予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックでクイズにチャレンジ！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①cheeze
②酵
③cheese
④cheaze
①発酵乳
②牛酪
③乾酪
④乳清
①chieze
②ヒツジ
③ラクダ
④ヤギ
①縄文時代
②江戸時代
③飛鳥時代
④スイギュウ
①フレッシュチーズ
②カッテージチーズ
③シェーブルチーズ
④明治時代
①作られていた牧場の名前
②プロセスチーズ
③そのチーズを使った料理が出されていたレストランの名前
④発明した人の名前
①エジプト・アラブ共和国
②アラブ首長国連邦
③作られていた地名
④トルコ共和国
①モロッコ王国
②フレッシュチーズとウォッシュチーズ
③シェーブルチーズとハードチーズ
④ナチュラルチーズとプロセスチーズ
①カマンベールとモッツアレラ
②カマンベールとゴルゴンゾーラ
③カッテージとリヴァロ
④白かびチーズとブルーチーズ
①スイス
②カチョカヴァロとボーフォール
③イタリア
④フランス
①カチョカヴァッロ
②リコッタ
③ゴルゴンゾーラ
④ドイツ
①ラクレット
②ペコリーノ
③パニール
④ヌーシャテル
①ヴァランセ
②クロミエ
③コルビーチーズ
④エダムチーズ
①カンタル
②サン・ネクテール
③タレッジョ
④モントレー・ジャック
①ヴァランセ
②マスカルポーネ
③グリュイエール
④フロマージュ・ブラン
①モッツァレラ
②ペコリーノ・ロマーノ
③パルミジャーノ・レッジャーノ
④スティルトン
