予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックでクイズにチャレンジ！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①タレッジョ
②cheeze
③cheese
④cheaze
①牛酪
②乳清
③乾酪
④chieze
①スイギュウ
②発酵乳
③ヒツジ
④ヤギ
①ラクダ
②縄文時代
③江戸時代
④明治時代
①酪
②飛鳥時代
③乾
④蘇
①フレッシュチーズ
②シェーブルチーズ
③カッテージチーズ
④プロセスチーズ
①酵
②作られていた牧場の名前
③作られていた地名
④発明した人の名前
①モロッコ王国
②トルコ共和国
③アラブ首長国連邦
④エジプト・アラブ共和国
①シェーブルチーズとハードチーズ
②ナチュラルチーズとプロセスチーズ
③白かびチーズとブルーチーズ
④フレッシュチーズとウォッシュチーズ
①カッテージとリヴァロ
②カチョカヴァロとボーフォール
③そのチーズを使った料理が出されていたレストランの名前
④カマンベールとゴルゴンゾーラ
①フランス
②ドイツ
③イタリア
④カマンベールとモッツアレラ
①カチョカヴァッロ
②リコッタ
③ゴルゴンゾーラ
④スイス
①ヌーシャテル
②ラクレット
③パニール
④ペコリーノ
①コルビーチーズ
②エダムチーズ
③クロミエ
④ヴァランセ
①モッツァレラ
②モントレー・ジャック
③マスカルポーネ
④グリュイエール
①ペコリーノ・ロマーノ
②フロマージュ・ブラン
③スティルトン
④ゴルゴンゾーラ
