予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックでクイズにチャレンジ！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①chieze
②cheeze
③cheese
④cheaze
①乳清
②乾酪
③明治時代
④牛酪
①ヤギ
②スイギュウ
③発酵乳
④ヒツジ
①ラクダ
②酵
③蘇
④乾
①フレッシュチーズ
②プロセスチーズ
③酪
④カッテージチーズ
①シェーブルチーズ
②作られていた地名
③発明した人の名前
④そのチーズを使った料理が出されていたレストランの名前
①エジプト・アラブ共和国
②アラブ首長国連邦
③トルコ共和国
④モロッコ王国
①作られていた牧場の名前
②シェーブルチーズとハードチーズ
③ナチュラルチーズとプロセスチーズ
④フレッシュチーズとウォッシュチーズ
①カマンベールとゴルゴンゾーラ
②カッテージとリヴァロ
③カマンベールとモッツアレラ
④白かびチーズとブルーチーズ
①スイス
②カチョカヴァロとボーフォール
③フランス
④ドイツ
①リコッタ
②カチョカヴァッロ
③ペコリーノ
④ゴルゴンゾーラ
①ヴァランセ
②イタリア
③ヌーシャテル
④ラクレット
①クロミエ
②パニール
③モントレー・ジャック
④コルビーチーズ
①ヴァランセ
②タレッジョ
③エダムチーズ
④カンタル
①サン・ネクテール
②マスカルポーネ
③グリュイエール
④モッツァレラ
①フロマージュ・ブラン
②ペコリーノ・ロマーノ
③スティルトン
④パルミジャーノ・レッジャーノ
