予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックでクイズにチャレンジ！
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①フランス
②cheaze
③cheeze
④chieze
①乾酪
②発酵乳
③乳清
④牛酪
①ヒツジ
②ラクダ
③ヤギ
④スイギュウ
①明治時代
②縄文時代
③飛鳥時代
④江戸時代
①cheese
②酵
③酪
④乾
①シェーブルチーズ
②プロセスチーズ
③蘇
④フレッシュチーズ
①作られていた牧場の名前
②発明した人の名前
③作られていた地名
④そのチーズを使った料理が出されていたレストランの名前
①エジプト・アラブ共和国
②アラブ首長国連邦
③カッテージチーズ
④トルコ共和国
①白かびチーズとブルーチーズ
②ナチュラルチーズとプロセスチーズ
③モロッコ王国
④フレッシュチーズとウォッシュチーズ
①カッテージとリヴァロ
②カマンベールとゴルゴンゾーラ
③シェーブルチーズとハードチーズ
④カチョカヴァロとボーフォール
①カマンベールとモッツアレラ
②リコッタ
③カチョカヴァッロ
④ペコリーノ
①パニール
②ラクレット
③ヴァランセ
④ゴルゴンゾーラ
①クロミエ
②ヌーシャテル
③モントレー・ジャック
④エダムチーズ
①コルビーチーズ
②サン・ネクテール
③タレッジョ
④カンタル
①マスカルポーネ
②グリュイエール
③モッツァレラ
④フロマージュ・ブラン
①ヴァランセ
②ゴルゴンゾーラ
③ペコリーノ・ロマーノ
④スティルトン
