予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックでクイズにチャレンジ！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①cheaze
②cheese
③cheeze
④chieze
①ペコリーノ
②発酵乳
③牛酪
④乾酪
①ヒツジ
②ラクダ
③ヤギ
④乳清
①スイギュウ
②飛鳥時代
③縄文時代
④明治時代
①乾
②酵
③江戸時代
④酪
①プロセスチーズ
②カッテージチーズ
③フレッシュチーズ
④蘇
①作られていた地名
②そのチーズを使った料理が出されていたレストランの名前
③発明した人の名前
④シェーブルチーズ
①トルコ共和国
②アラブ首長国連邦
③作られていた牧場の名前
④エジプト・アラブ共和国
①白かびチーズとブルーチーズ
②フレッシュチーズとウォッシュチーズ
③モロッコ王国
④シェーブルチーズとハードチーズ
解答を表示する
正解：ナチュラルチーズとプロセスチーズ
①カッテージとリヴァロ
②カマンベールとゴルゴンゾーラ
③カチョカヴァロとボーフォール
④ナチュラルチーズとプロセスチーズ
①カマンベールとモッツアレラ
②フランス
③イタリア
④ドイツ
①ヴァランセ
②ヌーシャテル
③ラクレット
④パニール
①クロミエ
②スイス
③コルビーチーズ
④エダムチーズ
①サン・ネクテール
②タレッジョ
③ヴァランセ
④カンタル
①グリュイエール
②フロマージュ・ブラン
③モッツァレラ
④モントレー・ジャック
