予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックでクイズにチャレンジ！
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①cheese
②chieze
③cheaze
④モッツァレラ
①牛酪
②cheeze
③乳清
④発酵乳
①ヒツジ
②スイギュウ
③ラクダ
④乾酪
①縄文時代
②飛鳥時代
③ヤギ
④明治時代
①乾
②酵
③酪
④蘇
①フレッシュチーズ
②シェーブルチーズ
③カッテージチーズ
④江戸時代
①作られていた地名
②プロセスチーズ
③発明した人の名前
④そのチーズを使った料理が出されていたレストランの名前
①アラブ首長国連邦
②トルコ共和国
③作られていた牧場の名前
④モロッコ王国
①白かびチーズとブルーチーズ
②ナチュラルチーズとプロセスチーズ
③フレッシュチーズとウォッシュチーズ
④シェーブルチーズとハードチーズ
①カッテージとリヴァロ
②カマンベールとモッツアレラ
③カマンベールとゴルゴンゾーラ
④カチョカヴァロとボーフォール
①イタリア
②ドイツ
③フランス
④スイス
①カチョカヴァッロ
②ペコリーノ
③ゴルゴンゾーラ
④リコッタ
①ヌーシャテル
②エジプト・アラブ共和国
③ヴァランセ
④ラクレット
①エダムチーズ
②コルビーチーズ
③モントレー・ジャック
④パニール
①クロミエ
②タレッジョ
③ヴァランセ
④サン・ネクテール
