予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックでクイズにチャレンジ！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①chieze
②cheaze
③タレッジョ
④cheese
①乳清
②乾酪
③cheeze
④発酵乳
①ヤギ
②スイギュウ
③ラクダ
④牛酪
①明治時代
②縄文時代
③ヒツジ
④飛鳥時代
①蘇
②乾
③酪
④江戸時代
①プロセスチーズ
②酵
③フレッシュチーズ
④シェーブルチーズ
①カッテージチーズ
②作られていた地名
③発明した人の名前
④そのチーズを使った料理が出されていたレストランの名前
①モロッコ王国
②トルコ共和国
③エジプト・アラブ共和国
④アラブ首長国連邦
①作られていた牧場の名前
②白かびチーズとブルーチーズ
③ナチュラルチーズとプロセスチーズ
④フレッシュチーズとウォッシュチーズ
①カチョカヴァロとボーフォール
②シェーブルチーズとハードチーズ
③カッテージとリヴァロ
④カマンベールとモッツアレラ
解答を表示する
正解：カマンベールとゴルゴンゾーラ
①ドイツ
②イタリア
③カマンベールとゴルゴンゾーラ
④スイス
①ゴルゴンゾーラ
②ペコリーノ
③カチョカヴァッロ
④リコッタ
①フランス
②ラクレット
③ヴァランセ
④ヌーシャテル
①エダムチーズ
②クロミエ
③モントレー・ジャック
④パニール
①グリュイエール
②マスカルポーネ
③モッツァレラ
④コルビーチーズ
①スティルトン
②パルミジャーノ・レッジャーノ
③ペコリーノ・ロマーノ
④フロマージュ・ブラン
