予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックでクイズにチャレンジ！
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①cheaze
②cheeze
③酵
④cheese
①牛酪
②乾酪
③発酵乳
④chieze
①乳清
②ラクダ
③ヤギ
④スイギュウ
①ヒツジ
②江戸時代
③明治時代
④縄文時代
①カッテージチーズ
②シェーブルチーズ
③飛鳥時代
④フレッシュチーズ
①作られていた牧場の名前
②プロセスチーズ
③作られていた地名
④そのチーズを使った料理が出されていたレストランの名前
①エジプト・アラブ共和国
②アラブ首長国連邦
③発明した人の名前
④モロッコ王国
①シェーブルチーズとハードチーズ
②ナチュラルチーズとプロセスチーズ
③フレッシュチーズとウォッシュチーズ
④トルコ共和国
①カマンベールとモッツアレラ
②カッテージとリヴァロ
③カチョカヴァロとボーフォール
④カマンベールとゴルゴンゾーラ
①スイス
②ドイツ
③フランス
④イタリア
①ゴルゴンゾーラ
②カチョカヴァッロ
③ペコリーノ
④白かびチーズとブルーチーズ
①パニール
②ヴァランセ
③ラクレット
④ヌーシャテル
①コルビーチーズ
②クロミエ
③リコッタ
④モントレー・ジャック
①ヴァランセ
②タレッジョ
③エダムチーズ
④サン・ネクテール
①カンタル
②フロマージュ・ブラン
③マスカルポーネ
④モッツァレラ
①ペコリーノ・ロマーノ
②グリュイエール
③パルミジャーノ・レッジャーノ
④スティルトン
