予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックでクイズにチャレンジ！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①ラクダ
②chieze
③cheaze
④cheese
①牛酪
②乳清
③cheeze
④乾酪
①縄文時代
②発酵乳
③明治時代
④江戸時代
①乾
②蘇
③酵
④酪
①フレッシュチーズ
②飛鳥時代
③プロセスチーズ
④カッテージチーズ
①シェーブルチーズ
②作られていた地名
③作られていた牧場の名前
④そのチーズを使った料理が出されていたレストランの名前
①発明した人の名前
②エジプト・アラブ共和国
③アラブ首長国連邦
④モロッコ王国
①フレッシュチーズとウォッシュチーズ
②白かびチーズとブルーチーズ
③ナチュラルチーズとプロセスチーズ
④シェーブルチーズとハードチーズ
①カッテージとリヴァロ
②カチョカヴァロとボーフォール
③カマンベールとモッツアレラ
④カマンベールとゴルゴンゾーラ
①ドイツ
②トルコ共和国
③フランス
④スイス
①イタリア
②ゴルゴンゾーラ
③カチョカヴァッロ
④リコッタ
①ヴァランセ
②パニール
③ヌーシャテル
④ラクレット
①コルビーチーズ
②エダムチーズ
③クロミエ
④モントレー・ジャック
①カンタル
②サン・ネクテール
③ヴァランセ
④タレッジョ
①マスカルポーネ
②ペコリーノ
③グリュイエール
④モッツァレラ
①ペコリーノ・ロマーノ
②ゴルゴンゾーラ
③スティルトン
④パルミジャーノ・レッジャーノ
