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説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①シュールストレミング
②くさや
③ホンオフェ
④エピキュアーチーズ
①ブート・ジョロキア
②タバスコ
③一味唐辛子
④ハバネロ
①シュールストレミング
②ホンオフェ
③エピキュアーチーズ
④サルミアッキ
①オビ川
②タバスコ
③ブート・ジョロキア
④一味唐辛子
①ブート・ジョロキア
②ハバネロ
③タバスコ
④ハバネロ
①ベジマイト
②ケチャップ
③一味唐辛子
④しょうゆ
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正解：酢
解説：世界最古の調味料は「酢」です。
紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。
①スルメイカ
②酢
③へしこ
④いぶりがっこ
①かつお節
②アメリカ
③インド
④ブラジル
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正解：③
解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。
①シュールストレミング
②イギリス
③ヴィュー・ブーローニュ
④クサヤ
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正解：①
解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。
