
①京都
②滋賀
③大阪
④滋賀
①大阪
②奈良
③京都
④奈良
①滋賀
②大阪
③京都
④兵庫
①奈良
②兵庫
③大阪
④奈良
①京都
②三重
③和歌山
④奈良
①岡山
②大阪
③島根
④鳥取
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説明：麺料理に関する様々。。。どれだけ知っていますか？
①ジャガイモ
②小麦粉
③蕎麦粉
④サツマイモ
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正解：①
解説：北海道倶知安町の名物品です。
ジャガイモでん粉95％・小麦粉5％とパッケージには記されています。
①焼き鳥
②牛タン
③コロッケ
④広島
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正解：①
解説：つゆで鳥のもつを煮込み、温かい蕎麦の上にのせた「もつそば」のVer違いとして、焼き鳥がのったものを出すお店もあるようです。
①愛媛県
②徳島県
③香川県
④岡山県
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正解：①
解説：愛媛県松山市のご当地グルメで、ちりめんじゃこと鰹節をかけた焼きそばです。
①ジンギスカン
②大根
③ニンジン
④タマネギ
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正解：④
解説：淡路島特産のタマネギを使うことがルールとなっています。
①滋賀県
②京都府
③ホウレンソウ
④岐阜県
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正解：①
解説：滋賀県長浜市周辺の郷土料理です。
甘辛い出汁で柔らかくなるまで煮込んだ焼鯖と、その煮汁で素麺を煮たものです。
①大阪府
②京都府
③三重県
④滋賀県
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正解：④
解説：滋賀県甲賀市のご当地グルメです。
中華麺をラードで炒めた後、もやし、青ネギ、塩で味を調えたというシンプルなもおので、客側でソースや醤油などを加えて自分の好みに仕上げて食べます。
①福井県
②熊本県
③長崎県
④佐賀県
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正解：③
解説：長崎県島原半島周辺と対馬に伝わるサツマイモを原料とした麺料理です。
①静岡県
②新潟県
③長野県
④山梨県
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正解：④
解説：山梨県中央市周辺のご当地焼きそばです。
薄味のソース焼きそばの上に、特産のトマトを煮込んで作ったミートソースをかけたものです。
①千葉県
②栃木県
③茨城県
④群馬県
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正解：③
解説：茨城県古河市のご当地ラーメンです。
カレーラーメンに7種類の具材をのせることがルールとなっています。
①鳥取県
②島根県
③山口県
④京都府
解答を表示する
正解：①
解説：鳥取県鳥取市のご当地ラーメンです。
ラーメンの麺にうどんのスープが使われているのが特徴です。
