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以下のクイズは、
チーズ検定より、出題しております。
説明：大好きなチーズについて検定にしてみました。
①cheaze
②cheeze
③cheese
④chieze
①乾酪
②牛酪
③発酵乳
④乳清
①シャンベータン
②ラクダ
③スイギュウ
④ヤギ
①明治時代
②縄文時代
③ヒツジ
④江戸時代
①蘇
②飛鳥時代
③酵
④乾
①プロセスチーズ
②シェーブルチーズ
③酪
④カッテージチーズ
①作られていた牧場の名前
②発明した人の名前
③そのチーズを使った料理が出されていたレストランの名前
④作られていた地名
①モロッコ王国
②フレッシュチーズ
③トルコ共和国
④アラブ首長国連邦
①エジプト・アラブ共和国
②フレッシュチーズとウォッシュチーズ
③シェーブルチーズとハードチーズ
④白かびチーズとブルーチーズ
解答を表示する
正解：ナチュラルチーズとプロセスチーズ
①カチョカヴァロとボーフォール
②カマンベールとモッツアレラ
③ナチュラルチーズとプロセスチーズ
④カマンベールとゴルゴンゾーラ
①スイス
②イタリア
③カッテージとリヴァロ
④フランス
①ドイツ
②リコッタ
③ペコリーノ
④カチョカヴァッロ
①ゴルゴンゾーラ
②ラクレット
③ヴァランセ
④ヌーシャテル
①クロミエ
②エダムチーズ
③パニール
④モントレー・ジャック
①サン・ネクテール
②タレッジョ
③コルビーチーズ
④カンタル
①モッツァレラ
②ヴァランセ
③グリュイエール
④フロマージュ・ブラン
①スティルトン
②パルミジャーノ・レッジャーノ
③ゴルゴンゾーラ
④マスカルポーネ
