チーズの名称

正しい名称は、

合格点

3問正解／5問中：ノーマル
8問正解／10問中：上級

時間

5分以内

出題数

全16問

受験者

334人

合格者

277人

合格率

82.93％

作成者

トシデス（ID:1295）

[家庭科] [グルメ・食べ物・酒]

登録タグ

チーズ

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チーズ検定

予習・復習／一問一答クイズ

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正しい名称は、

①モットアレラ

②モツツアレラ

③モッツレレラ

④モッツァレラ

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正解：④

正しい名称は、

①カマンスール

②ガマンスール

③ガマンベール

④カマンベール

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正解：④

正しい名称は、

①ブリー

②バリー

③フリー

④ハリー

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正解：①

正しい名称は、

①ロクフォル

②ロタフォル

③ココフォル

④コクフォル

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正解：①

正しい名称は、

①ゴルゴンドラ

②ゴルゴンゾラ

③ゴルゴノソラ

④ゴルゴイノチ

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正解：②

正しい名称は、

①ステルノヨン

②ステルントン

③ステンルトン

④スティルトン

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正解：④

正しい名称は、

①チャダー

②チェダー

③チョダー

④チィダー

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正解：②

正しい名称は、

①ゴーダ

②ドーダ

③ダーダ

④ゴーゴ

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正解：①

正しい名称は、

①スリボー

②ヌリボー

③ムリボー

④マリボー

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正解：④

正しい名称は、

①エメントール

②エメンタール

③エメンメール

④エメンクール

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正解：②

正しい名称は、

①ヴィランセ

②ヴォランセ

③ヴェランセ

④ヴァランセ

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正解：④

正しい名称は？

①エポクズ

②エロクス

③エポワス

④エロワス

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正解：③

正しい名称は？

①シャンベルタン

②シャルルベルタン

③ジャンバルジャン

④シャンベータン

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正解：①

正しい名称は？

①パクール

②パミール

③パニーリ

④パニール

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正解：④

正しい名称は？

①モロミエール

②モンルード

③モンロール

④モンドール

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正解：④

正しい名称は？

①リコッタ

②リコーダー

③ジコッタ

④リロッタ

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正解：①

その他・関連するクイズ

このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、チーズ検定より、出題しております。

説明：大好きなチーズについて検定にしてみました。

チーズ、綴りは？

①chieze

②cheese

③cheaze

④cheeze

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正解：②

チーズ、日本語で？

①乾酪

②発酵乳

③乳清

④牛酪

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正解：①

シェーブルチーズとは何の動物で作ったチーズ？

①ヤギ

②ラクダ

③スイギュウ

④ヒツジ

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正解：①

日本では何時代からチーズが作られていた？

①飛鳥時代

②江戸時代

③縄文時代

④明治時代

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正解：①

日本で初めて作られたチーズは？

①酪

②乾

③酵

④蘇

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正解：④

ナチュラルチーズを乳化させて作るチーズは？

①カッテージチーズ

②シェーブルチーズ

③フレッシュチーズ

④プロセスチーズ

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正解：④

チェダーチーズの名前の由来は？

①作られていた牧場の名前

②そのチーズを使った料理が出されていたレストランの名前

③作られていた地名

④発明した人の名前

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正解：③

世界で初めてラクダチーズを生産販売する会社ができたのは？

①トルコ共和国

②アラブ首長国連邦

③モロッコ王国

④エジプト・アラブ共和国

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正解：②

チーズは基本的に何と何に区分される？

①白かびチーズとブルーチーズ

②ナチュラルチーズとプロセスチーズ

③フレッシュチーズとウォッシュチーズ

④シェーブルチーズとハードチーズ

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正解：②

青カビタイプのチーズ「カンボゾラ」名前の由来は？

①カチョカヴァロとボーフォール

②カッテージとリヴァロ

③カマンベールとゴルゴンゾーラ

④カマンベールとモッツアレラ

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正解：③

エメンタールはどこの国の代表的なチーズ？

①フランス

②イタリア

③ドイツ

④スイス

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正解：④

ひょうたんのような形をしたチーズは？

①ゴルゴンゾーラ

②リコッタ

③カチョカヴァッロ

④ペコリーノ

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正解：③

ハート型のものがある白カビチーズは？

①ラクレット

②パニール

③ヴァランセ

④ヌーシャテル

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正解：④

「赤玉チーズ」と呼ばれるチーズは？

①クロミエ

②エダムチーズ

③コルビーチーズ

④モントレー・ジャック

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正解：②

ピラミッドの上部を切り取ったような四角錐の形をしたチーズは？

①サン・ネクテール

②ヴァランセ

③カンタル

④タレッジョ

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正解：②

「スイスの女王様」と呼ばれるチーズは？

①フロマージュ・ブラン

②マスカルポーネ

③モッツァレラ

④グリュイエール

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正解：④

青カビタイプのイタリアの代表的なチーズは？

①スティルトン

②パルミジャーノ・レッジャーノ

③ペコリーノ・ロマーノ

④ゴルゴンゾーラ

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正解：④

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