予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックでクイズにチャレンジ！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①ラクダ
②cheaze
③chieze
④cheese
①牛酪
②乾酪
③cheeze
④乳清
①飛鳥時代
②縄文時代
③明治時代
④江戸時代
①発酵乳
②酵
③酪
④乾
①シェーブルチーズ
②カッテージチーズ
③蘇
④プロセスチーズ
①作られていた地名
②フレッシュチーズ
③そのチーズを使った料理が出されていたレストランの名前
④作られていた牧場の名前
①発明した人の名前
②エジプト・アラブ共和国
③トルコ共和国
④モロッコ王国
①シェーブルチーズとハードチーズ
②フレッシュチーズとウォッシュチーズ
③ナチュラルチーズとプロセスチーズ
④白かびチーズとブルーチーズ
①カマンベールとゴルゴンゾーラ
②カッテージとリヴァロ
③カチョカヴァロとボーフォール
④カマンベールとモッツアレラ
①イタリア
②アラブ首長国連邦
③フランス
④ドイツ
①スイス
②カチョカヴァッロ
③ペコリーノ
④ゴルゴンゾーラ
①ラクレット
②リコッタ
③ヴァランセ
④ヌーシャテル
①モントレー・ジャック
②パニール
③コルビーチーズ
④エダムチーズ
①タレッジョ
②ヴァランセ
③カンタル
④サン・ネクテール
①クロミエ
②グリュイエール
③モッツァレラ
④フロマージュ・ブラン
①マスカルポーネ
②パルミジャーノ・レッジャーノ
③ゴルゴンゾーラ
④スティルトン
