Quizoo くいずー

 生薬 より
漢方薬の構成成分である生薬にまつわる検定です。
 乾姜の薬効は
  1. 駆虫、鎮痛、抗菌
  2. 解熱、鎮痛、鎮咳、抗炎症
  3. 健胃、矯味剤
  4. 利尿、止渇
制限時間:無制限
コメント生姜じゃないよ
難易度:
出題数:93人中
正解数:55人
正解率:59.14%
作成者:コウキ (ID:11678)
No.出題No:13266
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①トウガラシ
②ドクダミ
③健胃、矯味剤
④アンズ
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正解:ハナトリカブト

解説:劇薬

①寫下
②強壮
③鎮痛
④ハナトリカブト
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正解:③

解説:劇薬

①プラチコジン
②アミグダリン
③エメチン
④ムルチノシドA
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正解:②

解説:薬効は鎮咳 去痰

①モルフィン
②抗菌
③グリチルリチン
④エフェドリン
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正解:④

①センノシド
②カプサイシン
③ブラジリン
④サイコサポニン
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正解:④

①根茎
②小葉
③種子
④パルミチン酸
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正解:②

①根茎
②根
③根およびステロン
④根および根茎
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正解:④

①利尿、止渇
②健胃、抗菌、利胆
③根
④寫下
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正解:発汗、解熱、鎮痛

①果実
②発汗、解熱、鎮痛
③種子
④根
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正解:根茎

①偽アルドステロン症
②神経麻痺
③肝障害
④嘔吐や下痢
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正解:①

①オニノヤガラ
②根茎
③ゲンチアナ
④トウリンドウ
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正解:④

①果実
②根および根茎
③ゲンノショウコ
④種子
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正解:②

①グリチルリチン
②ルテオリン
③カタルポシド
④塊茎
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正解:オブツシフォリン

①利尿、止渇
②鎮痙、鎮痛
③利胆、肝保護作用
④寫下
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正解:③

①根茎
②葉
③果実
④オブツシフォリン
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正解:③

①アプロタキセン
②エフェドリン
③センノシド
④種子
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正解:③

①マオウ
②アトロピン
③アヘン
④ロートコン
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正解:④

①オイゲノール
②グリチルリチン
③スウェルチアマリン
④トリコサン酸
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正解:③

①ウシ
②リンコフィリン
③マガキ
④シナヒキガエル
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正解:④

①リグスチリド
②ヒグマ
③バルバロイン
④シオネール
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正解:③

①根
②葉
③コイキセノリド
④種子
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正解:①

①ウワウルシ
②マシニン
③インチンコウ
④バイモ
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正解:①

①ヒヨスチアミン
②トリゴネリン
③ロガニン
④根茎
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正解:①

①吐剤、去痰剤
②通経、寫下
③コイキセノリド
④緩下
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正解:皮膚刺激、健胃

①鎮痛、鎮痙
②寫下
③健胃
④利尿
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正解:②

①根
②皮膚刺激、健胃
③根茎
④種子
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正解:④

①クニジリド
②果実
③ルテオリン
④シミゲノール
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正解:エメチン

①エメチン
②樹皮
③葉
④根皮
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正解:②

①リモネン
②ナリンギン
③種子
④ヘスペリジン
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正解:④

①補血、強壮
②利尿、止渇
③アネモニン
④健胃、抗菌
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正解:①

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以下のクイズは、食品衛生学検定より、出題しております。
説明:簡単な食品衛生に関するクイズです
①わた
②てんさい
③じゃがいも
④小麦
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正解:④

①ネガティブリスト制度
②キャリーオーバー
③マーケットバスケット方式
④食品添加物公定書
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正解:③

①0.70
②0.60
③寫下
④0.80
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正解:④

①カゼインドデカペプチド
②キトサン
③パラチノース
④0.90
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正解:③

①香川現象
②神奈川現象
③大豆イソフラボン
④鈴木現象
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正解:②

①β-カロテン
②キシリトール
③太田現象
④亜硫酸ナトリウム
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正解:L-アスコルビン酸

①トリプトファンは微生物によってスカトールになる
②リジンは腐敗によりアグマチンになる
③トリプトファンの加熱によりできるヘテロサイクリックアミンは発がん性は報告されていない
④トリメチルアミンはトリメチルアミンオキシドの酸化によって生じる
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正解:①

①ヒスチジンから産生される
②熱に弱い
③アレルギーと関係がある
④L-アスコルビン酸
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正解:②

①黄色ブドウ球菌
②ノロウイルス
③腐敗の指標となる
④サルモネラ菌
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正解:②

①ビタミンC
②ウエルシュ菌
③大豆たんぱく質
④カルシウム
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正解:④

①カリウム
②特定保健用食品
③一般食品
④栄養機能食品
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正解:②

①カルシウム
②食塩
③鉄
④機能性表示食品
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正解:食物繊維

①吸収窒素量
②食物繊維
③生物価
④摂取窒素量
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正解:③

①4Kcal/g
②9kcal/g
③正味タンパク利用率
④2kcal/g
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正解:①

①10日
②12kcal/g
③1〜2日
④14日
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正解:③

①過酸化物価
②メラニン色素
③7日
④ポリフェノールオキシダーゼ
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正解:シッフ塩基

①シッフ塩基
②ネオテーム
③キシリトール
④アセスルファムカリウム
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正解:③

①サッカリン
②ジブチルヒドロキシトルエンには使用基準がない
③パラオキシ安息香酸エステルはPHの変化を受けにくい
④次亜塩素酸は甘味料として利用されている
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正解:③

①ソルビン酸はL-アスコルビン酸の立体異性体である
②サンフランシスコ委員会
③食品衛生委員会
④コーデックス委員会
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正解:④

①プロピオン酸
②高度さらし粉
③イマザリル
④アスパルテーム
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正解:③

①りんご
②さけ
③ファーマアセスメント委員会
④たこ
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正解:えび

①卵
②小麦
③甲殻類
④えび
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正解:③

①農薬取締法
②食品安全基本法
③食品衛生法
④牛乳
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正解:①

①カンピロバクター
②ウェルシュ菌
③ノロウイルス
④食品表示法
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正解:②

①黄色ブドウ球菌
②サルモネラ菌
③腸炎ビブリオ
④ボツリヌス菌
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正解:④

①セレウス菌
②腸管出血性大腸菌(O157)
③エルシニア
④カンピロバクター
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正解:④

①ボツリヌス菌
②スクラロース
③アセスルファカリウム
④ネオテーム
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正解:エチレングリコール

①黄色ブドウ球菌は7.5%の塩性下で死滅する
②黄色ブドウ球菌は発症後、発熱を伴わない下痢を起こす
③エチレングリコール
④腸管出血性大腸菌(O157)が産生する毒素はα毒素である
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正解:②

①フグ
②山菜
③ボツリヌス菌は易熱性である
④プランクトン
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正解:④

①二枚貝
②シガトキシン
③アマニチン
④テトロドトキシン
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正解:②