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以下のクイズは、
チーズ検定より、出題しております。
説明：大好きなチーズについて検定にしてみました。
①ジコッタ
②cheeze
③chieze
④cheaze
①牛酪
②乳清
③発酵乳
④乾酪
①ヒツジ
②スイギュウ
③ラクダ
④ヤギ
①縄文時代
②江戸時代
③飛鳥時代
④cheese
①酵
②酪
③乾
④蘇
①フレッシュチーズ
②カッテージチーズ
③プロセスチーズ
④明治時代
①作られていた牧場の名前
②発明した人の名前
③シェーブルチーズ
④そのチーズを使った料理が出されていたレストランの名前
①モロッコ王国
②エジプト・アラブ共和国
③アラブ首長国連邦
④作られていた地名
①白かびチーズとブルーチーズ
②トルコ共和国
③シェーブルチーズとハードチーズ
④フレッシュチーズとウォッシュチーズ
解答を表示する
正解：ナチュラルチーズとプロセスチーズ
①ナチュラルチーズとプロセスチーズ
②カマンベールとゴルゴンゾーラ
③カッテージとリヴァロ
④カマンベールとモッツアレラ
①カチョカヴァロとボーフォール
②スイス
③フランス
④イタリア
①ペコリーノ
②ゴルゴンゾーラ
③カチョカヴァッロ
④ドイツ
①リコッタ
②ヌーシャテル
③パニール
④ラクレット
①ヴァランセ
②モントレー・ジャック
③クロミエ
④コルビーチーズ
①タレッジョ
②エダムチーズ
③サン・ネクテール
④カンタル
①ヴァランセ
②モッツァレラ
③マスカルポーネ
④グリュイエール
①ゴルゴンゾーラ
②フロマージュ・ブラン
③パルミジャーノ・レッジャーノ
④スティルトン
