チーズの名称

正しい名称は、

合格点

3問正解／5問中：ノーマル
8問正解／10問中：上級

時間

5分以内

出題数

全16問

受験者

334人

合格者

277人

合格率

82.93％

作成者

トシデス（ID:1295）

[家庭科] [グルメ・食べ物・酒]

登録タグ

チーズ

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チーズ検定

予習・復習／一問一答クイズ

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正しい名称は、

①モットアレラ

②モッツレレラ

③モツツアレラ

④モッツァレラ

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正解：④

正しい名称は、

①ガマンスール

②カマンスール

③ガマンベール

④カマンベール

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正解：④

正しい名称は、

①バリー

②フリー

③ブリー

④ハリー

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正解：③

正しい名称は、

①ココフォル

②ロクフォル

③ロタフォル

④コクフォル

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正解：②

正しい名称は、

①ゴルゴンゾラ

②ゴルゴンドラ

③ゴルゴイノチ

④ゴルゴノソラ

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正解：①

正しい名称は、

①ステルノヨン

②ステンルトン

③スティルトン

④ステルントン

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正解：③

正しい名称は、

①チョダー

②チィダー

③チャダー

④チェダー

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正解：④

正しい名称は、

①ゴーダ

②ドーダ

③ダーダ

④ゴーゴ

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正解：①

正しい名称は、

①スリボー

②ヌリボー

③マリボー

④ムリボー

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正解：③

正しい名称は、

①エメンメール

②エメンクール

③エメントール

④エメンタール

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正解：④

正しい名称は、

①ヴァランセ

②ヴィランセ

③ヴォランセ

④ヴェランセ

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正解：①

正しい名称は？

①エロワス

②エロクス

③エポクズ

④エポワス

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正解：④

正しい名称は？

①シャンベータン

②シャンベルタン

③シャルルベルタン

④ジャンバルジャン

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正解：②

正しい名称は？

①パミール

②パニーリ

③パクール

④パニール

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正解：④

正しい名称は？

①モンルード

②モンドール

③モンロール

④モロミエール

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正解：②

正しい名称は？

①リコーダー

②ジコッタ

③リロッタ

④リコッタ

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正解：④

その他・関連するクイズ

このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、チーズ検定より、出題しております。

説明：大好きなチーズについて検定にしてみました。

チーズ、綴りは？

①cheese

②cheeze

③chieze

④cheaze

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正解：①

チーズ、日本語で？

①発酵乳

②牛酪

③乾酪

④乳清

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正解：③

シェーブルチーズとは何の動物で作ったチーズ？

①ヒツジ

②スイギュウ

③ヤギ

④ラクダ

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正解：③

日本では何時代からチーズが作られていた？

①縄文時代

②江戸時代

③明治時代

④飛鳥時代

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正解：④

日本で初めて作られたチーズは？

①酪

②乾

③蘇

④酵

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正解：③

ナチュラルチーズを乳化させて作るチーズは？

①フレッシュチーズ

②プロセスチーズ

③カッテージチーズ

④シェーブルチーズ

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正解：②

チェダーチーズの名前の由来は？

①作られていた地名

②作られていた牧場の名前

③発明した人の名前

④そのチーズを使った料理が出されていたレストランの名前

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正解：①

世界で初めてラクダチーズを生産販売する会社ができたのは？

①モロッコ王国

②トルコ共和国

③エジプト・アラブ共和国

④アラブ首長国連邦

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正解：④

チーズは基本的に何と何に区分される？

①シェーブルチーズとハードチーズ

②ナチュラルチーズとプロセスチーズ

③白かびチーズとブルーチーズ

④フレッシュチーズとウォッシュチーズ

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正解：②

青カビタイプのチーズ「カンボゾラ」名前の由来は？

①カッテージとリヴァロ

②カマンベールとモッツアレラ

③カチョカヴァロとボーフォール

④カマンベールとゴルゴンゾーラ

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正解：④

エメンタールはどこの国の代表的なチーズ？

①ドイツ

②フランス

③スイス

④イタリア

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正解：③

ひょうたんのような形をしたチーズは？

①リコッタ

②ゴルゴンゾーラ

③カチョカヴァッロ

④ペコリーノ

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正解：③

ハート型のものがある白カビチーズは？

①ヴァランセ

②ヌーシャテル

③ラクレット

④パニール

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正解：②

「赤玉チーズ」と呼ばれるチーズは？

①コルビーチーズ

②クロミエ

③エダムチーズ

④モントレー・ジャック

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正解：③

ピラミッドの上部を切り取ったような四角錐の形をしたチーズは？

①サン・ネクテール

②タレッジョ

③ヴァランセ

④カンタル

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正解：③

「スイスの女王様」と呼ばれるチーズは？

①マスカルポーネ

②グリュイエール

③フロマージュ・ブラン

④モッツァレラ

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正解：②

青カビタイプのイタリアの代表的なチーズは？

①スティルトン

②パルミジャーノ・レッジャーノ

③ゴルゴンゾーラ

④ペコリーノ・ロマーノ

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正解：③

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